五粮液是中国名酒之一,五粮液酒的故乡是享有“名酒之乡美称的四川宜宾市。五粮液酒的前身是“ 荔枝绿不粮酒它是由晚清举人杨惠泉所命名,而此前,它被百姓中叫做“杂粮酒”,在文人雅士中被称为“姚子雪曲”。五粮液酿酒过程有100多道工序,三大工艺流程:制曲、酿酒、勾兑600多年老窖池,采用的"包包曲"工艺,5 成微生物种群达到数百种,其品质和口感不言而喻。
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