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Firstcut是澳洲老牌肉牛养殖加工企业,拥有大片自有牧场及流水加工车间,先进的PIC管理体系,育肥的谷物也是自己农场种植。这款牛腱子来自Firstcut原始草场,在澳洲分割后以真空独立包装运送到国内,经由中国和澳洲检测合格,每份独立包装有防伪,可做到每头牛只可追溯出生。这款是草饲牛腩,取自牛肋骨部分,整肉原切,质地柔软鲜嫩,适合长时间炖煮,如制作西红柿炖牛腩等家常菜肴。
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