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鸭血粉丝汤是南京美食的代表,回味赞由回味出品,最早1996年成立,以南京第一名小吃“鸭血粉丝汤”而闻名,至今已经26年历史了,在江浙沪地区开有110家直营餐厅。
这款南京鸭血粉丝汤,按照线下门店配料与口味1:1研发生产,味道非常接近门店味道,网友口碑非常高。采用老鸭高汤,搭配卤鸭血、卤鸭肠鸭肝等,卤制入味口感弹润,鸭肝清香回味绵密,销魂小油丁,吸满汤汁,爆满有嚼劲。食用方法:加入650ml水,放入小油丁、红薯粉丝、卤鸭血包、卤肠肝包一起煮开,煮开后3分钟依个人口味加入油辣椒、香葱包即可。
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