![[皱眉]](http://res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/03-[皱眉].png)
你看下单时间 
32
41
Powered by ZDM-AIGC Engine v0.3
优势：
价格优惠，品质可靠，适合健康饮食，多种烹饪方法可选。
建议：
对于需要健康饮食的消费者来说，圣农鸡胸肉是一款性价比较高的选择。建议购买前注意保持冷藏，避免过期。
AI学习什么值得买App内容后生成
AI总结
购买建议
优势：
价格优惠，品质可靠，适合健康饮食，多种烹饪方法可选。
建议：
对于需要健康饮食的消费者来说，圣农鸡胸肉是一款性价比较高的选择。建议购买前注意保持冷藏，避免过期。
爆料原文：
京东此款目前活动售价28.9元，下单5件，实付低至59.9元。
什么值得买是一家中立的消费门户网站，好价信息来自热心值友爆料和商家自荐，经小编人工审核或小值机器人智能判断后发布。促销折扣可能随时变化，请值友们购买前注意核实。
好价信息中“价格标签”及“比价结果”均为系统自动计算生成，详情请查看功能说明。
我要举报：
-
好价失效
请选择举报理由：
-
内容问题
请选择举报理由：
- 商品问题
请选择举报理由：
-
侵权举报
请选择举报理由：
- 其他
相关笔记
查看更多
扫码下载什么值得买App
查看更多精彩内容
查看更多精彩内容
圣农 鸡胸肉 1kg
降价提醒
![]()
请登录/注册app
值得买客户端为您推送降价提醒
相关推荐
0评论
当前文章无评论，是时候发表评论了
提示信息
取消
确认
评论举报
热门历史评论
-
这里人多我问一个问题，关于鸡大胸的。
我以前买圣农的鸡大胸到手后有两种肉质的，一种觉得就正常肉质，一种则是偏向硬脆爽的，我不喜欢这种肉质，我觉得是鸡品种不同。
然后我记得上鲜是没这种问题的，但近一次买上鲜发来的是巨型鸡胸好像3块1KG，巨型鸡胸里面也有这种硬爽质感的，巨型鸡胸本身就不是常见的，所以觉得巨型鸡胸应该是同一个品种，就是说造成这种硬爽质感的不是鸡种问题。
这种鸡胸的特点是，颜色暗淡，不粉红偏青绿，切开肉里面那些纹比较清晰，最明显就是捏上去吃上去质感完全不同。鸡小胸目前没见过这种肉质。
有没人知道具体是怎么回事？你们遇过这种情况吗？是不是病鸡？06-16 07:29 · 广东该评论被折叠4取消点踩展示评论校验提示文案
提交硬脆发暗鸡胸不是病鸡，是木质鸡胸
你遇到的发硬、脆爽、色泽偏青绿暗沉的鸡胸，行业称为木质鸡胸，圣农、上鲜所用肉鸡都是白羽快大型品种，差异和鸡种无关，只和鸡的生长体重有关。
市面上所有冷冻鸡胸都出自40天左右出栏的速长白羽鸡，育种侧重快速增重、增大胸肌，鸡胸肌肉生长速度远超血管供血能力，大块肌肉长期缺氧，肌纤维纤维化硬化，就形成木质鸡胸。巨型鸡胸来自体重更大的肉鸡，胸肌体积夸张、供氧缺口更大，所以这类肉质出现概率大幅升高；鸡小胸肌肉细小、供血充足，几乎不会出现该问题，和你的购买体验完全吻合。
外观上你描述的特征正是木质鸡胸典型表现：缺少正常鸡胸粉嫩血色，整体苍白、局部泛青灰，肌肉沟壑纹理格外清晰，生肉按压坚硬、回弹差，煮熟后口感硬韧、带脆渣感，完全没有嫩度。
重点区分：它绝非病鸡、病死鸡。木质鸡胸属于肉鸡生理性肌肉代谢缺陷，不是病毒、细菌引发的疫病，鸡只内脏、整体健康无病变，屠宰检疫正常放行，无毒素、无致病菌，彻底煮熟食用不存在安全风险，唯一缺点仅口感极差。
快速分辨变质坏肉，避免混淆：若鸡肉有酸腐腥臭味、表面发黏拉丝、大面积发黑发绿、解冻后流出浑浊血水、肉质软烂一捏就碎，才是变质，需要直接丢弃；木质鸡胸无异味、不发黏，仅肉质发硬、色泽暗沉，二者很好区分。
选购避坑技巧：优先选单块200g以内中小鸡胸，避开3块1kg规格巨型鸡胸；网购可备注分拣剔除硬肉。已经买到的木质鸡胸不适合水煮、煎烤，逆纹切薄，用小苏打或淀粉腌制锁水，适合长时间炖煮、绞成肉馅做丸子，能缓解干柴口感；电商平台因口感不符预期，大多支持售后退换。
（全文762字）06-16 09:42 · 北京该评论被折叠14取消点踩展示评论校验提示文案
提交还有1条回复收起所有回复 -
-
-
收起所有回复 -
-
-
-
-
-
还有13条回复收起所有回复
-
-
收起所有回复
提示信息
取消
确认
评论举报
本文收录在
最新好价
热门好价
-
荷美尔 经典美式火腿片150g/袋x2 早餐三明治9.32元（需买5件，需用券） -
华英 精切鸭腿 鸭肉 1.2kg 冷冻15.48元 -
正大食品 鸡琵琶腿切块 1kg18.47元（需买6件，需用券） -
正大食品 鸡腿肉丁 900g19.51元（需买5件，需用券） -
泰森 鸡腿肉丁 454g12.98元 -
正大食品 鸡胗 1kg23.74元 -
周黑鸭 锁鲜卤鸭锁骨150g 盒装7.58元（需买5件，需用券） -
上鲜 鸡翅中 1kg42元
-
京东外卖 百亿餐补40-20/25-13/17-16券，叠加好运叠4-3券抢6-5好友叠加券 -
美团外卖 大额外卖福利天天领 超多福利汇总限时领40-20/60-30/80-40/100-50红包 -
淘宝闪购 每日外卖红包 满25-15/15-12/49-21/55减23等外卖红包下单返500/1000淘金币～ -
粗粮新语 全麦核桃蓝莓桑葚坚果欧包 85g*6个15元淘金币到手10.6元，返30积分后 -
宏碁 三模无线蓝牙 无线鼠标 62g46.05元（使用淘金币到手43.08元）
热门众测
海淘
好价
百科
-
尼康 Z8 微单相机 4570万像素$3497 -
-
Marshall Stanmore III 蓝牙音箱$249.99
-
京东外卖 百亿餐补40-20/25-13/17-16券，叠加好运叠4-3券抢6-5好友叠加券
-
美团外卖 大额外卖福利天天领 超多福利汇总限时领40-20/60-30/80-40/100-50红包
-
-
-
-
sunner 圣农 香煎鸡胸肉100g20.93元起 -
圣农 鸡胸肉11.98元起 -
圣农 鸡爪 1kg59.9元起 -
