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《精品咖啡学(套装)》

《精品咖啡学(套装)》

50.9元，另有咖啡纸质/kindle书专场
更新时间：2015-12-12 14:36
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有人说细节过详略带故弄玄虚，有人说这书将咖啡风味的描述入木三分，但不可否认的是，韩怀宗所著的《精品咖啡学》上下册是引领国内精品咖啡浪潮的敲门砖，如果你也想了解咖啡本真的风味、不同产区地域咖啡豆的区别、以及咖啡浪潮的三波进化史，并且还有能够在基础上的进阶，知其所以然。按照作者的口风说：“对着充满滋味物质的液体，再一次、真正的了解”。那么这套《精品咖啡学》一定是叩响风味大门的最好钥匙。

精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科 上册重点几种在咖啡浪潮进化史、精品咖啡概论、不同产区咖啡豆所展现的地域风味，以及全球各种精品咖啡豆所呈现的风味。平易近人的耶加雪菲还是冷艳高贵的艺妓咖啡，你会进入一个全新的世界。

精品咖啡学（下）：杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书 如果说上册是对咖啡风味的概论描述，是进入，那么下册则是沁入，是对一杯咖啡的滋味风味气味的全面解析，风味轮的引入，会让人对咖啡的关注点，从单纯的喝，转化为了解。

亚马逊中国套装特价50.9元，历史新低，同期还推出了咖啡相关纸质读物专场，以及kindle电子书专场，包含田口护著作的《咖啡品鉴大全》、《田口护精品咖啡大全》，以及《手冲一杯好咖啡》等书籍可选。

《精品咖啡学(套装)》 

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40评论

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    赶紧冲杯雀巢速溶好好欣赏
    2015-12-12
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  • 还有咖啡烘焙全书
    2015-12-12
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  • 双11刚撸……还没看，自己摸索相同水粉比下控制温度和流速
    2015-12-12
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  • 反正对于9.9半斤和一百多一磅的豆子都喝不出差别的我来说都是浮云。
    2015-12-12
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    你下次买一百多半磅的就能喝出了了，一百多一磅喝不出正常
    2015-12-12
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    主要还得看出品吧。
    2015-12-12
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  • 不错的书。爱好咖啡的朋友可以收藏
    2015-12-12
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  • 具体操作没有意义，就当咖啡史看看吧
    2015-12-12
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    是的~看了第一本的一半就看不下去了~
    2015-12-12
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    第一本还蛮有意思的，第二部我是没兴趣看了
    2015-12-12
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  • 胃疼，和咖啡绝缘乐了
    2015-12-12
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  • 这也不算打折吧 相中好多款咖啡相关的 没有折扣一直没买
    2015-12-12
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  • 国内几家国际连锁超星酒店里 有几家现磨意式不错，我没时间烧这一口，想喝了 就去酒店喝一杯，xbk 的咖啡我觉得盐巴放了一堆，那么多人说好喝，我也是不懂了
    2015-12-12
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    超星酒店要么是商业机要么是统一的雀巢商业胶囊机，其实都是不错的。。。
    2015-12-18
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    胶囊的肯定不能喝。 我看见做的好的都是那个 红十字标志的 那个机器，不知道多少钱？
    2015-12-21
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  • 挂件
    韩坏种的书一般般吧，前年买了台版的，后悔了
    2015-12-12
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    大妈今天怎么狂推精品咖啡了
    2015-12-12
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  • 妈蛋，上次亚马逊满200-70凑的。结果算下来这两本差不多70多。***才买回来还没拆封又特价了！！！京东不靠谱，亚马逊也这样！
    2015-12-12
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    喝惯了三合一的屌丝飘啊飘的！
    2015-12-12
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  • 最近刚从意式跳槽到手冲。。好犹豫要不要剁手买
    2015-12-12
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    剁了吧 还有那个日本老头的也买了吧
    2015-12-12
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    已剁 [喜极而泣] 感觉手冲坑比意式坑更深
    2015-12-12
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  • 感觉贝纳颂11块盒装的比星巴克好喝的我们一家子看来不适合这套书 [哭泣]
    2015-12-13
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