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优势：
野生认证，品质优良；价格实惠，性价比高；大小均匀，适合小孩补钙和口感挑剔者。
劣势：
个别口味偏咸，黑头比例高，虾头影响美观。
建议：
购买前注意个人口味和需求，确认是否需要大量采购并注意食品安全。
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京东自营生鲜大促，19日20点火爆来袭，鲜京采 北极甜虾1.5kg/盒（90/120规格） 以及 盐冻黑虎虾 单只单冻 净重1kg 31-40只/盒，19日20点起，均售价69.9元，PLUS会员立减1.4元，任组3件，使用商品页面领券栏内200-20优惠券，到手185.5元，折合61.8元/件，更有买一赠一的去绳足重大闸蟹、免浆黑鱼片、超大去冰净重虾仁、红心蜜柚，也都非常合适！
商品介绍:
北极虾因捕捞于北极附近海域而得名，主要产地为北大西洋。北极虾的特点便是个头普遍不大，但是肉质紧致，有淡淡的鲜甜，日本料理中的甜虾，采用的便是生的北极虾。在国内销售的北极虾多是熟冻制品，活虾从海里捕捞上来之后，直接在船上煮熟、分级、冷冻、包装，比起活冻的制品而言，熟冻可以更好地保留海鲜的新鲜度，也广泛运用于各种虾蟹类的远洋海鲜，不过也限制了后期制作的口味~
不同时期捕捞上来的北极虾，很有可能就处于不同的生长阶段，这也就是为什么有虾头里面有膏、有的虾足下面有籽，这和虾的智商没有关系！对于爱吃膏或者籽的人来说，完全就是拼人品的。一般来说，北极虾只要退了冰就可以直接食用，带点冰渣子，沾着酱油和芥末，这种简单的吃法就可以很好地还原它的鲜美。如果胃不好，或者觉得腥的话（蒸一下吃会更腥），也可以试着烹饪北极虾，小炒或者是香锅都是不错的选择。
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