粮小买 无糖薏米燕麦饼 山药味 420g 盒装
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此款饼干以全麦粉、燕麦片、红豆、薏米粉等为主要原料,均为健身人士推崇的健康粗粮。
值得一提的是从这款饼干的配料表来看,全麦粉为其主要原料。一般饼干会以小麦粉作为原料,通过添加麸皮来制作“全麦”食品:小麦粉是将小麦的麸皮和胚芽去掉,仅留胚乳磨粉。而全麦粉则保留麸皮和胚芽,将完整小麦磨粉。全麦粉保留了小麦中大部分B族维生素、矿物质、膳食纤维,营养价值更高,饱腹感也更强。
无蔗糖配方,使用木糖醇代替蔗糖。糖醇作为代糖使用历史悠久,安全性高,由于不参与代谢所以没有热量。
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