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【标签】小批量勾兑、适合新手、优质商务用酒
【核心工艺】产自得天独厚酱酒产区,采用古法回沙工艺,甄选“一江一河”贵州本地临乌江依赤水河生长的优质红缨高粱,恪守12987传统大曲坤沙工艺酿造。
【品牌】金沙回沙酒属于贵州省金沙县特产,中国国家地理标志产品。贵州金沙窖酒酒业有限公司,是贵州最早的国营白酒生产企业之一,也是贵州第二大酱酒生产企业。公司旗下共有两大品牌,一是摘要,二是金沙回沙酒。
【系列】回沙属于金沙的中低端酱酒系列,采用双回沙、12987酱酒工艺,回沙系列产品必须有“金沙回沙酒”五个字,是金沙酒的基础款,具有典型的金沙回沙风格。
【酒款】1985为纪念成立金沙县窖酒厂,年产基酒1000吨。以陶坛储存5年的醇柔酱香基酒为主体,精选多种调味酒进行勾调,纯粮固态发酵,传统工艺,口感优于银质。
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