定义: 酱香型白酒,国家标准定义为:以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有其特征风格的白酒。 酱香型又称为茅香型,以茅台酒为代表(有“国酒”之称),以其香气幽雅、细腻、酒体醇厚丰满著称,深受消费者喜爱。酱香型酒分为大曲酱香、麸曲酱香,大曲酱香历史悠久,源远流长,麸曲酱香是20世纪50年代后发展起来的,也出现过不少优质产品。酱香型酒的生产工艺复杂,周期长,与其他香型酒生产工艺区别较大。注:本名词内容引自百度百科。
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食品君 05-04 11:01
MOUTAI 茅台 飞天 53° 贵州茅台酒 酱香型白酒 500ml
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郎酒 红花郎 十五年 53度 500ml 酱香型
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习酒 窖藏1988 雅致版 53度500ml*4瓶 整箱
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国台酒 五年陈酿 酱香型 500ml
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