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  • 乐淘好物

    作者
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    03-29 17:14 · 福建
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  • 乐淘好物

    作者
    牛杂汤营养丰富，能提供给人体所需要的营养物质，增强人的体质和免疫力，是很好的保健食品
    03-29 17:15 · 福建
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  • 乐淘好物

    作者
    经过严格清洗和处理，确保每一口都是新鲜无异味，鲜嫩有弹性。无论是煮炖，爆炒还是火锅，都能展现出浓郁的肉香和独特的口感
    03-29 17:16 · 福建
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  • 乐淘好物

    作者
    "食材：牛杂、白萝卜、葱姜蒜、干辣椒、火锅底料、八角桂皮香味、青红辣椒；
    👇做法：
    1⃣️收拾好的牛杂放料酒焯水，洗净备用，油热下姜蒜、八角桂皮香叶、小块火锅底料、少许豆瓣酱炒出红油，下干辣椒、焯过水的牛杂翻炒均匀；
    2⃣️加开水，放一勺料酒、适量食盐、老抽、一颗冰糖、一勺黄豆酱，焖煮一小时（也可用高压锅压更快），快熟的时候把白萝卜放进去；
    3⃣️放一勺生抽、蚝油、少许胡椒粉炒匀，再放点青红辣椒、葱花即可"
    03-29 17:17 · 福建
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  • 乐淘好物

    作者
    "满满一锅咕噜咕噜冒泡
    所有牛杂🐮都软糯入味"
    03-29 17:17 · 福建
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  • 乐淘好物

    作者
    在牛肝中含有丰富的铁、维生素B2、维生素A,牛肚羊心富含蛋白质、维生素、铁、烟酸、硒等营养元素，牛骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分
    03-29 17:17 · 福建
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  • 乐淘好物

    作者
    "一碗牛杂汤下肚，好喝停不下来 从舌头暖到脚跟，减温喝碗汤稳稳的。"
    03-29 17:18 · 福建
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  • 乐淘好物

    作者
    牛杂营养价值：牛杂由于其蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝佳食品。
    03-29 17:16 · 福建
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  • 乐淘好物

    作者
    牛杂由于其蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝佳食品。在冬天，捧一碗热气腾腾的牛杂汤在手心，不仅身体暖和了，心里更暖
    03-29 17:17 · 福建
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  • 乐淘好物

    作者
    具体做法:1. 牛杂洗干净，冷水下锅，葱姜料酒花椒去腥，水开煮2分钟，捞出凉水洗净浮沫和花椒粒 2. 锅中放油，炒牛杂，炒至锅微干时，加入葱姜，继续炒，然后加开水（比想喝的量多一碗，盛米的碗）3. 煮5分钟加盐，加粉丝 4. 继续煮，感觉粉丝能吃了，加干豆腐（提前切丝），汤再次咕嘟就可以出锅啦5. 出锅撒上香菜，根据个人口味添加辣椒油，胡椒面 PS：1. 羊杂汤同理，羊杂比较膻，去腥料更猛，时间更久一点2. 切记用开水，不然汤浊，不不白，口感不浓郁
    03-29 17:18 · 福建
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