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品八鲜 烧烤食材半壳生蚝100-200g/只*10只
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飞泓食品专营
刺身。将生蚝剥壳后洗净，细心地将肉从贝壳中取出，上面加上酱油、柠檬汁等调味品，直接食用。1
烤生蚝。将生蚝剥壳后放在烤盘上，撒上芝士、面包屑等材料，烤至表面金黄色即可。
生蚝汤。将生蚝洗净后放入锅中煮熟，加入蔬菜、调味料等制成汤品。
生蚝粥。将生蚝和米饭一起煮成粥，味道鲜美，可以增强营养。
水煮。水煮生蚝可以保留其本身的鲜味，将生蚝外壳张开后再煮3~5分钟。2
蛋煎生蚝。将生蚝用盐和红薯粉腌制后煎制，再将蛋液浇在8成熟的生蚝上，小火慢煎。
蒜蓉粉丝生蚝。蒜蓉和粉丝的搭配不仅美味，还具有杀毒效果。
姜葱炒生蚝。将生蚝与姜、葱一起炒制，可以中和蚝的寒性，增加香气。23
每种烹饪方法都有其独特的风味，可以根据个人喜好和食材的新鲜程度选择最适合的方式。
校验提示文案
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生蚝的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化剂。它们是天然的锌来源，锌对于维持免yi系统、伤口愈合和细胞修.复至关重要。生蚝中的维生素B12有助于将食物转化为能量，提高身体能量。此外，生蚝还富含抗氧化剂和微量元素，有助于增强免yi系统功能。12
生蚝的烹饪方法多样，常见的有蒜蓉生蚝、柠檬青芥生蚝和姜汁生蚝等。在选择生蚝时，应注意其外壳的状态，新鲜的生蚝外壳应紧闭且无裂缝或破损。闻一闻生蚝的气味，新鲜的生蚝应有海洋的清香味道。观察贝壳的湿润程度，湿润的贝壳意味着生蚝在保存过程中没有失水。感受一下生蚝的重量，新鲜的生蚝应相对沉重，因为肉质丰满。
生蚝能够根据周围环境转换性别，在温暖的水域通常会变成肥腴鲜美的雌性，而在冷凉的水域则变为雄性生蚝。生蚝的鲜度和口感受海水温度和盐度影响，海水中的微生物与矿物质是生蚝复杂风味的来源。不同水域和产地的生蚝风味各异，如奶油味、坚果味、矿物味等。3
生蚝和牡蛎的区别在于生蚝个头更大，肉质更为肥美，营养也更加丰富。生蚝可以生吃，常在日料中被作为刺身食用。牡蛎则生活在潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内，主要以海洋中微型海藻和浮游生物为食。
校验提示文案
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生蚝一般指牡蛎，为牡蛎科动物牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳。生蚝软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。肉供食用，又能提制蚝油。肉、壳、油都可入药，也叫蚝或海蛎子。味咸，性微寒，具有美容养颜、补钙、益智健脑等功效。
1、美容养颜：生蚝中含有大量的铁和铜，对女性的缺铁性贫血很有效，而且含有大量人体所缺的亚铅，可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解皮下黑色素，减少黑色素沉积，使皮肤更加光滑。
2、补钙：生蚝含有丰富的磷和钙，且磷元素有助于人体对钙的吸收。生蚝中锌的含量也非常高，能够很好的预防缺锌，对儿童或成人的心血管、智力及性功能方面有一定作用。
3、益智健脑：生蚝中含有丰富的牛磺酸、DHA等营养成分，是智力发育所必需的重要元素，其中含有糖原，也是人体能量储存的一种基本形式，可以提高人体的体能和脑力。另外，长期食用生蚝能够帮助人体改善造血系统，防止高血压，具有护脑和健脑的作用。
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生蚝一般指牡蛎，为牡蛎科动物牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳。生蚝软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。肉供食用，又能提制蚝油。肉、壳、油都可入药，也叫蚝或海蛎子。味咸，性微寒，具有美容养颜、补钙、益智健脑等功效。
1、美容养颜：生蚝中含有大量的铁和铜，对女性的缺铁性贫血很有效，而且含有大量人体所缺的亚铅，可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解皮下黑色素，减少黑色素沉积，使皮肤更加光滑。
2、补钙：生蚝含有丰富的磷和钙，且磷元素有助于人体对钙的吸收。生蚝中锌的含量也非常高，能够很好的预防缺锌，对儿童或成人的心血管、智力及性功能方面有一定作用。
3、益智健脑：生蚝中含有丰富的牛磺酸、DHA等营养成分，是智力发育所必需的重要元素，其中含有糖原，也是人体能量储存的一种基本形式，可以提高人体的体能和脑力。另外，长期食用生蚝能够帮助人体改善造血系统，防止高血压，具有护脑和健脑的作用。
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刺身。将生蚝剥壳后洗净，细心地将肉从贝壳中取出，上面加上酱油、柠檬汁等调味品，直接食用。1
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生蚝粥。将生蚝和米饭一起煮成粥，味道鲜美，可以增强营养。
水煮。水煮生蚝可以保留其本身的鲜味，将生蚝外壳张开后再煮3~5分钟。2
蛋煎生蚝。将生蚝用盐和红薯粉腌制后煎制，再将蛋液浇在8成熟的生蚝上，小火慢煎。
蒜蓉粉丝生蚝。蒜蓉和粉丝的搭配不仅美味，还具有杀毒效果。
姜葱炒生蚝。将生蚝与姜、葱一起炒制，可以中和蚝的寒性，增加香气。23
每种烹饪方法都有其独特的风味，可以根据个人喜好和食材的新鲜程度选择最适合的方式。
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生蚝的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化剂。它们是天然的锌来源，锌对于维持免yi系统、伤口愈合和细胞修.复至关重要。生蚝中的维生素B12有助于将食物转化为能量，提高身体能量。此外，生蚝还富含抗氧化剂和微量元素，有助于增强免yi系统功能。12
生蚝的烹饪方法多样，常见的有蒜蓉生蚝、柠檬青芥生蚝和姜汁生蚝等。在选择生蚝时，应注意其外壳的状态，新鲜的生蚝外壳应紧闭且无裂缝或破损。闻一闻生蚝的气味，新鲜的生蚝应有海洋的清香味道。观察贝壳的湿润程度，湿润的贝壳意味着生蚝在保存过程中没有失水。感受一下生蚝的重量，新鲜的生蚝应相对沉重，因为肉质丰满。
生蚝能够根据周围环境转换性别，在温暖的水域通常会变成肥腴鲜美的雌性，而在冷凉的水域则变为雄性生蚝。生蚝的鲜度和口感受海水温度和盐度影响，海水中的微生物与矿物质是生蚝复杂风味的来源。不同水域和产地的生蚝风味各异，如奶油味、坚果味、矿物味等。3
生蚝和牡蛎的区别在于生蚝个头更大，肉质更为肥美，营养也更加丰富。生蚝可以生吃，常在日料中被作为刺身食用。牡蛎则生活在潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内，主要以海洋中微型海藻和浮游生物为食。
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