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HUOHOU 火候 刀具套装 5件套 HU0073
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大马士革刀,起源于印度,强大于善造利刃的波斯和阿拉伯地区,经由欧亚通商之要道大马士革城而流通于世界各地,距今已有上千年历史。大马士革刀因其优异的性能和瑰丽的花纹名扬天下,被称为“世界三大名刃”之首,也因此成为世界上具有收藏价值的极品之刃。
主材选用67层大马士革复合钢 HRC 60+2,钢芯90Cr14MoV,开刃16度,角度更小更锋利,黑檀实木手柄。套装包括了:切片刀、厨师刀、三德刀、万用刀、刀架。
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