WENJUN 文君 精品 52%vol 浓香型白酒
精品文君 是四川省文君酒厂有限责任公司出品的一款中端浓香型白酒。
文君酒是四川剑南春集团有限责任公司的全资子公司,起源于明代万历年间的寇氏烧坊。早期的文君酒在老酒圈备受推崇。400年老窖池沿用至今,“寇氏烧放”蒸馏入窖法、“曾氏曲房”独特的全手工制曲法均被秉承沿用。文君酒选用头酒精粹,使用经数年宜兴陶坛储存的优质原酒进行调配,对品质有极高要求。
精品文君酒瓶设计清新脱俗,大气红与高贵金配色,华丽优雅。甄选五谷酿造,传承文君酿酒工艺,以配料、发酵、蒸馏、调和、陈酿循序渐进。摘取优质头酒,分级贮存于宜兴陶坛中进行老熟,经长年橙花,各种成分协调平衡。由白酒评委员、突出科技专家、食品工业协会白酒分会专家委员会委员谢义贵担任高级技术顾问,确保文君酒勾调水平。调配后的文君酒,陈香醇厚,丰满润甜。
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