过年食用油这么买！家中爸妈拍手叫好，妥妥实用送礼龙头选手！

俗话说的好：“柴米油盐酱醋茶”，这日常生活中必需的七样东西，在春节阖家欢乐的日子里更至关重要。如何科学选购食用油？小伙伴们该如何根据油脂熔点的高低，选择适当的烹调方式？春节拜年送礼怎么根据不同人群的需求选择食用油送礼呢？

食品君专门出一波过年必备食用油榜单，保准你买了下列几款单品，家中爸妈见了都拍手叫好，妥妥实用送礼龙头选手来不快快查看！

一、鲁花 5S 压榨一级 花生油 4L

花生油作为我们大众经常所熟知的食用油产品，其烟点一般在165℃-200℃之间，特别适合平时家中做一些烹抄+油煎等烹调方式，一般送礼选择花生油，可以满足绝大多数家庭的烹饪需求。并且该款产品专门采用了5S物理压榨工艺，用物理压榨代替化学浸出，同时在去除花生油本身黄曲霉素的同时，还能保留花生本味。让你同时享受美味+健康双重保障~

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 二、胡姬花 压榨 古法花生油 6.18L

如果说鲁花5S压榨花生油被称为“花生油界的屠龙刀”，那么胡姬花古法花生油就可被誉为让无数人竞折腰的“倚天剑”。该款产品的压榨工艺可追溯到1918年，不仅传承了老祖宗的传统古法榨油技艺，用“古法六艺”凝聚了传统花生油的用心和味道。同时采用低温沉降与过滤控制锁香，让小伙伴们在过年时候的每道菜肴都能展现至尊美味。

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 三、璞匠 土猪油 300g

过年怎么能少的了猪油呢！猪油跟一般的植物油相比起来，有着它不可替代的特殊香味，更衍生出了猪油拌饭、阳春面、酱油炒饭等众多以猪油为基础的美食料理。其烟点一般在180℃-190℃之间，可适用于大多数烹饪料理，但不太适合凉拌、油炸等烹饪方式。同时避免猪油调味后的食品放凉，此时油腥味会较为突出。过年的时候带上一瓶猪油炒菜，菜品会更有香味哦！

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 四、李锦记 纯香芝麻油 410ml

芝麻油的位置恐怕跟大多数心目中的食用油不同，相较于上述几种被提及用来炒菜的花生油、猪油来说，芝麻油在料理上可谓称得上是点睛之笔。无论是凉菜、炖煮还是煲汤等烹饪，新手小白只需要轻轻滴上几滴，就会满口飘香，过年时候的火锅料理、火锅油碟都肯定少不了它的身影。该款产品配料表中只存在芝麻油，纯100%的芝麻+物理压榨，让你过年的每一口料理都自带香味。

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 五、西王  玉米胚芽油 6.18L 

玉米油作为在玉米精炼油中再提炼加工制成的产品，其烟点一般在180℃-230℃之间，特别适合日常生活中爆炒或者是煎炸等料理。该款西王玉米油从原料方面层层把关，甄选非转基因黄金玉米带制成，含有植物甾醇、维生素E等营养成分，每100g玉米胚芽油中就含有600mg的植物甾醇、22mg维生素E。家中料理经常需要大火烹制的小伙伴，选择这款产品准没错~

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 六、爷爷的农场 亚麻籽油 250ml

有小伙伴就问了：“食品君你推荐给我的都是需要开火料理，如果我过年不想开火呢？”食品君针对这一类需求也提供了一定选择。首先是来自爷爷的农场品牌旗下的亚麻籽油，10g亚麻籽油约等于260g鳕鱼肝油的亚麻酸含量，采用低温物理冷榨技术，还原亚麻籽的天然营养本味，适配煲汤、凉拌、炒菜等相关料理，是一块过年时期老少皆宜的好油~

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 七、欧丽薇兰 纯正橄榄油 2.5L

作为被西方国家称为“液体黄金”的橄榄油，也是过年送礼的必选年货之一。采用橄榄油果实直接冷榨而成的食用油，保留了绝大多数的天然营养成分，也是公认的最适合人体营养的油脂。该款产品的单不饱和脂肪酸平均含量高达79%，并且品牌专门为中国消费者颜值，特别适合中式烹饪。平时跟凉拌菜一块搭配，能品尝出淡淡的橄榄油清香风味。

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 八、英氏 有机核桃油 110ml

如果说橄榄油被称为是“液体黄金”，那么核桃油就被称为“东方橄榄油”。核桃油中含有90%的不饱和脂肪酸，其中的亚油酸与亚麻酸都是人体必需的脂肪酸。该款产品原料选自山西汾阳的有机核桃，同时选用低温物理冷榨+只取头道好油，方可制出油脂清澈透亮的有机好油。特别适合过年，挑食的小朋友不爱吃饭的时候，凉拌相关菜品食用，保准一口一个吃饭香。

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