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中宁枸杞,宁夏回族自治区中卫市中宁县特产,全国农产品地理标志。
中宁县区域地形地貌是清水河冲积平原淤灌土和黄河冲积平原淤灌土,适宜种植枸杞。中宁枸杞本名宁安枸杞,因其原产地在中宁县宁安堡一带而得名。中宁枸杞果实椭圆形,长6-18毫米,直径6-8毫米。表面鲜红色或暗红色,具不规则皱纹,略有光泽,顶端有花柱痕,另端有果梗痕。质柔润,果肉厚,有粘性,内含种子25-50粒。种子扁肾形,长至2.5毫米,宽至2毫米,土黄色。气微、味甜、微酸。
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