定义：
卤猪蹄是一种美食，主要材料有猪蹄，花生，香料，香菜等，是我国典型的传统熟肉制品，猪蹄营养丰富，含多种胶原蛋白。加之其具有极佳的适口性和独特的风味，深受大家的喜爱。注：本名词内容引自百度百科。
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