日本面包粉笔记
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适合妈妈们给宝宝烘焙美味佳肴的面料
这款是日本原产的高质料粉,可谓是面粉的王者!粉质细腻,无添加剂,完全符合妈咪们的安心所需!拥有防潮拉链封条,干净、易于储存,非常方便!这款小麦粉制作出来的食物,口感细腻,弹性十足,更重要的是,与其他低筋面粉相比,它的胶质含量更高,增加了面团的黏性,烘焙饼干、面包、蛋糕啥的都不在话下还加入了山茶花味儿,香气四溢!无论是烤蛋糕还是烤面包,都是必备的材料! -
北海道梦力B出小包装啦‼️家庭烘焙友好!
这一期给大家推荐面粉咯!比凯萨琳更高端的日本小麦粉北海道梦力B有小包装啦!用这个粉做🍞吐司特别好吃😋,要知道私房两片面包就可以卖到68‼️.它的吸水性特别好,接下来我会分享教程,用梦力B做出来的吐司组织细腻柔软绵密,断口性好,小麦香气醇正浓郁,富有弹性,保湿性能也绝佳,烘焙圈的我们绝对要试一试。.⚠️小包装不用担心买到假货,买回来也不用担心用不完哦! -
烘焙新手不踩雷🔥好用面粉推荐及适合品类
Hello,我是山贼95270!.最近很多人在问面粉,所以把除了顶焙,其他几款还不错的吐司面包粉和全麦粉做了整理,以及适合做的面包种类,希望可以帮助到大家!.1⃣王后柔风吐司粉产地:中国蛋白质含量12%,适合做吐司面包、甜面包、餐包等,做吐司会比普通的面包粉成品更柔软。·====以下是进口面粉系列====.2⃣日清山茶花高筋小麦面粉蛋白质含量11.8%,属于经典款高筋粉,适合做吐司面包、甜面包、餐包等。推荐做日式吐司✅ 保水性比柔风更好一些.3⃣鹰牌高筋强力面粉蛋白质含量12%。中级高筋粉,吸水性好,适合做吐司面包、贝果、盐卷、餐包等.4⃣凯萨琳高筋面粉产自日本第一制粉,价格比较贵,但是品质真的很好!蛋白质含量11.6%,适合全品类,很多四方售卖的流泪吐司,就是用的凯萨琳面粉.5⃣日本梦之力B高筋面粉高级日本粉,蛋白质含量13%,吸水性高,88%-95%,日式土司、日式面包,欧包、软欧包,柔软有劲道,.6⃣邵和特级霓虹高筋面粉蛋白质含量12.2%,吴克己老师推荐,吸水性不错,适合吐司、小餐包、手撕面包等.7⃣邵和先锋面粉蛋白质含量14%,适合各类弹力面包,欧包、甜面包、重油吐司.‼️它... -
肠胃不好的人要多吃发酵食品
肠胃不好的人,吃药缓解症状,在饮食上,多吃发酵食品,我比较爱吃面食,家里经常蒸馒头。看到一些宝妈说日清面粉不错,过年买了一小袋,馒头蒸出来确实很好吃。2024-02-12 23:07:13 -
11.16猫超单品粮油篇
粮食调味料,别的在隔壁(并不是全部,只是挑了些,可以按品牌去搜搜别的)…发爆料里的总和估计是出不来了…都是不带红包的,红包好价红包没看见,积分那边可以翻可以抽,拍拍乐和摇现金(前几天是这个路数)这些都可以看加购和带走翻牌那些当心反薅,只是给个参考…【淘宝】https://detail.tmall.com/item.htm?id=745752830911 CZ0001 「川珍干货粉条火锅川粉宽粉250g*1袋火锅粉速食食材酸辣粉非土豆粉」3.3【淘宝】https://detail.tmall.com/item.htm?id=742736269649 CZ3457 「乐百氏0糖椰汁正宗生榨椰子汁200ml*1盒0蔗糖椰奶植物蛋白饮料」3.6(新冒出来的)【淘宝】https://detail.tmall.com/item.htm?id=742297652848 CZ0001 「吉得利面粉食用玉米淀粉袋烘焙原料嫩肉烹饪勾芡凑单家用180g」2.9【淘宝】https://detail.tmall.com/item.htm?id=738660629827 CZ3457 「野三坡玉米渣玉米糁碎米农家...
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