日本面包粉笔记

  • 适合妈妈们给宝宝烘焙美味佳肴的面料
    这款是日本原产的高质料粉,可谓是面粉的王者!粉质细腻,无添加剂,完全符合妈咪们的安心所需!拥有防潮拉链封条,干净、易于储存,非常方便!这款小麦粉制作出来的食物,口感细腻,弹性十足,更重要的是,与其他低筋面粉相比,它的胶质含量更高,增加了面团的黏性,烘焙饼干、面包、蛋糕啥的都不在话下还加入了山茶花味儿,香气四溢!无论是烤蛋糕还是烤面包,都是必备的材料!
  • 北海道梦力B出小包装啦‼️家庭烘焙友好!
    这一期给大家推荐面粉咯!比凯萨琳更高端的日本小麦粉北海道梦力B有小包装啦!用这个粉做🍞吐司特别好吃😋,要知道私房两片面包就可以卖到68‼️.它的吸水性特别好,接下来我会分享教程,用梦力B做出来的吐司组织细腻柔软绵密,断口性好,小麦香气醇正浓郁,富有弹性,保湿性能也绝佳,烘焙圈的我们绝对要试一试。.⚠️小包装不用担心买到假货,买回来也不用担心用不完哦!
    2023-07-11 21:04:09
  • 烘焙新手不踩雷🔥好用面粉推荐及适合品类
    Hello,我是山贼95270!.最近很多人在问面粉,所以把除了顶焙,其他几款还不错的吐司面包粉和全麦粉做了整理,以及适合做的面包种类,希望可以帮助到大家!.1⃣王后柔风吐司粉产地:中国蛋白质含量12%,适合做吐司面包、甜面包、餐包等,做吐司会比普通的面包粉成品更柔软。·====以下是进口面粉系列====.2⃣日清山茶花高筋小麦面粉蛋白质含量11.8%,属于经典款高筋粉,适合做吐司面包、甜面包、餐包等。推荐做日式吐司✅ 保水性比柔风更好一些.3⃣鹰牌高筋强力面粉蛋白质含量12%。中级高筋粉,吸水性好,适合做吐司面包、贝果、盐卷、餐包等.4⃣凯萨琳高筋面粉产自日本第一制粉,价格比较贵,但是品质真的很好!蛋白质含量11.6%,适合全品类,很多四方售卖的流泪吐司,就是用的凯萨琳面粉.5⃣日本梦之力B高筋面粉高级日本粉,蛋白质含量13%,吸水性高,88%-95%,日式土司、日式面包,欧包、软欧包,柔软有劲道,.6⃣邵和特级霓虹高筋面粉蛋白质含量12.2%,吴克己老师推荐,吸水性不错,适合吐司、小餐包、手撕面包等.7⃣邵和先锋面粉蛋白质含量14%,适合各类弹力面包,欧包、甜面包、重油吐司.‼️它...
    2023-01-12 08:00:11
  • 山茶花高筋粉
    从某宝上买的25kg山茶花高筋粉,自己用真空袋分装,比买小包装便宜接近一半,面粉品质很不错,出膜快,做出的面包很松软,拉丝效果也很好。
    2023-02-28 16:58:34
  • 蛋糕面粉
    面粉不错今天第一次尝试做这样的早餐孩子很给面子都吃光光了袋子上面有使用说明按照步骤一步步来还算成功这个面粉很人性化一个大袋子里面还分了四个独立的小包装定量取用方便一个小包可以做六七个饼关键看了成份说明还不错没有很多人工添加剂了以后可以长期购买用来给孩子做早餐很方便做出来的饼也比较松软
    2022-06-17 10:41:49
  • 肠胃不好的人要多吃发酵食品
    肠胃不好的人,吃药缓解症状,在饮食上,多吃发酵食品,我比较爱吃面食,家里经常蒸馒头。看到一些宝妈说日清面粉不错,过年买了一小袋,馒头蒸出来确实很好吃。
    2024-02-12 23:07:13
  • 11.16猫超单品粮油篇
    粮食调味料,别的在隔壁(并不是全部,只是挑了些,可以按品牌去搜搜别的)…发爆料里的总和估计是出不来了…都是不带红包的,红包好价红包没看见,积分那边可以翻可以抽,拍拍乐和摇现金(前几天是这个路数)这些都可以看加购和带走翻牌那些当心反薅,只是给个参考…【淘宝】https://detail.tmall.com/item.htm?id=745752830911 CZ0001 「川珍干货粉条火锅川粉宽粉250g*1袋火锅粉速食食材酸辣粉非土豆粉」3.3【淘宝】https://detail.tmall.com/item.htm?id=742736269649 CZ3457 「乐百氏0糖椰汁正宗生榨椰子汁200ml*1盒0蔗糖椰奶植物蛋白饮料」3.6(新冒出来的)【淘宝】https://detail.tmall.com/item.htm?id=742297652848 CZ0001 「吉得利面粉食用玉米淀粉袋烘焙原料嫩肉烹饪勾芡凑单家用180g」2.9【淘宝】https://detail.tmall.com/item.htm?id=738660629827 CZ3457 「野三坡玉米渣玉米糁碎米农家...
    2023-11-16 10:04:29
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