定义：
料酒是烹饪用酒的称呼，主要用在烹调肉类、家禽、海鲜和蛋等动物性原料的时候用来去腥。烹调过程中，酒精帮助溶解菜肴内的有机物质，其他料酒内的少量挥发性成分与菜肴原料作用，产生新的香味并减少腥膻和油腻的口感。注：本名词内容引自维基百科
展开
排行榜
全网排行
-
14.32元京东 99k -
93.04元京东 99k -
13.34元京东 99k -
53元京东 99k -
24.48元京东 50k -
166元京东 20k -
46.8元京东 20k -
148元京东 20k -
69.6元京东 20k -
31.8元京东 20k -
193.8元京东 20k -
34元京东 10k -
70元京东 10k -
60元天猫精选 3k -
193元京东 2k -
138元京东 2k -
22.8元京东 2k -
94元京东 2k -
61元京东 1k -
174元京东 1k
选购指南
-
黄酒和料酒别再混用了！90%的人不知道的健康隐患
05-31 23:24
匿名用户
-
调味选哪种黄酒？黄酒后劲十足？黄酒入门，浅谈黄酒六味和优质黄酒的选择
07-20 11:01
二胎奶爸杨小闹
-
猪肉涨价吃不起？我们来吃蛙蛙吧！香辣开胃下饭又下酒，汤汁拌饭更是一绝，好吃到连碗都要舔一遍
09-03 16:31
再疯不过兔子
-
百元内什么酒值得买？（2017年度修订版，双十一重点关注 - 洋酒篇）
10-08 19:03
silencesky
-
150元以下的威士忌，真的还不如料酒吗？
03-09 11:01
匿名用户
-
#年货大作战#300元内什么酒值得买？2018新年酒水清单：葡萄酒篇
01-28 20:45
silencesky
-
150元威士忌像料酒？V我50上200能解决吗？
03-15 11:12
匿名用户
-
桂林市消费者协会发布料酒商品比较试验结果公告:选择心仪料酒不用愁
01-24 18:14
匿名用户
-
与你一起喝家中常备白酒、啤酒、黄酒
12-05 19:07
竹攸宏然
吹梦里
视频
查看更多
已收藏
去我的收藏夹