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Zassenhaus是欧洲经典手摇磨豆机品牌,其在20世纪中期的前西德盛极一时,中轴固定,磨粉均匀,出品非常出色,甚至可以磨esp的细度。咖啡是一门博大精深的学问,享受一杯好咖啡,除了咖啡豆的好坏,研磨的均匀度是相当重要的关键,手磨的重要性就比较明显了,不会因为电动研磨产生的高温而让咖啡焦化,而导致的咖啡一致性不足。
今天推荐的这款是Zassenhaus Panama不锈钢手摇磨豆机,采用双轴固定,钢制锥形研磨头,施力端的摇臂以轴承固定,从动端受力相当小只有转动的摩擦力,轴心稳固且研磨颗粒均匀,无需担心高温研磨的问题,能够依个人喜好调整研磨粗细,真实表现不同咖啡豆应有的风味。可拆卸长柄杠杆原理,便于研磨,十年的磨芯保用期。规格为4.3cm直径,12.5cm高,精小细致,也比较方便携带外出使用。
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Zassenhaus是欧洲经典手摇磨豆机品牌,其在20世纪中期的前西德盛极一时,中轴固定,磨粉均匀,出品非常出色,甚至可以磨esp的细度。咖啡是一门博大精深的学问,享受一杯好咖啡,除了咖啡豆的好坏,研磨的均匀度是相当重要的关键,手磨的重要性就比较明显了,不会因为电动研磨产生的高温而让咖啡焦化,而导致的咖啡一致性不足。
这款Zassenhaus Panama不锈钢手摇磨豆机,采用双轴固定,钢制锥形研磨头,施力端的摇臂以轴承固定,从动端受力相当小只有转动的摩擦力,轴心稳固且研磨颗粒均匀,无需担心高温研磨的问题,能够依个人喜好调整研磨粗细,真实表现不同咖啡豆应有的风味。可拆卸长柄杠杆原理,便于研磨,十年的磨芯保用期。规格为4.3cm直径,12.5cm高,精小细致,也比较方便携带外出使用。
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