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面条机使用最新摘要

  • 复兴牌 DMT-15型面条机使用总结(面条|缺点|优点)
    a.一直想试试菠菜面,这下有机会了!!!哇咔咔用原汁机榨了菠菜汁!b.和面c.准备上机子落!!d.面干干的,多压几次水分就充分吸收了,成片状。e.面条好了,准备下锅了!  f.没吃出菠菜味····  不过不影响我的好心情!!使用感受 优点:1.确实省力不少,价格500左右,家用功率够了。      2.体积小巧,容易收纳。      3.操作简单,自制面条,放心。缺点:1.机器使用时黑油情况有待解决。      2.滚轴与塑料盖板直接摩擦及产生的碎屑问题。      3.没有圆面条配件,很忧伤!!      4.面片厚薄度调整就两个螺丝选择调节并搭配肉眼观察,如果是档位选择相信会更好!       5.厚薄调节压面滚轴回归原位问题。      6.没办法水洗,怕零件生锈,这让有强迫症和洁癖的人怎么办!!!    总结自己做面没有防腐剂这还是不错的,熟手之后做面条很迅速,就是开始有点麻烦!万事开头难是有道理的。 快的话15分钟就能吃新鲜的面了!!比防腐剂的好多了!!   " 阅读全文
  • 九阳LINE FRIENDS萌趣厨房使用总结(制作|操作)
    那好不好用呢,先来试试。原装的模具是做面皮的,第一次就先尝试下。第一步是加面粉,先做一人份的面皮。先准备70ml水和刚好一平杯的面粉,先将面粉倒入搅拌杯中。然后将量水杯直接装到盖子上。然后要做的就是等待了,这个过程大概需要6分钟。这里需要注意,环境的温度湿度不同,加的水也不一样,冬天水可以多加10ml左右,而夏天则要少一点。然后点击出面后,里面的面团就会被挤压出来,通过原装的一个S型的模具中挤出面皮,随机还附送了一个饺子皮切圆器,刚好可以将面皮切成一个个圆形的面皮,多余的边角料可以打开搅拌仓重新挤压。在挤压的时候已经剁好了馅料,切圆后就可以包了。而且现做的面皮,包起来更容易。200g的面粉大概可以包35个左右的饺子。【面条制作】更换的头部的面条模具后,做各种花式面条也是毫不费力,我还做了一次空心面条,下次想要吃意面,只要家里有面粉都可以自己动手做了,再也不用跑超市或者上餐厅吃了。做面条要筋道,有个小诀窍,在面粉中可以加如鸡蛋,当然加了鸡蛋后,水就要相应的减少。具体的加水量需要更具面粉和空气湿度来判断,只能慢慢摸索了。【品尝饺子】晚餐就吃刚包的饺子了,一个人在家,刚好有一个布朗熊的不粘奶锅,煮一人份的食材刚刚好。这款奶锅也是同个系列的,包装风格和面条机是一个风格。 奶锅来的时候是配件分开包装的,其中手柄需要自己组装,并且为了方便用户组装还配备了双头的L型扳手。手柄是原木材质,可以有效的防烫,而且手感也很不错,看着也很有质感。小汤锅身材不大,但用途却很大,特别当家里仅有一个人时,做做美食,基本都可以搞定。因为是不粘锅,所以拿来煎鸡蛋、煮面条,都毫无压力。比如今天包了饺子,刚好煮上一人份的。煮饺子如果要口感更筋道,这里有个小诀窍,那就是饺子水滚后,可以加少许的凉水,交替几次。等饺子全部上浮了,就可以吃了。如果是一个人吃,直接连锅上,洗碗都可以省了。这次虽然是第一次做饺子,但口感还是非常鲜美的。肉馅用的是土猪肉,然后加了五号菜(小白菜),新鲜美味的饺子绝不比外面的差,做一次饺子,如果当早餐,可以吃上三四天了。下次再试试煎饺看,数量不多的话可以直接用这个奶锅来煎。使用心得总结:九阳|LINE FRIENDS布朗熊面条机,操作简单,而且可以做不同的面条类型,也可以做饺子皮,如果对于爱面食的小伙伴,这款机子绝对是厨房的主力。如果最近有添置厨房小家电,或者是LINE FRIENDS的粉丝,不妨可以了解下九阳LINE FRIENDS合作款面条机,除了布朗熊版还有可妮兔版,对于女生来说可能会更青睐可妮兔版本。评测到此结束,希望本次评测对你的选购有所帮助,再次感谢! 阅读全文
  • 九阳LINE FRIENDS布朗熊面条机使用总结(材质|模块|模头)
    打开面粉搅拌杯的杯盖后,可以看到里面的双层立体面杆,采用的是食品级不锈钢和tritan材质,好像很多进口奶瓶也是使用tritan材质,可以说是婴儿级健康材质了,健康方面完全不用担心。面杆是可以拆卸的, 拆装都非常方便。运行中通过低速挤压的形式进行和面的,仿手工的力道揉出劲道有弹性的古法面。这款布朗熊面条机采用模块式设计,大部分组件都支持拆装的,取下模头盖,就可以看到出面口的所有组件了。这是用来安装面条模头的金属支架,出厂安装的则是饺子皮模头,材质为食品级304不锈钢材质。前面说到配件里面也为用户配备了多款模头,只需根据想吃的面条种类更换模头即可。取下摸头,304不锈钢材质螺杆就可以抽出来了,上面清晰标有食品级304的字样,模头上面同样也有标注。可见这款面条机在材质方面用料还是非常扎实的。抽出螺杆后,整个搅拌杯就可以取下来了,这样设计清洗也比较方便。在清洗的时候,建议用户在清水里面浸泡一段时间,清洗会更加轻松。介绍完这款九阳|LINE FRIENDS布朗熊面条机的细节和做工外,接下来就是实际操作了,看看他的性能如何呢。首先,安装好所需的面条模头。然后按照杯盖上面的配料表,3-4人餐,2.5杯面粉,再配185毫升左右的清水。然后一切准备就绪后,就可以按下和面按钮了,6分钟左右主机便会自动停止。透明的搅拌杯设计,还是很实用的,可以随时关注里面的面粉情况,一般初次上手,多半会出现面粉偏干,水分偏多的情况,这个时候,我们也不要着急,只需要将杯盖打开,根据当前情况进行添加适当的面粉或者清水。用户也不用担心,打开杯盖后,主机会因此重新开始,它内置了3min断电记忆程序,再次启动后,会接着这次执行继续工作。第一次接触这类产品,所以笔者还是严格按照杯盖上面的配料表进行操作的,可以看到这次和面软硬适中,非常成功了。接下来就是根据自己的口味,选择面条的类型了。一般默认的话,直接按下"出面"按键即可。当然也可以选择"宝宝面和劲道面",每种面的硬度和出面的时间都不一样,劲道面用时最长,约在22分钟左右。面条模头有6种类型,粗细都有的选。笔者喜欢比较细的面条,看到出面的那一刻,真实有点小激动呢。夏天也是吃凉面的季节,较宽的面条制作也不在话下。整个出面的过程非常的流畅,而且面条也不会中途断掉。除了可以制作常规类型的面条外,还可以制作空心的通心面,第一次见这样面,感觉很有趣,面的表面还是弧形的花纹。平时孩子不爱吃饭,给她做这种通心面就特别爱吃,再配上点蔬菜,妥妥的。除了做面拿手外,它还可以制作饺子皮。笔者除了不会和面外,也不会擀饺子皮,这样如果想吃饺子的时候,用这款面条机就可以搞定了。出面之后,借助饺子皮切圆器就能轻松做出饺子皮,完全没有难度。这款九阳|LINE FRIENDS布朗熊面条机可以制作各种各样的面,粗的细的,宽的窄的,非常实用。即便家人口味都非常挑剔,你也不用担心了,只需更换不同的模头就可以了。如果想让面条更富有营养的话,可以将制作好蔬菜汁,或者鸡蛋汁,带入搅拌杯内,制作蔬菜面和鸡蛋面。当下正是炎热的夏天,凉面当然是少不了的。准备好香菜,胡萝卜等食材,使用布朗熊面条机制作一碗凉面,也是手到擒来的事情。体验小结:自从购买了这款九阳|LINE FRIENDS布朗熊面条机后,就很少外出吃面了。自己选用的食材,自己做面,吃着也放心,它操作简单,拆装清洁也不费事,想吃什么类型的面,更换下模头就可以了。也可以通过九阳公众号上面食谱来制作各类特色的面食,例如:重庆小面,油泼面,凉面等等,都不是难事。如果你也喜欢吃面,不妨也来一台这样的面条机,一定不会让你失望的。和你一起萌趣厨房-理想生活上天猫content.tmall.com去看看  九阳面条机家用全自动智能多功能压面饺子皮机LINEFRIENDS布朗熊1199元天猫商城去购买  阅读全文
  • 九阳 LINE FRIENDS布朗熊面条机使用感受(搅拌|和面|出面|口感)
    第一次最想做的就是"宝宝面",对于制作过程中,说明书也有简单的说明,想要详细的制作教程以及其他样式面食,都可以从九阳公众号中看到。先装好指定模具,也就是龙须面这个。然后需要下多少面粉,就看你个人需求了,一平杯为200克面粉,如果需要3-4人食量的话,大概两平杯就足够了,完了之后,直接倒入面粉,拧好杯盖,选择"宝宝面",开始启动。在启动开始搅拌之后,只需把打好的萝卜汁,按照对应的量倒入量杯,然后直接放于面条机的杯盖指定位置,即可开始做我们想要的宝宝面了。如此简单易操作的制作面条,估计你看了也能轻松上手。透过透明的和面杯可以看到整个做面过程的工作状态,如果和面中发现有点干的话,就必须额外加点水了。如果加的水太多了,也可以再加点面粉,就是要看到和的面成为絮状,才不会影响后期的出面,要是面团或者是面粉状都无法正常出面的,这点还是必须注意的。对了,还有一个往了说,就是和面中,要是感觉干,想加点的水的话,可以直接拧开杯盖中断电源的,不用担心会从新开始,因为内置了3min断电记忆程序,在启动之后会继续工作,以便于我们中途随时加料。面条在做好后,会自动并缓缓的从摸头压出,通过上面笔者做的动图就可以看出,出面过程中是有些缓慢,但非常的流程,不会出现自己弄断,会一直连着出来,看到出来的面条,是不是有种幸福洋溢的心情呢?除了可以不同的面条,也可以制作面皮,制作过程也是跟上面相似,就是在模具上要选择默认的饺子皮模具,模式的话,可以选择和面,就这两点不同。在出来的面皮中,放好之后,就可以通过搭配的饺子皮模具在面皮上切出即可,轻轻松松就做了一堆饺子皮,是不是比起去外面买的,要来得更加卫生、放心呢?反正笔者以后不会去外面买了,直接自己在家做就好了,既便宜又放心。对于口感方面,面条非常的劲道,也很有韧劲,嚼起来也不会很费力,家里的小孩吃了都非常喜欢,比起去市场买的面条的确要强不少。而且最重要就是食材都是自己亲手准备的,这样吃起来要更加的放心。当然,如果你想做更多不一样的果蔬面,也是可以的,比如火龙果面、菠菜面等等,都可以根据自身需求来去做,如此多样的果蔬面,可以给孩子每天更换不同,相信他们看到会更加高兴。九阳|LINE FRIENDS布朗熊面条机的实际体验,笔者就简单的分享到这里了,从以上的体验就可以看出九阳布朗熊面条机无论是呆萌的外观设计,还是在制作上,都非常符合现代人对于选购面条机的要求。在制作面条上,不会感觉到繁琐,整个过程都非常简单,只需做到一到两次,基本都熟悉了。更重要就是还是说回那句话,自己做的面比起市面上买的肯定要卫生、放心。 阅读全文
  • 九阳LINE FRIENDS面条机使用感受(操作|食谱|和面)
    在九阳的公众号里,提供了多种面食的制作方面方便大家学习操作,这些面食菜普里提供了各地的最有名的面食代表,比如上海的葱油拌面、山东打卤面、黄鱼雪菜煨面等等。而且不止国内的面食代表,就连国外经典的面食也有,象泰国的酸辣面、日式荞麦面等等,品种非富的面食种类总有一款你喜欢的口味,对不?当然品美味面食之前,我们还是得先制作面条,首先带来的是拉面的制作,按说明加入两平杯的富强小麦粉,市面上的面粉种类很多,每种的需水量都不同,大家可根据购买的品种,适当的增加或减少注入和面的水,这里我放置两平杯的面粉大概需要130ML左右的水。动图展示和面的操作,如果没有经验建议边搅拌边观察,切记水量不易过多才能制做出成功的面粉,如果面团太湿也可添加干面粉直至合适压制面条为止。和面的时间大约6分钟左右就完成了,制作面条无需添加任何添加剂,比如说泡打粉或者酵母等,进行发酵或蓬松过程,所以和面结束后就可以进行出面工序了,出面是一个比较缓慢的过程,因为机器需要螺杆进行压榨才能从模头挤出面条。从动图中可以看到九阳|LINE FRIENDSLINE布朗熊面条机所制作的面条完整性不错,而且触摸其韧性也很好,另外因为面团比较干燥,压制出的面条不会出再粘连的情况,可以省却了扑干粉的步骤,这点个人感觉不错。面条机配备了多种模头,所以我们在制作面食的时侯可以暂停一下,然后换其它的模头制作不同面食,上图中我换上了烩面的模头,这样就可以制作出宽面的效果了。传统面食对于孩子来说可能新鲜感不足,那么我们可以换做个通心面的模头,制作出意式通心粉的效果,然后再配上美美的番茄酱,一份营养可口的意式番茄酱通心粉就大功告成了。 阅读全文
  • 九阳智能面条机使用总结(按键|功能|制作)
    当然,使用时需要对功能按键有所了解,主要的按键有四个,分别是和面、出面、宝宝面和筋道面,四个按键的功能和使用时长如下:(1)和面:用于制作各种面团(馒头、包子、饼、面包),约6分钟完成和面。(2)出面:用于将和好的面挤成面条,约15分钟完成挤面。(3)宝宝面:配合龙须面模具用于制作宝宝面,特制程序使面条更加柔软,约18分钟完成制面。(4)筋道面:全自动制作筋道面条,中途增加黄金醒面,约22分钟完成制面。四个按键使用时,时间均为默认设定,而如果感觉需要更长的时间,在不同功能到达设定的时间之后,再次短按该功能键即可继续进行。打开和面杯,可以看到一个和面杆,和面杆采用环保材质,无需担心使用过程中对面质造成影响,配合仿手工螺旋面杆,揉出古法劲道的好面。话不多说,赶紧使用九阳智能面条机来制作面条吧。第一步是加入面粉,可以根据人数使用量面杯量取适量的面粉。尽量选用中、高筋面粉,按照比例搭配(比如3~4人,2.5平杯面粉+175mL水)。第二步是盖好杯盖并选择和面功能,然后倒入适量的水(具体的面、水配比可以参考说明书)。当然,该步骤可以选择鲜榨的蔬菜汁、果汁替代水,这样做出来的面条更美味、更好看。如果在做面条的过程中,发现水份不足,还可以通过上面的杯盖孔处补充水(或果蔬汁)进行补救,确保和出来的面恰到好处。当然,还可以加入3-5g食盐可使面条更劲道,3-6mL食用油可使面条更顺滑,不一会儿,蔬菜汁便与面条充分混合。揉面过程中,机器并不会晃动的很厉害,并且可以随时查看到面团的制作效果,如果感觉水多或者面多,还可以打开杯盖继续添加相应的材料。而这款九阳智能面条机还具备自动记忆功能,当机器在工作工程中,打开杯盖或者突然断电时,只要在一分钟内合上杯盖或者接通电源,它会延续原有功能继续工作,完全不影响整体进度。 经过五六分钟时间,和面过程便顺利结束了。接下来,需要按下出面按键,面团便随着螺杆的转动,从机器前端开始出面了。 当一种面条制作完成之后,还可以替换其他的出面模具,通过一个动态图看一下出面的过程,能够发现,出面过程十分均匀且稳定,而且速度非常快。由于不同地方的风俗不一样,吃面的种类也不尽相同。由于这款九阳智能面条机有多达6种不同的模具,因此不用它多制作几种不同的面条实在说不过去,于是接着制作了一种还没尝过的空心面,而制作出来的效果也不错。  当然,对于有特殊需求的宝宝面和筋道面,九阳智能面条机依然可以顺利制作,尤其是筋道面,虽然制作的时间会多几分钟,但是经过黄金醒面的过程,制作出来的面条看起来更有弹性。由于家里的人口众多,因此使用空心菜和番茄两种蔬菜,制作了多种不同的面条。最后再来说说味道,相比超市买回来的面条,使用九阳智能面条机制作出来的面条,不仅材料放心,而为味道更加好吃,如果再配上可口的青菜或者骨头汤之类的,完全媲美专门的面馆制作出来的面条。自从有了这款九阳智能面条机,现在每天早上都会早起半小时,用它来做一顿丰盛的面条早餐。对于喜欢吃饺子的朋友来说,同样可以使用这款九阳智能面条机制作饺子皮,当然多彩的蔬菜汁饺子皮也可以轻松制作。而对于机器使用后的清理也不麻烦,和面机、螺杆等部件均是可拆卸设计,清洗非常方便。搭配多彩的果蔬汁,九阳智能面条机制作出来的面条不仅卖相好看,而且味道也不错,更重要的是,看着多彩的面条心情自然十分好,7种不同的模具,想吃什么面自己在家做,拉面、手擀面、烩面、龙须面、空心面,从此吃面不求人。九阳面条机家用全自动智能多功能压面饺子皮机LINEFRIENDS布朗熊1999元天猫精选去购买  阅读全文
  • 九阳JYN-W601面条机使用总结(制作|操作|杯盖)
    使用测试:▼接下来我们来实际使用一下这款面条机,看看是否像官方宣传的那样好用,今天的主要食材分别是金龙鱼的高筋面粉,以及半根胡萝卜,这里跟大家解释下制作面条以及包子皮饺子皮最好使用高筋面粉,高筋面粉作出的面条更有韧劲,更加劲道,而定筋面粉主要用于面包蛋糕的制作。▼首先我们把胡萝卜切成丁状。▼将胡萝丁放入料理机搅拌杯中,并加入150毫升清水。▼接下来登场的是米家生态链的小怪兽料理机,我们需要讲胡萝不打成汁。▼关于小怪兽料理机的开箱评测在这里 欢迎大家点赞收藏▼当当当当~胡萝卜汁出炉,颜色可真好看。▼面粉和果蔬混合汁都准备好了,可以开始做面条啦~▼一平杯大约是200g面粉,我们加入两杯面粉,400g面粉大概能做出3-4人一次食量的面条。▼具体操作方法是,首先点击电子秤清零,然后把面粉倒进去,按照食材用量参考表来做,我倒进了2平杯,直到电子秤称重为401g就停了(在这里再次提醒下,如果你是直接往里面倒面粉没有通过量杯的话,期间如果觉得称重值有偏差不准,也千万不要点击电子秤清零,因为点了以后你继续倒是再次从0开始计量的。实在不放心可以等倒完了再把面粉倒出来量杯里,看下是不是2平杯就行了)。▼盖上杯盖,接下来选择功能,点击筋道面条,根据说明书的提示准备好135ML蔬菜汁,胡萝卜汁倒进量杯时因为里面有果蔬泥,担心影响水的称重,所以用滤网过滤了一下(如果是蛋水混合液的话这里应该是140ML,蛋50g+90ml水)▼PS:这个说明书我必须给差评,不但印刷质量和纸质很差,而且很多地方都写的不详细,第一次使用的时候看说明书简直无所适从▼接下来按启动键,机器就开始搅拌面粉了,液晶屏上显示和面时间为2分钟,在机器搅拌面粉的同时,朝这个透明杯盖下方的3个小孔缓慢倒入量好的蔬菜汁。▼2分钟的和面结束后,机器自动进入到醒面环节,倒计时为5分钟,透过盖子可以看到面粉逐渐变成棉絮状了。▼5分钟的醒面环节结束,机器开始进入到出面环节,出面的时候由于我水稍微少了,活的面有点干,没有成为絮状,我又稍微加了5-10ML的水,然后机器才开始出面。各位亲一定要记住,宁愿一开始水少了了也千万不要多加水,水少了搅拌的过程再添水就好 要是水多了这个面就废了,要么你把结成团的面拿出来自己拉成面条,要么你需要花30min以上的时间一次次把面团撕成小块然后加面粉中和,不然结团的面团是搅不进去出面口的,超级坑爹。▼请注意看和面杯中面的形状,一定是这样的絮状才不会影响后期的出面,结成面团或者是面粉状都无法正常出面。▼说明书上有三种干湿判断图……不过搅拌的时候因为机器在加热,杯盖上有雾气,基本上分不清楚一和二、二和三,就凭运气吧▼为了防止出来的面粘到一起,在案板上提前撒上了面粉。▼开始出面,面条出来的一刹那还是很有成就感的,面条成型出来的时候还是很不错的。▼机器在出面时的噪音大约是55-65分贝之间,噪音还是可以接受。▼从下午2:47开始制作面条到3:17大概出面完成,一共约30分钟,比人工和面杆面再到切面要快了不少。▼打开和面杯可以看到里面还是剩了一些面团没有绞进去螺旋口,这是横向出面类型机器不了避免的弊端——废面比较高,为避免浪费我们还是把里面剩下的面一点点拿出来自己手擀成面团。▼成品就是这样啦,这次制作面条之前有2次失败的经历,第一次是搅拌时间过长面条直接被搅成了面团,导致最后无法出面,第二次则是加的水过多,导致面条无法成型,然而功夫不负有心人,在积累了前两次失败的经验后第三次终于成功了,颜色并不是我以为的胡萝卜色 哈哈▼关于面条机的清洗工作一向是大家比较关心的,将机器的各个部分拆解下来,和面杯里面的每个部件上都有面团残留,尤其是出面口的和出面模具上,官方建议将模具和零件凉一段时间,等面完全干透后用手轻轻掰下,再去清洗会更加容易清洗。▼凉了四个多小时后粘在各个零件部分的面均已变干,用手轻轻一掰就都掉了下来。▼用随机附送的小刷子对面条机的各个部分进行清洗,整个过程还是比较轻松,因为大部分的面团已经变干,用清水一冲小刷子一刷就能轻易的刷洗,小刷子尾部的钢针可以将模具中遗留的面去除,如果不想手洗也可以直接丢进洗碗机中清洗,毕竟能花钱解决的问题都不叫问题。 美食时间:▼下面煮面大约七八分钟,中间添了三次凉水,面条就出锅了。▼面条很劲道,有韧劲,又不会嚼着很费力,吃起来刚刚好,比外面买的面条或者是超市买的挂面口感上都强很多,而且是自己亲手准备的食材,所以吃起来更加放心,最后,618剁手剁多了,最近以吃素为主 建以及不足之处:1、掌握面条机做面的成败就在于水和面的比例,如果水加的过多或者过少都会影响面条最终的成型,而初学者一开始很难把握住这个度,而加水量还需要根据季节或者温度及时调整,比如说明书上介绍,夏季酌情稍加5~10ml,冬季酌情多加5~10ml,是不是听起来晕晕的 因此初次使用还是不能脱离无人看管的全自动出面,需要及时观察和面杯里面的成型状况,根据情况加水或者加面,建议是第一次做先少放一点面,拿捏一下面和水的比例,慢慢积累经验。2、关于清洗,建议先将和面机的各个零部件拆下后晾置一段时间,或者干脆放进冰箱冷冻半个小时,等余面彻底变干后就可以很轻易的将面和机器分离,剩下的工作就交给洗碗机吧。3、横向出面的方式导致的是最后还是有一定废面产生,需要人工将其二次加工,无法真正的解放双手,目前九阳有几个高端款是垂直出面的模式,利用引力面团会掉到机器的最下方,然后通过挤压出面,这种出面模式会最大程度的减少废面比,当然价格也高出不少,追求完美的值友可以关注一下。好了关于这款九阳九阳JYN-W601面条机的使用心得就写这么多了,科技改变生活,期待以后会有更多方便我们生活的小电器登场,真正解放我们的双手,带我们走进智能时代,如果喜欢请各位看客尽情收藏打赏,不打赏也没关系,谢谢大家~" 阅读全文
  • 飞利浦 Viva系列 HR2331/19 自动面条机使用总结(价位|做工|活动)
    起因:我家然然宝宝一岁四个月,天天嚷着吃面条,说不出tiao的音,每天都,面nao,面nao的,当娘的给她买了各种拍子的辅食面条,然后,总觉得还是不够,不怎么健康,而且,一岁多饭量也够大了,继续买辅食面条也太贵了。所以,开始种草面条机。比较:比较了价位,牌子,用料等,排除了塑料螺旋杆的,又不能选价位太高的,于是,这款价位长年在499,的飞利浦面条机。本次活动价叠加各种券到手439。12.01下单,12.02京东快递小哥冒雨送来了,所以箱子有点破破旧旧的,还有水痕,好吧,外观不重要。开箱!配件一共包括四个头,龙须面,圆面,宽面,还有一个窄面(我并没用),为了写测评,补拍的,所以到处都是面粉。颜值还是很高的。重要部位全金属,质感很棒。用了一份的量做了面条,250g面,95ml水,有给的盒子量,不需要用烘培称,一份面,一份水,面放盒子里面,水慢慢的,分多次倒进面里。然后静候三分钟,就开始出面了,整个过程一共十分钟。声音小到可以忽略。然后其实我一开始做的是龙须面,但是龙须面按照比例做的完全不成功,没有留图。全部都粘在一起了。于是,我换了,圆面的模具,做了鸡蛋面,一个鸡蛋,稍微加了一点点水,配250g面,兼职完美。不沾,不粗,适合宝宝了,最后沾了点玉米面粉。放袋子存冰箱了,因为吃咯不成功的龙须面,这个只能下次了。最后,这个机器还能自己配饺子皮模具,我还没来得及买。总结:以439价位入手这个面条机,不知道是不是低价,但是价格也算合适了。到手的机器完全值得,从外观,用料,做工,和使用体验上都没啥问题。 阅读全文
  • 飞利浦 HR2356/31 面条机使用总结(速度|清理)
    找好做面条的配方才是王道。一开始我的母上大人是建议我鸡蛋打到水里,这样出的面不会粘住(事实上没加,确实容易粘住),这算是一个打面的小技巧,后来多试了几次度,便也熟能生巧了。材料只需面粉,蛋和水,想更爽口的话就多加蛋少加水或不加水。杯子上的刻度你可以大致给长辈们笔画一下多少,两个杯子上面都会有刻度,300g面和600g面的话要加多少面粉和多少水。如果是没加鸡蛋的面,为了保持口感和不粘粘,放进机器后厨房的锅也可以准备下煮水了。3分钟左右就开始出面条,出个4、5分钟就差不多完了,速度很快。要是做得多了,等面条稍微干一点了冰冰箱。还有就是清洗,之前实在是吃过榨汁机的亏,榨汁2分钟,清理2小时,直接打破了我所有的幻想……除了发发照片,我也希望它是真心的好用带给我欣喜和便捷。所以选面条机特别挑选这款说清理方便的,没想到还是自己坑了自己。 清理的时候,没看到那个清理的卡扣,还用水洗了,黏糊糊,我当时在母上大人的眼中,估计是崩溃的(我就是心灵,手不巧……)总结其实对父母长辈来说,自己做的,一来主要是放心,二来是更健康一些,三来,有些父母除了饺子馄饨,也想过自己现做面条,虽然很多地方不是满分的满意,但是还算是日常能用的。她们给了我们她们那个时代最好的摆置,我们也可以带给她们这个时代,能满足她们心愿的小确幸。“起床,吃面吃面!”     " 阅读全文
  • 九阳 JYN-W601V面条机使用总结(清洁)
    失败之作完成3份面条后,有点自我膨胀了,于是选择了拉面,大批量“生产”,没曾想到,其中有一次,忘记重量“清零”了,从而导致水加多了,出来的面条都黏在一起了。只能全部扔掉。浪费了粮食,真可惜。总结吃口家人今天中午煮了一次。把拉面放到锅里煮一下,也没过水(放进去之前,生面有点偏黄色,煮熟了没那么黄了)。嚼劲不错,比菜场买的面条要好吃。清洁把配件全部拆下来,放在一旁自然冷却(干燥),然后把配件上干巴巴的面粉剥下就可以了。为了彻底清洁,把它全部扔到洗碗机里,洗干净再取出来。面条机对于这台九阳面条机,优点是:几乎全自动完成制面,随做随吃,方便、干净、快速。缺点同样明显,做出来的面条仍然不够劲道。出面的成功率与加水量关系太大,且无法做到自动加水。出面后,遗留的面团偏多,至少超过我的预期值。 阅读全文
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