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炒锅外观最新摘要

  • 神田鉄鍋炒锅外观展示(手柄|锅盖|木铲|锅耳|锅底)
    我买的神田33cm(包装盒)(神田的赠品:锅盖、锅铲)表哥买了韦诺森的32cm(包装盒)(韦诺森赠品:锅盖、锅铲、清洗锅具的)包装而言,神田比较简约,韦诺森的较为豪华,但是一点都没有德国的感觉,和家里以前买过的WMF相比,连德文都没有,有点像贸易货。表哥现在弃之不用,我就拿过来了!两款铁锅的手柄都是榉木的,但是颜色不太一样。韦诺森的手柄有弧度,据说更贴合人的手掌,神田的手柄沿袭了日式一贯的风格。正常使用的情况下,韦诺森的手柄却有了明显磕碰的痕迹,易损。韦诺森的没锅耳,可能德国的锅具向来不带锅耳吧。神田多一个锅耳,更方便端取,我个人更偏向于锅耳设计,因为我端不动。韦诺森内部还是锻造的比较光滑的,毕竟价格也不便宜。神田的锅壁多了锻打的槌目纹理,据说是神田工匠锻打而成,不知道真假,但确实是日本特殊的一种工艺。为了达到物理不粘,防止溢锅。(因为两口锅都使用过了,有些许使用痕迹)神田多一个导流口,方便导汤的时候,不容易洒出,也是日本的特色。韦诺森整体就是传统铁锅的圆形,不能评价谁好谁不好。个人感觉神田铁锅更人性化一些……适合我这样的手残党。都有三颗铆钉冲压,应该都是比较牢固的。确实都没有出现手柄掉下来的情况。两口铁锅也都适用于不同的灶具,这点还是蛮好的,不想以前的铸铁锅,只能在明火上使用。工艺材质PK:神田采用的是99%以上的高纯铁,熟铁锻造。韦诺森是只有72%的生铁锻造的。别说外行看热闹,内行看门道……含铁量高,杂质少,对我们神田日常饮食的安全更有保障。这一票我给神田,贵有贵的道理!(图片来自网络) 阅读全文
  • 苏泊尔火红点二代炒锅外观展示(锅盖|把手)
    锅盖拿起来有点意思,和咱家之前的差不多感觉能这么立在桌面上这个锅真的很大,比咱家原来的锅大得多,而且前面还带个把手,目测咱家的炉盘放不下,用这个炒菜很可能颠大勺的时候会把前面的玻璃捅漏锅上有聚四氟乙烯涂层,使用温度不得高于250度不幸的是,咱自己使用的时候从来都是猛火爆炒,250度以下不存在的这锅确实挺好看的说明书也确实提到了严禁使用金属锅铲,然而不幸的是咱家没人会用炒勺以外的东西炒菜所以这口锅它在咱家很难用来炒菜,不过可以用来炖菜,做个鱼什么的 锅也大煎牛排之类的暂且还是别想了最后关于厨房操作这边咱还有个干冰冰激凌的教程还没更,有空在假期尽快更新吧 阅读全文
  • 神田窒化槌目纹炒锅外观细节(手柄|锅盖|木铲|锅耳|锅底)
    一、包装包装盒说不出一个什么所以然,就是普通瓦楞盒。也算承袭了日式简约的风格了,实体店里买的就是好一些,瓦楞盒的边边角角都没有磨损。打开里面有一张标贴,意思依稀就是日本制造,槌目纹、无涂层、窒化技术等等,简介了一些这口锅的优点。二、外观其实刚开始我购买的时候,都不知道这口锅是什么牌子的,商家标语上打着“传世铁锅”、“赴日必买”,这些噱头是打动不了我的。我的反射弧从不骗人,甚至绕过了我的大脑,直接告诉我,第一眼看见,能吸引我的是其中性灰的色泽。因为家里的铁锅,包括市面上的铁锅都是深黑色。这种灰色很难用言语形容清楚,铿锵有力的金属光泽,在灯光下又附有沉稳,并增加了几分高冷,可谓男女老少通杀了。但其实这是神田铁锅氧化、窒化两层技术处理过的颜色。据说这是日本一个非常有代表性的技术,官方说法:这种技术原本是运用于航空以及汽车零件上的技术。而神田匠人们将殊的窒化工艺(离子渗氮技术)运用在铁锅上,在表面形成氧化铁层+氮化贴层,防锈效果惊人。                                                                          (官方测试图)另一个值得一提的是它的槌目纹,因为神田铁锅没有涂层,但却不易粘锅。这是因为它的内表面,采用了独有的“蜂巢”技术,通过日本匠人手工捶打形成类似“蜂巢”六边形微微凸起的特殊表面纹理,被称为日式槌目纹理。这种纹理是很多日本高级餐厅厨师所推崇的一种铁锅纹理,还能有效起到防溢,感觉比普通国产铁锅更高级。三、尺寸测量了一下,口径的确是33cm,分厘不差。(新零售店里看见还有一个30cm的)锅深约9.5cm,我家以前用的炒锅只有5cm。日本神田的这口锅,整整高出了4.5cm。我给自己添置的厨具,不仅仅是锅子,都以质量为基准。这样我一个女生拿起来也不会很费力~神田窒化槌目纹的这口锅的重量1.375kg,在我的意料之中。因为那天在店里,我就掂过,是非常轻的。家里也有章丘的,不是说国产的不好,这个真的比较轻。五、材质我发现某东上也有售,价格还低了几百,查看了一下商品详情页,采用的是巴西铁矿石,通过4种提纯,用熟铁冶炼而成。不是很懂这里面的玄乎,但是至少可以安心用材是很安全的。锅身呈圆润饱满,外壁打磨得挺光滑的,摸起来冰冰凉的。手柄选用的是日本榉木,感觉比家里不粘锅胶木的手柄,握感更加好,比较温润。上面刻有“神田铁锅”、“Made In Japan”的字样,保证了原装进口。据说还能隔热防烫(有待考证)!也是可以拆卸更换的!六、细节边上附有一个导流口,是日本器皿的特征,许许多多日本的餐厨用品,都有这个导流口,倒汤的时候特别方便。手柄与锅身连接处,有三颗铆钉。官宣是冲压而成,加固了承重力。据说还有喷砂工艺,采用压缩空气为动力,高速喷射到需要处理的锅具表面,由于细砂对锅具表面的冲击和切削作用,这些孔洞像毛细血管一样,遍布铁锅内壁。使神田铁锅的表面获得一定的清洁度且具有不粘性的关键。不过无从考证这个工艺,但是确实比一般的铁锅要不粘。 阅读全文
  • 神田铁锅外观展示(手柄|木铲)
    结合官网资料,我在店里挑了一口顺眼的,直径是30cm;也有33cm的,多一个锅耳。我自己用,就选了小的。直径正好30cm,完全满足日常所需,4、5个朋友来家里吃饭,容量也足够。◎标贴看日本贴标翻译名字是——槌目纹物理不粘北京锅,也不知道官方是不是这样称呼,不过无所谓。日本打车贵嘛,我坐地铁带回去不重,这点还是比较出乎我意料的,比较方便。包装不算豪华,不过我早已习惯,又不是化妆品。沿袭了日式简洁素雅的风格。这是日本餐厨的特色,不论什么品牌、什么类型的锅具,甚至盘子、玻璃杯都会做这个纹路。据说能防粘、防溢,我能猜想到的大概也只有美观吧…不过每个品牌的工艺是不一样的,众泰和保时捷外观还相似,陆风又形似路虎。这个门道咱也不知道,咱也不敢问呐~99%以上精铁四次提纯铸造(感觉蛮厉害的),没有涂层,导热快、均匀,没有油烟;盒子上也备注了10年质保。材质虽然我没有研究,但是99%应该是真的,我也不懂选材标准,想着多的总是好的吧,日本人不敢乱写,这边商标法很严谨,杜绝虚假宣传的。这也是日本的一个特色,日本很多器皿都有导流口。我家里喝酒的酒具、茶艺的杯子、包括其他锅具也都有导流口。为了方便倾倒,在神田铁锅上看见也不稀奇,毕竟日本的东西。应该比较牢固吧……神田鉄锅,四个字很醒目……神田铁锅的日文就是神田鉄锅,不过发音完全不一样!不禁感慨我们大中华的文化早在几百年前就无远弗届!配了一个杉木锅盖和木铲,适合闷炖。 阅读全文
  • 圈厨无涂层精铁不锈炒锅外观展示(手柄|锅盖)
    在等待了几天后终于拿到产品,打开后给我的第一感觉还是挺惊艳的,拿到手上感觉沉甸甸的,这口锅尺寸是30cm的,产品净重在4斤+,单手颠勺对于我们男生来说是没问题的,对女生可能就会有点重。由于锅手柄是需要自己安装的,包装盒内附赠送有一个螺丝安装扳手。取出螺丝扳手将手柄对准锅边缘的螺丝帽处,它里面会有一个卡槽对准就可以啦,最后用扳手拧紧就好啦。现在市面上大多数铁锅的手柄都有一个副柄,然而圈厨不锈炒锅的副柄竟然会变色?原来是它的副柄是一体化设计,外面是由可变色加厚硅胶套包裹,我们在炒菜的时候副柄最前端的温度超过40°时硅胶保护套就会渐变成白色,这样就可以提醒我们在使用时锅体的温度已经在40°以上啦,避免误触烫伤,你接着往下看我做菜时它变色后的样子吧。圈厨无涂层精铁不锈炒锅的锅身手柄和锅盖手柄是选用进口榉木制作,这种材料的好处就是轻便又结实,铁锅本身的重量已经在四斤以上啦,如果手柄附件再增重就会大大影响我们在使用时的体验,而且这种木头结实耐磨、不易发霉不易裂,使用寿命也比较长。圈厨炒锅的锅盖采用胀型线条设计,它可以使我们烹饪时产生的水蒸气沿着锅盖内壁的轮廓再流回锅内,从而保持食材的水分不流失,这样做出来的才口感更佳,锅盖的边缘处还有三个小孔,保障烹饪时锅内的水蒸气压保持在安全的范围内,锅盖的材质和锅身一样。 阅读全文
  • 圈厨无涂层精铁不锈炒锅外观细节(说明书|副柄|铆钉|锅体)
    因为圈厨无涂层精铁不锈炒锅上架到小米有品,所以包装风格延续了有品的风格。采用牛皮纸的纸箱,正面为圈厨无涂层精铁不锈炒锅的简图,左上角右上角分别是有品和圈厨的标识,包装侧面为产品的参数信息。拆盒之后,内部有纸质和塑料进行固定圈厨无涂层精铁不锈炒锅,防止其他因素造成的伤害,且锅的手柄需要动手进行安装。因为新买的锅都需要进行开锅操作,随锅有附带的温馨提示和产品说明书,具体如何开锅请参照使用说明书。因为圈厨无涂层精铁不锈炒锅的手柄需要自己动手安装,所以在右上角有附带的装配扳手,供用户进行安装。普通的炒锅都是已装配好的,不能拆解且有时也不会附带工具,相比圈厨无涂层精铁不锈炒锅还是挺中规中矩的。圈厨无涂层精铁不锈炒锅是采用氮化的工艺,其内部的在触摸上有较光滑的感觉,其采用氮化的工艺主要是为了防止生锈,当然生锈的表现在普通炒锅来说,是显而易见的,一直也是困扰的问题。圈厨无涂层精铁不锈炒锅的副柄搭配了变色硅胶套,当副柄最前端超过40?C时,硅胶会由灰色转变为白色,以提醒用户锅身温度高,用户在烹饪的过程中需要端起炒锅时,可以无惧被烫伤的担心。手柄和圈厨无涂层精铁不锈炒锅的接触处采用铆钉设计,主要用于固定锅体和手柄的,安装也很简单。在附带的手柄内部有一间隙,用于放置螺栓且螺栓需要和炒锅的螺母进行固定,主要以内部固定的方式。此次官方还附带了装配扳手,供用户进行拆装使用。 阅读全文
  • 福腾宝 蜂窝炒锅外观展示(锅体|锅底|纹路|手柄)
    瞧这包装一层一层的跟剥洋葱似的,这么贵的锅子是该包的厚实点吼                                        没有一点点防备拿在手上,我去,这5层锅体果然不是说说而已,我可以拿来当哑铃举了好吗 亲!那叫一个厚实啊 德国人造这锅是用来训练大力水手的吗!还好本尊吨位重                                               锅底还真是很结实,敲两下都不带响的,我去晒图有风险,这锅可以当镜子照了,摸上去很光滑打磨的很用心,锅底是蜂窝涂层的不粘的,蜂窝有点像米奇头,莫名地戳到我的萌点是不是hin萌?纹路还挺深的,不知道能不能拿锅底当模型煎个米奇小饼,,,,                             手柄上吊着说明书" 阅读全文
  • 归味家小煎锅外观展示(配件|表面)
    首先,我选取一个新的铸铁锅作为开锅对象,由于家里大锅太多,就选了归味家的小煎锅(选归味,是因为这个锅获得了德国的iF金奖,和锤子的T1拿的是同一个奖)。先展一下开箱照,对于这包装,我还是比较满意的。配件也不错,(隔热垫真够厚实)。虽然锅的表面整体很细腻(说实话,这是我在国产品牌中见过的最细腻的,产品的颜值和质量没的说),但是直接开锅使用,养起来还是太慢,我觉定给它加加速!网上采购来的砂纸(后来证明,60号的正好,120的太细了,适合打磨菩提子)先撕下一条粗号砂纸:" 阅读全文
  • 陈枝记 13寸铁锅外观展示(铲子|锅刷|手柄|锅盖)
    打开后卖家送了个铲子和锅刷~锅刷再长点,就是上海以前弄堂里,老妈妈刷马桶的刷子,想到这里,我就不想用了 手柄感觉不错~听前辈的,买木头柄不会错哦,忘记说了,因为怕自己开锅失败,付了15块让卖家开锅的,所以看上去是忧郁的蓝色 有logo,,,买的时候卖家写了,有些有logo,有些没logo,真怕没有,,,找了半天锅盖螺丝自己拧好,上灶台,,,真的有点大~~~和平时的28cm的不粘锅比一比,,,老公老婆的既视感有没有虽然开过锅了,还是想炒个青菜~真的热的好快好快,一下子有点不适应。晚上要做红烧肉,于是,,,炒个搪色。我会告诉你我是第一次炒搪色吗!红烧肉来啦,,,肉买回来就切好了,所以形状真的不好看,摆盘拿不出手,就这样吧!   " 阅读全文
  • 京造精铁中华炒锅外观展示(把手|内壁|锅体|锅底)
    铁锅是咱们最传统的厨具,近年铁锅的大火,要感谢舌尖的热播,尤其是章丘铁锅颇受追捧。既然是传统厨具,当然好品牌不止于它,我选择的是京东京造的精铁中华炒锅,因为我感觉京东大数据下开发的产品,应该能够更洞察我们用户的需求。这款铁锅从包装拿出来的时候,是需要先进行简单组装的,主要就是安装把手。把手采用的是榉木材质,这种木料硬度中上,坚固、抗冲击,纹理色彩也很清晰,用来做把手既实用又美观。为了把手安装的牢固,首先手柄和锅具有卡槽固定,其次再通过螺纹长铆钉进行二次加固,保证连接的紧实。京造精铁中华炒锅的重量大约在1.7公斤,对于男士来讲翻炒颠勺还可以,对于女士则比较偏重一些。所以设计的把手还是比较长的,握持手感也蛮舒适的,如果是炖煮食材时,能够方便双手抬起。把手五金件与锅体由三颗铆钉固定,还特地在铆钉上面留有“匠”字的钢印,似乎在表达传统厨具的那份匠心。这款铁锅采用优质精铁打造,硬度高、耐磨、耐腐蚀,能够经久耐用。它的内壁跟常见铁锅的平滑和圆形凹印不同,它使用的冰裂凹凸缎纹工艺,纹理看起来很细腻精致。这种冰裂纹有更好的保温效果,而且内壁表面略微凹凸,据说能够形成气悬浮的效果,从而实现无涂层、物理不粘锅的功能,使用起来更健康安全。这口京造精铁中华炒锅之所以偏重一些,主要是因为在锅底设计了一个加厚复底。这个复底从外观上来看只有一层,其实是采用合金焊接技术,把铁、铝、钢三层组合在一起。底侧还有京东京造的蚀刻,使用月余,锅底还没有变色和生锈,而且标识依然在,看来这种合金材质还挺不错的。锅体的外侧还采用了螺丝设计,能够增加受热面积,同时加厚的锅底相当于聚能环,两者相互配合能够快速的把热量分散到锅壁四周,还起到节能的效果。我烧水试验了一下,锅底位置很快就开锅沸腾,另外这种锅底的设计,也能够适用于电磁炉。 阅读全文
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