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刀剪砧板外观最新摘要

  • 永顺隆 大马士革 三德厨刀外观展示(刀刃|外壳|刀柄)
    打开外包装,可以看到厂商在进行包装的时候还是很稳妥的,刀外侧有塑料薄膜包裹,刀尖处有塑料卡子,底部固定凹槽和厨师刀采用了同一个模具,因此刀尖处有一定空余,如果是自用没问题,送人的话还是建议稍作改进。刀刃和外壳之间有一块泡沫,可以确保在运输途中,刀具不会因震动位移,确保了打开包装时的安全性。红黑配色和外包装保持了一致。这款刀的卖点在于中间的芯钢采用了武生特钢的VG-10,两侧则各是33层的大马士革钢夹钢,锤纹加成,整体走的是日系风格,外观还看着可以。但和shun等品牌的同类产品相比较,有比较明显的区别,其它品牌大马士革钢厨刀花纹也繁复随性,但目测很平滑,而此款刀的花纹接缝处,有非常明显的凹槽,用手指甲就可以感觉到,且刀的各个截面处均为光滑单一材质,让人感觉不太放心,无法确认是激光镂刻还是钢材自身所带。之后与店家就此进行了沟通,店家表示,芯钢是VG-10,夹钢是403/304两种材质的钢材折叠锻打酸洗而来,解释的比较详细也很诚恳,个人表示信了。     刀柄使用的是酸枝木套不锈钢芯,与主刀焊接相连,焊口处进行了二次加工,修整的非常顺滑,没有明显的瑕疵。刀柄的酸枝木纹路美观,未清洗之前有淡淡的光泽,清洗之后稍微发雾,因是实木材质,没有采用人体力学设计,简洁的圆锥形,感觉比较养眼。" 阅读全文
  • Tojiro藤次郎 禅 系列三德刀 FD-567外观展示(刀鞘|刀身|花纹)
    从片头的图中也可以看出,两把都是三德,禅系列和疾风系列的盒子尺寸是一样的,就是外观不同。一黑一白。当然了,为了吸引眼球,藤次郎这些系列的盒子外观也是做足了功夫,和DP系列相比,要华丽的多。比如这款就是白底、银花、黑色LOGO加烫银的“禅”字的组合。型号是FD-567,倒是挺好记。打开盒子,和疾风系列一样,映入眼帘的仍然是说明书。不过和疾风系列不同的是,禅系列的刀型更多,足足有14把。具体差别在哪里呢?多出了最右边三把日式风格的“和庖丁”出刃和柳刃。另一侧自然是大吹法螺。禅,是无我的境界,是刀具神髓的极致?下面来看刀。依然是有塑料刀鞘保护。这把就没有疾风系列那么花俏,看上去清新素雅。刀身刻字。刀身的装饰极少,仅有刃线一条。疾风系列的手柄是经过烧结的栗木,而禅系列则是用了接近本色的“朴木”,这种木材的质地较软,花纹也不是很明显,清新素雅。截面也是接近D字型,贴紧掌心。下面来和疾风放在一起做个对比。从刀型上来说两者是一致的,都是165mm三德刀,并未有更别致的设计。不过在重量上,两者有差异,禅是125g,而疾风是130g,我感觉差别主要在手柄的材料上,这样也就使得疾风系列的持握感会更好,平衡性更强一些。风格方面,一个花俏,一个朴素。这点倒是分不出什么高下,毕竟人人喜好不同。不过还是被楼主找到了细微的差别,在收刃的倒角部分,禅系列是没有开刃到底的,直角尖部半刃半钝,且稍微打磨圆滑,留有余地的样子,而疾风系列则直接开刃到底,且角度尖锐,看上去锋利无比。这倒是暗合了两把刀设定的意境。       总结两把刀虽然制式相同,但是风格迥异,放在一起看也别有趣味。联想到每个人下厨做菜,其实也都会有自己的风格,有些人切菜麻利,快如疾风,一路响叮当做饭犹如厨房协奏曲。也有人每下一刀,沉稳且慢,稳重如山岳,不慌不忙,悠然自得。切菜迅猛如疾风和下刀悠然有禅意,你更喜欢哪种料理方式?    希望本文对大家有所帮助,谢谢观赏!如果觉得不错,还请点赞、收藏、打赏+评论来一套哈,谢谢支持! 阅读全文
  • 贝印 AC-0054 不锈钢锯齿面包刀外观展示(切片|省力)
     实物比想象的长一些,本来想买把短的,挑来挑去看看都挺长……有一款折叠的,不过评价不太好的样子,最后还是它了专门用来切刚烤好的软面包的木柄沾水会有点味道,但是没有卫生问题可以放心使用日本产的   ,事实上新品打开来就有一股很强大的味道,开始以为是楼下绿化带在施肥 ~又觉得这个点不可能干这个。。。后来又觉得跟螺蛳粉的味道好像啊。。。。。。。总而言之,言而总之,先在窗口通风个四五天。然后捡个风和日丽的好日子,用洗洁精清洗了一遍,此时木柄上还能闻到味道   。。形容一下有点像古早的那种木工用胶水味  ,从此它就一直安家在窗台上通风吧。。自带一个刀套,不用的时候可以套起来,还是不错的全貌,整体很轻薄的赶脚味道感人的实木刀柄曲线幅度很大跟之前的国货对比一下++++++++++++++++试切:这是刚烤好的面包,松下PM105 - 2软是面包程序 - 全麦粉刚做好取出来,还滚烫的,冒着香喷喷的热气 刀直接就能下去,真是从未有过的省力和轻松 几乎都不用来回用力切薄一点也没事最后一点点面包头也可以轻松切片这是隔了一夜的冷面包片截面,看起来就很平整光滑++++++++++++++++总结: 非常满意!特别好用!不平整的面包片不仅切的时候费力渣多,吃的时候还会不断掉血~~推荐买把好用的刀 缺点:那手柄的味道真的真的非常感人 ,需要长久通风。" 阅读全文
  • 乐扣乐扣 COOKPLUS 酷菲偲 LOR271 刀具外观展示(刀身|握柄|刀尖)
    JD一以贯之的奇葩包装法,保鲜膜一裹了事▼:塑封包装,包装上还预留有超市挂钩孔位,符合Diors厨具的定位▼:一长一短两把刀,短刀可防身,长刀则是暴力电影和动作游戏里的常客▼:刀身做工不错,已开刃,锋利度尚可,59元一套的刀具你也就不用想削铁如泥了▼:亲肤防滑材质、人体工学握柄,手感很好▼:刀身上有品牌LOGO、材质和型号三种标识▼:厨刀长度+重量展示▼:水果刀长度+重量展示▼:用厨刀切个洋葱丝。刀尖立在砧板上,刀身以铡刀方式运作几下,一颗洋葱就切好了,感觉比我用中式菜刀时切洋葱的速度快了很多▼:用来切番茄和西式火腿也很顺手▼:比起厨刀,水果刀明显不够锋利。削苹果皮时有明显的段落感和赛顿感,不是很顺手;果皮上残留的果肉也较多▼:" 阅读全文
  • 京瓷 FKR-140 陶瓷刀外观展示(刀面|手柄|说明书|刀口|保护套)
    上图!美吧美吧美吧,外貌控不能自已! 看着确实心情变好了耶~ 像彩虹一样!包装背面:拆开来看看,固定得很好,减少运输中有可能的损害。说明书,好多种语言~~~正面,刀面上的陶瓷是有纹路的,很美丽,可惜相机渣没能拍出来,可以脑补一下:反面:弧线造型,手柄把持度很好,而且总有种想拿手试刀的冲动(剁手!),忍住… 陶瓷刀片日本制造,中国组装。来个包装用的珍珠棉,用刀尖随便一划,一条缝…屋里暂时没水果,只能切瓣蒜看看咯。so easy,刀口平滑。用了水一冲就木有味道了。随刀附赠保护套一个!" 阅读全文
  • 朝日 厨房砧板外观展示(表面|尺寸)
    京东全球购入手,送货快,但包装箱比较简陋,京东越来越放飞了。。。:送来时箱子已经破了个大洞 :    打开后,里面的稳固措施也很简陋,就几个充气娃娃袋,有些都漏气了 :幸亏砧板还是比较坚强,没有损坏,长舒一口气 :商品包装很简单,薄膜包着,夹一张日语说明纸,尺寸、使用方法,注意事项,嗯,就看懂这几个字 :原先有一块切肉用的木制长型砧板,和一块切菜的竹制圆形砧板,拿出来对比一下:尺寸和价格完胜 ,厚度相对薄一下:顺便看看使用了一年(实际使用频率不高)的木制砧板,上面布满了各种刀痕 :以及咋样都洗不掉的渗入进去的色渍 :还有底部的发霉区域 :以及已经开裂的顶部 :所以这次的砧板买得也算及时,赶紧脱掉外膜,触摸它细嫩的肌肤。。。:近距离观看,表面很平滑,有些纹路,触摸有摩擦感:真是迫不及待,想要用上了呢  阅读全文
  • 拓牌 火鸟系列 DB01R菜刀外观展示(刀身|手柄|刀刃|过渡线条)
    首先,拓的包装做的都是比较隆重的,这个盒子外面还有一层覆膜,反光厉害我就去掉再拍了。秉承传统,中国阳江造。但愿中国的制刀技术能超日赶美,不过钢材能否自产也是个制约制造业的一大问题。天地盖设计,打开有一层减震泡沫,在刀身部分还有一层厚泡沫专门保护,可以说对于一把百元内就能拿到的刀具,这个包装无可挑剔了。掀开一层,还有一层,可以看到棕黑相间的彩木手柄非常抢眼,纹路清晰漂亮。脱光了看看。刀身半镜面拉丝工艺,看上去寒光闪闪。刀身到手柄的过渡部分,弧线略有生硬,这点在反光之下能很清晰的看出来,少了一点和谐感。当然,百元内也不能要求太高。和刀柄的结合处倒是打磨很细致,手感很顺不会有比较强的凹凸感。刀刃末端没有做圆角处理。过渡线条倒做的不错。 阅读全文
  • 福腾宝 Classic Line 中式刀具外观展示(包装|把手|尺寸|logo)
    因为到的时间有点就了,之前包装忘记拍摄啦。招行抠门的使用邮政EMS,不过东西完好无损,也能接受。打开大概就是这个样子,包装很LOW。WMF Classic Line系列看的很清楚,我知道低端,哈哈。WMF的LOGO,挺好看的,可惜包装不给力,哼。灰尘和其他小颗粒蛮多的,这点真心想差评,低端也不用这样吧。既然是低端,德国产就不用想了,果然是我大天朝生产的。其实WMF我更喜欢完美福这个名,看到惟妙坊的名字,感觉不是很习惯。 我不想说什么,包装确实很LOW。打开以后,够脏吧,各种不能忍。算了,也不能退啦,忍耐。塑料感很强的把手,不知道手感到底如何。都有保护装置,防止刀尖滑落。防护的话做得还算不错,毕竟这是锋利的刀具。全家福,大概就这样子啦,最左边是说明书和保卡恩,必须正面来一张我是说明书刀具上都有尺寸说明,以及WMF的LOGO做工不算好的刀柄,看着也难受。质感看起来不错,不锈钢刀。看到这个,确实是不能忍。" 阅读全文
  • 下村工业 OVD-17 面包刀外观展示(刀身|手柄|刀刃)
    包装盒是透明塑料的,透过盒子就可以看到静静地躺在那里的面包刀。正面注明了可以用洗碗机洗,清洗上可以省不少力了。背面写了很多注意事项,虽然看不懂,不过面包刀没太多需要注意的事项,简单脑补一下就可以了。背面底部有三个字体很小的“中国制”,果然是出国玩了一圈又回来了。拿出面包刀后很惊艳,全不锈钢材质果然很亮眼,当时脑海中就闪过了“银色闪光”。刀身是由钼钢机制、手工打磨,再加上刀身比较窄,显得更加纤细修长;手柄则使用了18-8不锈钢。手柄磨砂表面,防滑而且舒适,跟刀身是一体成型的。“一体”是个好东西,这样整体会更坚固,而且没卫生死角。第一眼就是被刀柄和刀刃的夹角吸引了,这个设计很赞,切面包时手指不会被案板或桌面抵到,用起来更顺手。打磨的刀刃锐度很高,切吐司或者戚风效果很好。整把面包刀很轻,只有105g。" 阅读全文
  • 拓牌 BK01 大菜刀外观设计(刀柄|刀架|磨刀棒|刀尖|刀刃)
    之前是没听说过拓牌这个名字的,倒是最近大表妹自己开了便当店,手头用的就是这把俗称的海鸥刀,我开始也觉得纳闷,为啥刀跟海鸥能扯到一起?后来看到实物才知道这个名字的由来倒也不是平白无故。自己在下厨方面是绝对小白,因此大厨师的推荐不能不听,她口中的此刀就是:价格实惠,分量不重,锋利,好用。那就这样吧,特价看起来也挺美好的,白色看起来比较容易脏,还是下了低调的黑色套装,京东下单,这次物流走的比较慢,过了差不多一星期才到。打开快递的包装,露出刀具套装的原有包装:从外包装上就能看出来一点类似小米的味道,环保硬纸板的硬度以及卡扣的紧合度都显得比较紧密,感觉这个品牌的做工好像比我想的还要好一些,老实说我提着这个吊把的时候,有一种提着台湾版灌篮高手漫画全集的错觉。 (有这套限量版的漫画的童鞋们你们可以脑补一下,不同的地方也就是漫画更重一点而已。)打开之后,里头有泡沫纸裹着,在防止磕碰方面,做的还是不错的。两把刀分开用不同形状的纸盒子装着,一把狭长,一把略显方正:还有品牌宣传的小卡片,在厨房里,拿握整个家的温度,这句话听来有点小文艺范儿。下方的三个徽标为了防止你们看不懂,特地科普上了中国好设计的字样,根据剁友推送内容中的介绍,之所以叫做海鸥刀,是跟这个刀柄的形状有关。把主角们一字排开,大概就是这个样子:自然少不了售后服务卡:拆掉泡沫外包装,发现刀刃还是被一层纸封着,保护做的很到位:至于磨刀棒,塑料袋足矣,如下:因为产品是四件套,所以怎么少的了刀架?其实我在选择套装的时候还是犹豫了一下,另外一个形状的四件套不是像这套这样有风帆形状的,而是直立式的,更为简洁利落,而且比起这套来,还多送一把剪刀,但是,既然是海鸥,听起来好像跟帆船更搭......(脑补了一下海鸥在帆船前方飞翔的画面..... )剪刀我有多,所以最终还是选择了这个刀架,自己给自己的这个理由也真是服 拆掉外头的塑封纸,露出刀架,底座LOGO特写,貌似有点拍糊:铆钉也是锃亮的,前后的固定片咬合紧密,不用担心晃动,底座有防滑小圆垫,设计合理。摆好全家福的样子,把两个刀柄朝一个方向放就好,旁边的放磨刀棒的空心管也设计成了略微倾斜的角度,应该是为了风格统一。来看看海鸥名字的由来,因为两把菜刀的刀柄都是这个样子的,拿到手之前还在担心会不会手感不适应,事后证明完全是多虑了,正如大表妹所言,轻便,好用,这个刀柄的握持感很舒服,加上锋利的刀刃,虽然不会夸张到削铁如泥,但是砍瓜切菜还是如同推送内容中所描述的那样,挥刀自如,毫无凝滞的。上图这就是传说中的海鸥尾巴,摸着其实挺舒服的 菜刀的刀尖和刀刃的尾部都有塑料片保护。再来看看另外一把更长的:刀尖一样有保护,至于刀体上的LOGO,听说可以在磨刀的时候全部磨平掉,这样这把刀的划痕就完完整整的只属于你一个人了。我还没打算这么干,毕竟磨刀还是很吃力的事情,根据我现在的使用情况,起码一年以后才会想得到干这个吧......" 阅读全文
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