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野营烧烤使用最新摘要

  • 小米 早风 户外烧烤炉使用体验(拆卸|做工|优点|缺点)
    我们可以准备材料了。首先配烧烤料,这里我还认真请教了开夜市的朋友,他说烧烤料不用去网上买,自己配最好,然后我就买了辣椒粉,胡椒粉和孜然粉将三者混在一起就好,比例大概是辣椒5:孜然3:胡椒粉1,当然这个比例大家可以根据自己的口味微调,另外如果没有腌肉的话还要加入适量的盐。难怪烧烤摊上的师傅不用这种调料盒,现实中还是用手更来劲,不过还是需要将配置好的调料收起来的。接下来就是准备食材,刚好中秋节有品送来的月饼的包装箱没有丢掉,今天可以废物利用了,用它装食材再好不过了。由于准备的签子不多,所以很多都没有串。这次准备了香菇、土豆、玉米棒、羊肉、骨肉相连、胡萝卜、丝瓜和媳妇最爱吃的馒头片等。玉米棒等不太容易熟的东西建议大家先煮一下,然后过下凉水,方便烤的更快!然后就是找地方,这次我们选择了水库边的小树林,比较平整又有树荫还有水多好,那两个同事已经带着钓鱼的家伙去水库了,他俩的技术我真担心今天能不能吃嘴里了,这拖家带口的,还好我有早风户外降落伞吊床,就算这四个孩子都上去也可以承受得住。烧烤师已就位,我们一群人中就他还烤过。大家都忙起来了,生火的生火,穿串的穿串,钓鱼的就让他们钓鱼去吧,还有看孩子打酱油的。调料工具也已备好,建议大家备一把剪刀和切刀方便使用,除了这些我还准备了小碗和夹子,夹子可以夹碳也可以翻烤馒头片。在别的还没有串号时朋友先把骨肉相连放在了炉子烤,通过肉串的长度大家应该不难判断出炉子的宽度了吧。翻烤中,这个是从超市买的腌制好的,除了快去翻面外不需要多余的条料了。刚开始火候还是太大了,导致一些地方都烤糊了。两个妹子还在准备食材,辛苦啦!串肉串也一丝不苟,生怕锋利的签子扎到手了,羊肉串用扁签子串还是容易的多。用风扇火太旺,后来把风扇关了后碳火也稳定了,考出来的鸡翅和肉串焦黄,怎么样看起来有食欲吧。狼吞虎咽的画面就不给大家展示了,下面我们谈谈善后吧。早风便携烧烤炉虽然组件可以拆卸,清洗起来也方便很多,但是烤变色的地方就洗不掉喽。收纳后仅有2厘米,放在备箱内一点也不占地方。如果你够懒,备箱也比较空闲不用折叠放进去也好。今天的烧烤之旅就到这里吧,大家有什么疑问可以跟帖留言。优点:1、颜值高,小巧精致,搭建简单,收纳方便;2、使用方便,通风性能好,快速上手;3、食材安全,做工精细,分量重。缺点:1、四面的挡板不易清洗,建议也可以做成可一片片拆卸的;2、碳槽有点浅,不适合大块木炭,需要砸成小块才能用,建议下挡板可以再向下移点,或者推出深槽版本,适合更多的人群。 阅读全文
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