1.好物推荐之垃圾处理器 首先推荐的必备好物自然是垃圾处理器了，从上图中也可以看到，厨余垃圾单独作为了一个分类出现。这是由于中式餐饮的家庭会产生大量当季蔬菜水果的果皮以及剩余果肉等。，此外还有吃鱼，吃肉后剩下的骨渣，鱼刺等都属于厨余垃圾的范畴。垃圾处理器的出现就是为了解决处理这些垃圾而的。那什么是垃圾处理器呢？根据百度的定义为：厨余垃圾处理器，是可以广泛处理熟厨剩菜、剩饭、菜叶包括生厨余垃圾包括果皮、鱼刺、菜梗、蛋壳、茶渣、骨、贝壳，泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品（熟食）或残留物等厨余垃圾。厨余垃圾处理器由防腐研磨腔、全不锈钢研磨锤、全不锈钢研磨盘等组成。它利用高速旋转的永磁电机带动研磨腔中的转盘，食物垃圾在离心力的作用下相互撞击在极短的时间内（一般家庭使用大概仅需10几秒便可处理器完毕），将食物垃圾研磨成细小的颗粒顺水流排出管道。 而目前垃圾处理器国内品牌主要有进口品牌爱适易和国产贝克巴斯，前者作为垃圾处理器的发明者，在国外市场占据了不少份额，而由于其进口的身份导致身价一直不怎么亲民。而后者贝克巴斯则是国内垃圾处理器市场的绝对霸主，并且从价格上来说要比进口品牌便宜不少。从张大妈晒单的数量上来看，大部分值友也非常认可贝克巴斯这个品牌。那么如何从贝克巴斯众多的系列中选择一款适合自己厨房的垃圾处理器呢？对于垃圾处理器主要需要看以下几个指标：1.电机类型： 目前家用级别电器的电机类型可以分为直流电机与交流电机两种。直流电机由于需要给转子电流换向，因此都有碳刷设置，具体参见小时候玩的四驱车电机结构就很直观。不过直流电机的优势在于启动扭矩比交流电机的更大，因此更加适用于重负载的工作情况，例如垃圾处理器。从下图就可以看出直流电机起动转矩就是最大转矩。 而对于交流电机来说，其起动转矩并非最大转矩，只有达到最大转矩转速时才可获得最大转矩。详见下图交流电机转矩与转速关系： 而电机的转矩具体到垃圾处理器的表现上则是，更大的转矩可以让处理器对付“硬”垃圾时更加轻松。例如猪骨、鱼骨等含钙量高的骨头类厨余垃圾。而交流电机的垃圾处理器，在启动时遇上这样的垃圾，则可能直接导致机器直接卡住从而触发过载保护。因此，选择垃圾处理器时最好选择直流电机产品。目前贝克巴斯的DM/E/F三个系列，定位分别低中高端(字母后的数字越大，定位越高）均为直流电机，因此在选购时无需考虑这一点。2.安装的便捷度：目前大部分的垃圾处理器安装都十分简单，只需要通过旋转螺纹分离和重新装上就可以直接将垃圾处理机挂到卡扣上完成安装，完全不需要担心破坏原有橱柜。唯一需要注意的是，贝克巴斯上一代DM系列均为空开有线开关，需要在台面上打孔走线。而新出的E系列S系列和F系列均采用了无线开关，使得安装更加便捷。下图为悬挂式安装方式 无线开关，可以省去给橱柜打孔，目前基本已是主流配置。 3.电机功率：前面说了直流电机的特点对于垃圾处理器启动时处理硬质垃圾非常有帮助，但是归根结底是需要有足够的功率来带动电机驱动粉碎垃圾的。因此选择垃圾处理器时选择一款大功率的产品一步到位可以省去后期更换的问题。目前DM系列的产品主要有DM480和DM500两款，研磨腔容量分别为1.3L和1L，研磨结构为上一代研磨结构，在开关上采用了需要打孔的空气开关，电机功率上也相对较小均为550W，处理效率上要弱一些。而贝克巴斯的E系列产品，大部分都采用了无线开关（E6空气开关乱入），省去了打孔的烦恼。在E系列的所有型号中E70的功率最大，几乎是E40的一倍，目前在售价上两者均为1999元，其他参数上两者完全相同。因此从性价比角度考虑，直接买大功率的E70可以一步到位，后期也会更省心。 E系列产品性能一览：4.研磨性能在研磨性能上，目前E系列均采用了第四代研磨系统。因此，在研磨差距上不会有太大区别。而由于电机功率的差别，在不同型号之间的电机额定转速和空转转速尽管略有不同，但是对于研磨效果最终依然取决于电机最大功率和研磨系统的结构。目前主流的研磨系统为立式刀头结合摆锥结构。如下图所示： 此外，如果追求更好的研磨效果，则可以考虑多一层研磨刀盘的S680系列产品，这款产品在主刀盘之下又增加了一层附加刀盘用于进一步切割食物残渣，可以达到更好的处理效果。5.售后政策上目前，贝克巴斯所有型号保修政策都是统一的，整机质保一年，电机质保五年，一年之内免费维修。一年之后则需要收费维修。而如果五年内电机烧毁，则可以直接换新机。考虑到垃圾处理器的核心部件就是电机，因此五年包换新机的政策还是可以省去不少麻烦的。6.老房子能否安装目前新装修的厨房里，都会在橱柜里预留两个电源方便垃圾处理器和净水器使用，而老房子则可以通过插线板的方式从台面上进行取电操作。当然最重要的还是水槽下的安装空间了，大部分垃圾处理器的安装高度都在水槽下方与排水口之间距离40cm以内的范围。因此，只要不是台下高度过低，都可以进行安装。当然，最重要的是选好产品之前跟客服沟通一下安装尺寸。值友怎么说应该说，作为站内垃圾处理器的明星品牌，贝克巴斯有不少值友都够买了。不管从稍早的DM系列，到最近E系列的E70，E50等产品都有不少值友在使用。因此，我们可以从他们的体验中也可以看到一些使用体验。 新装修的厨房安装起来自然是十分方便，社会主义接盘人值友这不就给自己的新房子购买了一部垃圾处理器，使用效果以及优缺点都可以在他这篇文章中看的明明白白。 站内信用卡大佬黄昏同学也为自己的父母购买了一部贝克巴斯的垃圾处理器，不仅解决了垃圾分类后的烦恼，也给老年人减少了分类的烦恼。 都说值友里藏龙卧虎，这不梦想是个猪同学就自己动手安装的垃圾处理器，可谓动手能力满分，也说明垃圾处理器十分容易安装。2.好物推荐之水槽过滤网 虽然厨房水槽安装了垃圾处理器，不过对于双水槽用户来说，另一侧的水槽还是需要对下水口进行防护的。因此，这里推荐大家购买大妈白菜君经常推荐的下水道水槽滤网，价格实惠。每次滤网装满了食物碎屑后提出直接丢弃即可。不过这样所产生的垃圾就算是其他垃圾了。当然，你也可以将滤网中的食物残渣丢进垃圾处理器里粉碎后冲走，这样也会更加盛省事。 大妈也常推滤网好价，5.8买100个价廉物美。3.好物推荐之洗碗机 俗话说，懒惰是推动人类进步的一大动力，这句话绝对适合当今的年轻人。近些年洗碗机也快成为了厨房的标准配置，尽管洗碗与垃圾分类看似没有太多关系。但是每次吃完油乎乎的碗，之前家里都会用厨房纸擦一下再进行清洗的。此外，如果有隔夜的餐具，通常油渍也会更加难洗。因此，一台能放多套餐具的洗碗机绝对是让你摆脱繁重家务的好帮手。此外，洗碗机所用的洗碗盐，经过热水溶解洗涤之后排入下水道，对于帮助缓解下水道管壁上的油渍也是有很好的冲洗作用的。因此，建议安装垃圾处理器的家庭，有条件能够同时安装一台洗碗机，利用洗碗机的排水对于防止垃圾处理器排放的食物残渣也会有很好的防止堵塞作用。 而洗碗机的选择，毫无疑问大妈各位值友都选择了西门子的洗碗机产品，不仅有abrams2415，何小囡，魅惑蓝心等大v的经验分享贴，还有选购攻略等可供参考。值友怎么说来自站内家电大神abrams2415同学的这篇洗碗机选购指南为我们选购洗碗机说的清清楚楚，可以无脑按图索骥就好。 根据上文的建议，最好根据家中吃饭人数来选择4.6.8.12.13套不同规格的洗碗机。此外，还要考虑根据自己橱柜空间的大小来选择一款适合的洗碗机，绝对能够帮你提高生活的舒适性，同时解放家务劳动的时间。 abrams2415同学也推荐了西门子这款十三套的洗碗机。 此外蓝心大神也为大家带来过洗碗机的选购攻略，其中干货满满，选购之前一定要看看的。 大妈洗碗机好价也不少: 4.好物分享之下管道疏通剂 作为中式餐饮的最大问题就是烹调时侯的油会放很多，同时清洗食品也会给下水管路带来不少油污。同时参考上文的垃圾处理器会向下水道里排放食物残渣，因此也会增加下水道对于油污的累积，长年累月下来尽管不会完全堵死下水道，多少也会影响下水的排放速度。因此，推荐使用了垃圾处理器的厨房定期使用管道疏通剂来进行疏通。管道疏通剂又称管道疏通颗粒，是一种新型厨卫管道深层清洁产品。主要是针对厨卫管道内的油脂、毛发、菜渣、纸棉纤维等各种有机物质造成的堵塞进行疏通。从大妈上各位值友的选择来看，狮王的这款下水道疏通剂出现频率最高，同时效果也最好。因此，不妨尝试一下这款狮王下水道疏通剂。 传说中的下水道疏通神器。 狮王这款疏通剂也是值友最爱。 好价经常有哦5.好物推荐之厨下式净水器 尽管净水器看似与垃圾分类关系并不大，但是考虑到大部分垃圾处理器在安装时都会在水槽下方安装多通路排水附件。因此，作为提升生活品质的净水器，尤其是厨下式净水器与垃圾处理器和洗碗机安装后，只需要将净水器的废水排放管直接接入下水装置即可，可以省去很多改造下水的功夫。 多数垃圾处理器会附带多通路下水附件，对于洗碗机和净水器的排水省了不少安装工作。见下图。只需要将不同设备的排水管接入这个装置就可以实现一次安装无需反复拆下水管了。 此外，之前小猴为大家总结过小米旗下的众多净水器的优缺点以及后期耗材成本，获得了大家的一致认可。尽管目前小米净水器依然存在着废水阀问题以及龙头水质检测不准确的问题，不可否认的是目前小米的净水产品依然是性价比比较高的品牌。因此，大家依然可以在好价时考虑购买。6.好物推荐之分类垃圾桶 垃圾分类怎么能少了垃圾桶呢，因此作为垃圾分类后厨房需要提升的重要物品之一，一款分类垃圾桶绝对是需要进行更换的。目前大部分分类垃圾桶都走的是干湿分离路线，通过设置不同区域将干湿垃圾进行分类储存。而走在垃圾分类前沿的日本，对于垃圾分类的管理可以用变态级别来形容，因此来自于日本的分类垃圾桶就十分受欢迎。不过最受欢迎的恐怕还是和匠的这款分类垃圾桶了。 这款垃圾桶除了容积略小以外，重心略高以外，还是挺实用的。 此外，还有这种干湿分离的简单垃圾桶。 除了空间略小，垃圾袋利用率不够足以外，它也是一种选择。 值友怎么说站内著名自媒体魔都食鉴局也为大家带来过一期对于垃圾桶的评测，感兴趣的值友可以仔细研究一下。 好价目前只需39元哦。 7.好物推荐之垃圾袋 推荐了垃圾桶，自然少不了垃圾袋了。目前市场上大部分垃圾袋为轻薄塑料制作的无封口垃圾袋，价格便宜，同时一卷的数量也很多。面对市场上品牌繁多的垃圾袋，购买前不仅要考虑价格，其质量也是十分重要的因素。而大妈则针对这一问题进行了良心的垃圾袋测试，为我们选购垃圾袋提供了有用的参考。 白菜君的这篇评测可谓是技术含量满满了。 根据该文的推荐，e结、洁牌垃圾袋在各个维度上的分均衡成为了值得推荐的品牌。 8.好物推荐之式垃圾袋收纳盒 另一个值得推荐的厨房好物则是这款免打孔式的垃圾袋收纳盒了，直接不干胶或者真空吸盘安装的方式，可以便捷的贴在垃圾桶上方的瓷砖上，每次更换垃圾桶的垃圾袋十分顺手，向下一拉就可以将垃圾袋取下来。同时这种垃圾收纳袋也可以将用过的塑料袋带折叠好装进去以便将不用的塑料袋当作垃圾袋使用。这款垃圾桶用来装折叠垃圾袋，家里不用的旧塑料袋叠好装进去就可以了。这种用来装卷装垃圾袋，方便抽取使用。
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