布鲁克林啤酒使用最新摘要

  • 布鲁克林精酿拉格啤酒使用总结(价格|味道|颜色)
    布鲁克林酿酒厂瓶身商标注释,一堆什么洋码子,不是英文的和英文在一起,厂址代理商信息,这家代理商目前也是国内德国沃斯乐啤酒,就是瓦尔施泰因那家的代理,挺不错的,瓦尔施泰因那家背标翻译太差,竟然还写香料,其实根本没有。。。麦汁13度 没有皮尔森杯,只能用永1664的小麦杯,商标朝后,便于观察酒液这泡沫很稀罕人(0532方言,就是很讨人喜欢) 别提了,这泡沫,哪是国产和一票进口德国山寨水啤拉格能比还没倒满,消消泡沫继续,不然泡沫溢出浓郁密集的泡沫,香气扑鼻酒体是暗黄的偏琥珀色 我始终感觉,这酒咋有小麦艾尔的特征呢?泡沫很持久,消化时间长 倒满状态,太稀罕人了这泡沫,搭配琥珀色的酒液,后面是昨晚吃的水煎包,本来是饺子就酒,没饺子,水煎包就当是巨型饺子了 倒满30后的状态,泡沫没有消散 棉花糖+绵白糖的形象观感 气泡有底而上的持续,明显不是单纯的工业水啤那种发酵不足二氧化碳充气凑的套路 有没有一种冰淇淋的感脚?至于你信不信,我反正是信了,呵呵呵 泡沫与酒液的连接,紧密,泡沫到一分半至两分钟时,还有一半,所以说,挂杯感觉也不错。 在说口味之前,先说一下,这个是我第二次喝小厂的不是金黄色,也不是皮尔森特征的拉格啤酒,之前喝过的是加拿大的一种,也是类似颜色,貌似比这个还深的颜色,国内好像只有一家代理,天猫上有,是个拿松子的松树标志的,叫什么啸天鼠,布鲁克林的味道路数跟它类似,颜色也类似,所以,这都不属于工业啤水拉格性质的。 回到味道上,倒入酒杯后,能够明显的问答香甜气味,而且是花果的香气,某种水果的味道。但是喝入口中,味道就不是闻起来那一种,能轻微榛子的味道,此外还有点可可粉的味道混杂,简单点说,就是减弱的糖减少的榛子巧克力的味道,入口相对于捷克皮尔森,辛辣感低一点,但是这种榛子和可可的香气是皮尔森不具有的,入口微甘,入喉的回甘更明显,尺间留有些许的榛子可可香气,总体来说,这是一款比较优秀的入门精酿拉格,跟捷克皮尔森不是一类的拉格,所以还是不要去关公战秦琼的对比,别看都是拉格的分之。我觉得能比较的就是加拿大的那款类似小厂的精酿拉格,就是松鼠的那款。这酒跟我去年买的不一样了,当时用的是玻璃瓶,小瓶,价格比这个贵。  阅读全文
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