高柳乱蝉
▲臻米升降火锅的外包装还是比较简洁的，在白色主色精包装的外面，其实还有一个瓦楞纸箱的外箱，这对于运输中的保护效果还是蛮不错的。
▲锅体的保护同样严密，两边的带槽泡沫将锅体紧紧卡住，可以起到比较好的防护作用。臻米升降火锅的主材质是PP、玻璃和不锈钢，这些泡沫的防护针对PP和玻璃，更多是出于防破碎，针对不锈钢则是为了防变形。
▲在原包装中，臻米升降火锅的玻璃盖把手是和锅盖分离的，所以需要先安装把手。安装步骤倒也简单，根据说明书上内容按次序叠加配件即可。
▲整锅闪亮登场。第一眼看过去还挺不错。
▲现有的臻米升降火锅共三种配色：红、青、蓝。我觉得红色最适合体现火锅主题，感觉热情；青色比较低调，适合学生偷藏“大功率”，平时煮火锅解馋；蓝色适合典雅的家居厨房环境，庄重又不失气质。因为“我的热情，就像一把火”，所以我选择了最大胆的红色。
▼我们拆成两部分来看，首先是加热和控制底座。
▲底座除了中央的加热圈外，四角平整。
▲可以看出加热圈周边的铜片。底座的平面呈曜石黑，光泽度较好。
▲可以看到，控制面板主要包括火力大小控制和功能控制两部分内容。火力大小由小到大分为：文火、小火、中火、大火和猛火共5档，在使用臻米升降火锅打火锅时，可以根据不同的使用阶段选择不同的火力大小，比如，火锅宴刚开始，必须猛火迅速将锅底烧开，将第一批食材先煮熟，以慰藉围坐在火锅旁“饥饿的人群”，猛虎下山；而在大家都基本上酒足饭饱时，可以转小火甚至文火，对锅中的已熟的食材进行慢煮，边吃边谈，优雅自在。
而“火锅”和“营养蒸”其实就是两个不同的需求了，在不需要火锅功能时，也可以利用臻米升降火锅进行蒸煮的清淡操作，不过需要注意的是：在“营养蒸”状态下，是不能按“上升/下降”按键的。“上升/下降”和“开始/取消”就如字面意思，操作起来也并不复杂。
▲臻米升降火锅侧面并没有做成“全满”状态，而是呈“镂空”状态，这样，在使用火锅时，便于进行手捧的操作。
▲电源线从底座后部走出，后部还有一张简单产品信息的贴标。从反光效果也可以看出，光泽度还是不错的。
▲底座底部做了防滑垫，巧的是我家餐桌刚好是玻璃面的，如果没有做防滑处理在使用点火锅时就会有一定的安全隐患。
▼然后是上部的锅体。
▲锅体在进行配色组合时，我觉得做得还是不错的。可以想象，纯色全覆盖锅体是和谐美观的（如臻米升降火锅的青色款），但如果红色这样的浓色全覆盖锅体，看起来就会比较突兀扎眼，针对此，配色组合改为底部小范围主色搭配上部的大面积白色，整个锅体看起来更美观了。
▲翻转到底部。因为加热单元其实是蛮忌讳淋水的，所以中心受热圈可以看出是做了内陷拔高的，如此，比如将锅体放在桌面的水渍上，就不容易沾水。
▲贴标同样包含一些电火锅的基本参数。
▲中心受热圈周围三颗螺丝呈等边三角形锁固。
▲前文中也提到了，底座还是比较光滑的，为了防止锅体在底座上打滑，在锅体底部设有防滑脚，接触更为可靠。
▲既然名为升降火锅，怎么实现的呢？答案就在臻米升降火锅锅体的提篮和升降杆。在使用时，通过按键的操作，即可实现提篮的升降，从而最终实现火锅的干吃或湿吃。
▲提篮和锅体的分离较为简单，这为使用后的清洁工作带来便利。
▲通体的食品级304钢，只需借助洗洁精即可实现锅体的清洁。
▲臻米升降火锅的两翼有助于用户将整个装满食物的锅体端起来。
▲提篮夹让我想起小时候蒸饭用的饭盒的尾端（暴露年龄）。在使用电火锅中途，如果想把发烫的提篮取出，则可以使用提篮夹。
