洛奇 LCC3 铸铁组合锅使用总结(开锅)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《Lodge 洛奇 LCC3 铸铁组合锅 开箱晒物与尝试开锅》的片段:

    亚马逊上标着这口锅有6公斤重,煎锅部分要比炖锅更沉。这就是做饭兼带做无氧运动的节奏啊。这锅绝对能做防身武器使用,建议广大女性千万不要用这锅学习红太狼。

    回家晚上就迫不及待的试试开锅,看了网上写的开锅方法,在小区超市买了一块肥肉。

把肥肉切成厚片

    把锅用热水清洗一遍后,擦干放到火上烧干,把肥肉片用筷子夹着开始开锅。用肥肉片把锅内侧整个擦一遍,让油脂充满锅底和锅壁。

    最后一遍直接把烧出来的油都倒在炖锅里,把煎锅的盖一扣,放在地上晾着了。我觉得开锅的原理是把油都渗入锅的缝隙中,那么锅内壁和锅中的油都是热的话应该更有利于开锅。这一步纯属自己瞎来,切勿模仿,开锅的话还是建议按网上的方法照着做。

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