浓州孙六作 不锈钢 三德厨刀使用总结(做工|操作|锋利度)

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关于商品做工与使用体验方面,感觉这把刀的做工保持日本人做工细致的特点,其实吧这刀也就是日本人使用的很普通的刀具,平时会静静地躺在刀具店,他们买回去用也就是为了买回去用,但是中国的刀具产品市场却不能做到那么乐观。与家里的旅游购买刀具相比,这把刀的钢质感更好,也找不到合适的形容词,简单来说,旅游刀具摸上去感觉很平庸,这把刀摸上去却显得很敦实。使用方面,从前的我,想快速切丁是没有可能的,因为旅游刀具属于中式厨刀,很大的刀背带来了操作上的极大困难,三德刀的特点便是可以切丁,日本话来说,叫做“包丁”,于是我可以很方便地得到胡萝卜丁,青椒圈等等菜式,我觉得三德刀很适合中国家庭的厨房,用起来更加巧手;锋利度方面,我实验过了,做不到削发如泥。但是比旅游刀具锋利很多,同样切辣椒圈,旅游刀具得前后摩擦才能切下去,而这把刀直直施力就能切下去。

总的来说,这把刀我还是很满意的,优点在于:1、日本产,质量相对保证;2、比中式厨具更加轻巧方便;3、比家里的老产品锋利太多。同时,缺点在于它相对于阳江产品其实价格还是蛮高的,造成了高不成低不就的情况。

我觉得吧,这把刀就适合我这样的屌丝,平时比较享受做点小菜,喜欢做菜的感觉,却没有比较好的厨具,同时也舍得投入那么几百块钱在这说不重要却又蛮重要的厨具上面的人比较适合,同时心水日本或者德国厨具的,刚刚中毒刀具产品的,可以考虑入手。各路大神如果有条件买更好的也可以直接上,别喷小弟哦。

这把刀目前在品店还有货,马云家没找到,中亚价格相对贵一些。想入手的可以考虑品店,可以货到付款哟亲!

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