博世 MUMXX20G 厨师机外观展示(面板|插座|连接头)

摘要来自：《帮你把厨房工作化繁为简：BOSCH 博世 MUMXX20G 厨师机使用介绍》
原文作者：因你们而飞
发布时间： 2019-07-10

【什么值得买摘要频道】下列精选内容摘自于《帮你把厨房工作化繁为简：BOSCH 博世 MUMXX20G 厨师机使用介绍》的片段：

这里先跟值友分享一个小东西，对于厨房空间小，插座不够用的值友来说，非常有帮助的。这款博世厨师机本身没有开关的，所以如果你一直插在插座上，要么是独立的插座，要么是带开关的86型插座面板。而我呢，买了一个公牛的1转2▼，带独立开关的转换器。这样，需要用厨师机的时候，打开开关，不用的时候关闭即可。边上的插座完全不受影响。插入卡片功能，无论是天猫还是奶茶东，都提示超时。反正给大家一个型号，大家自己搜索吧，公牛 GN-9323

这套厨师机买来时，自带的配件有以下这些：打蛋器▼。打发蛋清、奶油……就使用它。

▼K桨棒——太太做烘焙时，需要稀薄的面粉搅拌，就用它。

我用它来做鸡蛋饼（1斤面粉+3个全蛋+少许盐+葱切碎+水，全部放到大碗里，3挡速度搅拌5分钟。然后平底锅煎制。做用完所有面粉，全程不超过20分钟，超级方便）

▼3D搅拌钩——最常用的配件。搅拌各种厚度的面粉，就靠它了。

▼合影，注意看连接头

其实展现上述3个，就是为了告诉值友，哪些配件可以使用以下这个附件▼

这个挡盖，可以避免面粉上扬，不过只能配合K桨棒&3D搅拌钩。

▼塑料盖子，可以避免搅拌时，物体溢出。

▼安装后。上面可以作为投料口

高大上的智能控制。这款型号的厨师机，自带声纳控制系统，选定程式后，自己会根据打发情况，决定打发的速度还有时间，时间到了，自己会停止。

▼最左面一个按钮为300ml以上奶油打发

▼当中为700ml以上奶油打发

▼最右面一个按钮为蛋清打发

这里要注意一下，蛋清智能打发，最少需要3个蛋清。如果你打算做马卡龙这种，那就不建议用这款厨师机了，还是用手提式打蛋机吧。

▼这就是智能控制的声纳系统了，上边是盖子，下面就是声纳。

▼如果你要打算使用智能打发系统了，你第一步要做的就是，装上打蛋器。之前有一部分值友不清楚，如何安装和卸下这些配件，其实很简单，用力插拔就行。有些配件安装有角度要求的，我会在下文提到，注意看。

▼第二步，按下这里的按钮，把工作头放平。工作头的位置，一共有好几档，在使用不同配件时，放在不同位置。

▼在你投料（比如奶油或者蛋清后），第三步按钮旋转到M/S挡（转过去，然后放开），机器就自动运转了，你不用去管它，打发完成，机器自己会停的。第一次用，太太还不放心，生怕打发过头了，当机器停止后，看了一下成果，真的很合适。由于近期太太去学缝纫了，所以没在家里搞烘焙，没有实物显示，抱歉！但我会把之前的一些经验写上来，帮助大家快速了解设备的使用。设备说到底只是一个工具，能帮你在完成厨房工作时提升效率，化繁为简。