套锅最新摘要

  这套锅用到现在，最经常用的就是6.5L的压力锅了，复合底受热均匀，不会糊底，煮饭也省煤气，母上大人表示很好用。我比较常用的是小奶锅，做蛋糕需要加热的时候都是用它，WMF的复合底确实导热很快也均匀，热牛奶的时候用小火轻轻搅动就不会出现中间糊底的情况了，以前淘宝买的不锈钢锅薄薄的一层，用小火稍不注意中间就过热糊底了。平底的不粘锅母上大人也经常用，自从有了这个不粘锅老人家就爱上了煎牛排。。。用到现在涂层没有脱落的迹象，清洗也方便，就是不能用大火，大火烤到塑料手柄会有塑料的焦味，怕坏，后面都不用大火了。另外的汤锅和3L的压力锅体用得比较少，一般是家里来客人了要多煮汤和压猪腿才拿出来用。至于那个死重死重的炒锅嘛，就只能当镜子用。。。。  WMF的锅抛光贼亮，完全可以当镜子用。  上面那张照片，实际拍摄场景是下面这样的。。。请无视我杂乱的桌面。总结  买买买还需要理由？WMF这套锅不到1700的价格算很实惠了，平时6.5L+3L的套锅价格都要1300左右。   套装里面的其他锅也都很实用的，除了那个当镜子用的死重死重的炒锅。虽然只是WMF的入门系列，普通家庭实用也是足够了。" 阅读全文

 锅体侧面有铭牌，德国制造好到没朋友，拍照的时候要各种找角度，不然就是个哈哈镜。 压力指示器，可以看到三条压力线。说明书是说煮饭压力出到第二条线就不要在加压力了，煮肉压排骨的时候才要让压力达到第三条压力线。可是实际煮饭的时候小火都能轻易达到三级压力，火候不好控制，母上大人表示，不爱折腾控制这个压力，它不要报警就好，安全阀的那个报警声太刺耳。  压力指示器周围也印了一圈字，特别提示，使用之前要看说明书，说明书嘛我看了然后叠成花了，母上大人表示：哦！   白色的印刷字体，有一点被刮掉的痕迹。    安全锁，防止有压力的时候开盖导致高温食物喷出。  大锅小锅叠叠乐。大锅没有办法完美叠在小锅里面，这样放其实是不稳的。收纳的时候还是比较占位置的。 三个配角，一个18cm左右直径小奶锅，一个20cm左右直径双耳汤锅，一个26cm直径的平底不粘锅。没有测量，平时就那个奶锅我做烘焙的时候用得多。边上的贴纸很容易撕掉，没有残胶。 锅盖是焊接设计，内部没有螺丝食物残渣不会残留很好清理。内部就是这样一个浅浅的一个小坑。 锅盖上面还有一个小的气孔。  另外一个重量级配角，30cm的炒锅，实在重，没上秤，反正我是没办法单手颠锅。原来的珍珠生活28cm铁锅用这顺手多了。 虽然这个炒锅是注定要吃灰的，但是做工还是非常棒的。小把手部分的焊点，三个浅浅的小坑。 主手柄的焊点，明显比其他锅的焊点大个很多，可见这锅是有多沉。  锅盖上面的排气口是可以通过旋转控制打开闭合的。 内部的结构可以看到通气孔和限位点。" 阅读全文