面包机最新摘要

先说明本人不求制作种类繁多的各种烘焙，只求简单的早餐面包，这种简单易操作的傻瓜式面包机再合适不过，按照菜单说明把配料加入，按个开始键就坐等面包，图的就是一个省事。如果你爱好烘焙的话完全不需要考虑这个，这个面包机的价格完全可以搞个料理机外加烤箱，绝对可以做出花样繁多的好看又好吃的各式面包。再次还要感谢下“spell'的”让你家吃灰的面包机活起来——为便宜的面包机正名“，从他的帖子借鉴了很多。面粉跟酵母还有黄油都是spell帖子推荐的，说下酵母，在麦德龙买的，大大一包500g啊。前段时间厨房发生虫灾搞得怕了，就全部用密封容器保存了。大部分保存在宜家买的大罐子里，取一部分在小罐里日常用。做软面包。具体的菜单按照顺序加入面粉，黄油，盐，糖，葡萄干，酵母，选好对应的菜单，按下开始就静待面包了。和面。前面还有个菜单一览表，告诉你每种面包的工序。和面之后的醒面。加入酵母。加入酵母后再和面。然后加入葡萄干等配料。再和面，然后就是发酵跟烘烤。发酵后的，楼主这个发的有点大了。出锅啦~摆拍一个。再来一个昨天做的蛋糕，真心的费材料啊，用120g黄油，70g糖，2个鸡蛋。要知道买个黄油才250g啊。说说味道吧，味道口感像曲奇，但是又没有曲奇那么干，感觉怪怪的，没有卖的蛋糕那么黏性，或许跟用的低筋面粉有关，下次要是舍得材料再用高筋面粉试下。今天做的火腿面包，用火腿替代了葡萄干，配料中盐的比例不变，但是糖的用量减到很少。这个桨叶的搅拌力量不小啊，我得火腿是切的小方块，都搅拌成碎渣渣了。味道还是不错的尤其是刚出锅的，脆脆的，总是觉得咸的比甜的好吃，哈哈，回来继续做再加点肉松试试~松下 SD-PM 105 面包机 使用感受：最后说下，这个面包机，懒人用比较好，按照配方加进去就好，刚开始还用称称下，熟悉之后不用称，大概就可以，做出来的面包味道还不错，还有米饭面包，加入米饭之后劲道更好一些，味道不错，此外还可以用来和面，做果酱，不过这些都是浮云了。如果你是烘焙爱好者这款面包机就没必要考虑了。" 阅读全文

 开箱图机器本身很重，顺电的销售员就给来了个五花大绑， 就看这一个吧，就不多角度展示了。这个使用说明书包括了产品介绍，维护介绍，还有详细的面包的菜单，中英文，前半部分为中文后半部分为英文。量杯，量勺，还有2个不同的搅拌桨叶，黑色的为面条麻薯用，银色为面包用。跑焦了.......各个细节来一张去绑的图吧，哈哈~一直都觉得这玩意太丑，能不能做出点美感呢。新机这里有个隔离塑料片，取掉后电池接通，为时间还有菜单的历史记录保存提供电量。开机先设置好时间。这个盖子打开一定角度可以取下来清洗。上盖打开可以看到放干果的容器（左侧）和放酵母的（右侧黑洞 ），还有各个菜单对应的编号。顶盖上面的干果盒底部跟酵母底部，机器对应的两个自动按键。这2个圆口里面的圆柱会顶开顶盖上得刚果盒跟酵母盒的开关。底部的加热丝。搅拌的叶片。后部的散热孔。面包容器。这个是面包的搅拌桨叶。这个是和面条面跟做麻薯的桨叶。干果盒。" 阅读全文

买的凯旋门的高筋小麦粉，倒进量杯。倒两杯半面粉进去。根据说明书，再放一小勺干酵母。最后加些椰蓉和葡萄干来丰富口感，数量不多，防止喧宾夺主，后来事实证明放少了 。盖上盖子，选择最基础的主食面包模式，重量选择500g，设置时间是2小时55分钟，然后就可以在一旁等待了。期间带孩子上补习课，回来正好，屋里弥漫着面包的香味，拿出来还热乎着呢。取出来有个小洞，这个是无法避免的，感觉不完整不完美 。遗憾的是表面颜色稍微浅了一点，下次要多加一个烧色功能了。揪下一块尝尝，比较自然的口味，淡淡的面包香，口感当然比不上外面面包房的，但胜在没有香精和化学添加剂，只是椰蓉和葡萄干放少了，几乎尝不出来。这个面包机牌子吧，名不见经传，和松下面包机是不能比的，不过满足我们上班族日常需要就可以了（反正是白送的……）傻瓜型，按照说明书很容易上手，打算一周做个一次，换换模式，下次试下西点蛋糕的做法。 阅读全文

菜单上有19种模式，主食面包、快速面包、甜味面包、法式面包、全麦面包、无筋面包、欧式面包、西式蛋糕，还能单纯和面、发面，自制酸奶和果酱，感觉完全可以满足日常生活需求了 。选择了最基本的主食面包来做做看，面包重量选最小的500g，做的太大万一不好吃呢？ 先用自带量杯放180ml的水进去，再放入一小勺盐。说明书说放两大勺糖，我这边减半了，因为打算放一些葡萄干和椰蓉，糖就少放一些。量勺也是自带的，一头大，一头小，用大勺装满白砂糖放进去。按照顺序，再加进黄油，说明上写食用油2.5大勺，我觉得用黄油味道更纯更好吃，放两块10克的安佳黄油。 阅读全文

食谱及说明书是中英文的电源插头，标准的三项 250v 配件：量勺：大头10g+小头2g 发酵杯 搅拌头（是这么叫吧？）内部看起来原理很简单……搅拌+加热管……细节看起来有点毛糙，有划痕。不知道是什么原因60分钟快速面包使用初感：因着急看机器质量，做了一个60分钟快速面包，成品不错。外酥，里面有拉丝，口感绵软是个好面包，但是不知道是糖的原因还是我的黄油的原因，味道上就没有味道，连甜味都没有……准备做个标准的看一下。还有，细节上还是有些问题：这个是一开始低速混合阶段，等到后面高速揉面阶段机器会晃动……晃动的幅度还不小。声音倒不是很大。问了卖家，人家回了句正常就没下文了。我也只能再继续观察。还有大家看下关于量勺的说明再来看下配方说明砂糖24g（大2）奶粉12g（大2）。第一眼看完全是懵的……没办法拿称量了一下大小勺装的克是多少……才有了前文大勺10g小勺2g的由来，我不禁怀疑菜谱里面方子的正确性……还是我的理解有问题？？？？？请各位高手多多指教哈！简单总结：日版bmt1001的菜单增加到36个，但是拖着变压器而且保修问题让我最开始选择了港版pt1001，当时也咨询过，在大陆只能付费维修，或者邮寄回卖家返到香港保修，这也是我犹豫一直没下单的原因，另外单就功能比较，pt1001有我比较想要的功能饺子皮面团。可能日版的也能揉饺子皮面团，但是菜单语言实在纠结。仔细看了一下，菜单港版显示的是繁体字，这款就是简体。除此之外，其他完全一致，所以总的来说这款即将上市的版本还是很不错的，猜测国行上架要到3000左右？拭目以待吧～～～从下单到收件到面包出炉正好12小时。今年的双十一速度不可谓不快！" 阅读全文

今年是第八年的双十一了，想当初双十一还不是购物节，也不是光棍节的时候，它是我们寝室的寝室节……，如今室友们各奔东西、结婚生子、少有联络。不知道每到这个时候还记不记这一天还有深远的记忆。今年的双十一我的感觉在氛围上不是那么疯狂，大家经过几年的洗礼更加理智剁手了？反正我今年买的东西不多，但是单品价格都不低……。这里面大妈的功劳是大大的，天天刷刷原创看看测评，所以理智了许多啊～～～闲话少叙，迅速的开始开箱晒物今早新鲜收到的面包机松下SD-TPA100国行还没有上市，原型机是港版SD-PT1001：34个菜单。之前在网上研究了许久在pt1001和日版的比较了半天，变压器，以及维修的问题最后选择了pt1001，在下单过程中看到了这个，店家说凭发票及保修卡1年免费维修，仔细比较了一下和pt1001一模一样，作为喜欢吃螃蟹的人果断下手尝试。" 阅读全文

当天就兴致冲冲的试了一下，果不其然的就失败了，后来用了另一种方法，成功了。首先也没太注意顺序，一股脑的把材料都倒了进去，后来才知道要先放液体再放固体，面粉要最后放，反正这次是失败的，就不讲具体有什么了。刚开始选择自定义的菜单1也是没有菜单3的3小时25分效果来的好，时间太少，发酵时间短，导致后来根本蓬松不起来。揉面的效果还是不错的，以后做包子饺子之类的完全可以当揉面机使用。打开的一瞬间我就满脸的郁（meng）闷（bi）了，这是个啥，大面坨么 。第二次成功的样子，这才是应该有的面包的样子吧 ，来讲一讲比例和操作吧，先放一个鸡蛋，150ML的水(牛奶)，自带的勺子1大勺的植物油（黄油），3/5小勺的盐，1大勺的糖，高筋面粉（一定要用高筋面粉，普通粉是不可以的）1+1/2杯（大概200g），最后1小勺的酵母粉（耐高糖的更好），酵母粉要埋在面粉里，尽量不接触盐和油。最后调皮的玩了个声音震动测试，因为我总感觉这震动频率快赶上成人用品了。三、优缺点总结优点：操作简单，老人也可轻松上手外观小巧不占地多食物烹饪缺点：说明书太坑人声音和震动偏大整体来说还是很好玩的一台机器，早餐有着落了，等兴奋劲儿过了完全可以当一台合格的揉面机 ！" 阅读全文

外包装包裹的相当严实，侧面有型号、重量、颜色、数量和尺寸的说明。打开之后发现还有一层包装，顿时让我想到了俄罗斯套娃，难道要一直拆下去么 。保护泡沫很厚实，完全不怕磕碰的感觉。  真容，整体来说不大不小，塑料外壳显得没有那么结实。控制面板可以选择需要功能，面包的烧色、时间的自定义、还有开关键。上方的隔层，长方形的用来放一些果料，圆形漏斗放酵母（这个完全可以忽略，因为实际操作下来感觉还是直接放到面里更容易发酵）材料盒简直是很小一只，如果面包发的好，满满一盒的话，两人份还是没问题的，省的做了好大一个容易吃不完发硬。镶嵌的底座，带动搅拌棒转动的结构，据说可以减少声音，实际使用下来声音还是蛮大的。一些配件，量杯、量勺、提钩、隔热手套、说明书，有各种食物的做法，食材的用量。" 阅读全文

   家里的大宝现在是极其的爱吃面包片搭配蓝莓酱的组合，所以一直想买个面包机来自己做面包。又到了每年轰轰烈烈的双11，最近终于忍不住买了面包机，但是周围同事一直说面包机最后往往成为"和面神器"或者"吃灰神器"角落里吃灰 。    买完面包机之后被单位的一个大姐嘲笑成为“家庭煮夫” ，但是我成功的做了几次面包之后，那大姐也买了个面包机。同事之间一个好好的微信聊天群，变成了我两个之间的“面包讨论群”。  而且那大姐水平比较潮，连续家里吃了好几天的“发面馒头”。但是经过我们两个在"面包讨论群"讨论之后 阅读全文

由于是首次使用，先来个空烤！插电，调到最高档位7档，按下右侧按钮，开始工作，蓝色指示灯亮起，就可以看到里面两次开水发热变红了，温度上来很快，几秒钟就足够烫了 按照说明书写的，首次空烤会有少许烟冒出是正常现象，而且还闻到轻微新机器的味道，也在可以接受的范围内。解冻烘烤是专门针对放在冰箱里的面包的那就来试试到底怎么样把 首先拿出放在冰箱里的白面包片，略硬然后放入多士炉，通电，调2档趁这空赶紧冲了杯奶，正好快递小哥来送快递，开门取快递的空面包就好了！也就几十秒把，binggo~~看起来颜色不是很深，但拿出来已经足够脆了，看来火候刚好 配上高能量小黄油 刚烤出来的面包又香又脆，好次~！忘了说左边还有个回收盘，掉的面包屑可以抽出盘倒掉，其实也不会有太多杂物，真的很方便呀~多士炉不用的时候用塑料片盖上，防止灰尘进入，不错哦 质量不错，功能强大，看来这草拔的值啊，庆幸几十秒就能出来一顿早餐，妈妈再也不用担心我没吃早饭了，棒棒棒~~~ 谢谢观看，么么哒~！ " 阅读全文