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主食
3种红薯最香的吃法,晚上不要偷偷做,香到邻居睡不着来敲门
03-30 16:05 作者: 月落乌啼的厨房
要说街头小巷,最香的小吃是什么?那肯定是烤红薯了!街上的烤红薯,大多数是一个很简易的柴油桶一样的东西,里面放了炭火,红薯就在里面慢慢烤着。就算上面盖了盖子,也挡不住红薯飘出的香味,这才是真真切切的香飘满大街啊!但是,像我这么喜欢吃红薯的人,为了吃个红薯还...阅读全文
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晚餐3菜1汤,多做蒸菜多喝汤,鲜美不上火,半个多小时就上桌了
03-30 14:30 作者: 月落乌啼的厨房
今天的晚餐是3菜1汤,简简单单,2个蒸菜,1个小炒菜,还有一个是汤,简单快手,半个多小时就可以上桌!特别推荐蒸菜,原汁原味又健康,做的人也简单,不用守在灶火旁,夏天也不出汗!老公一看见,就说:“哇,今天什么日子?这么丰盛?”一顿风卷残云,每个菜都吃得干干...阅读全文
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酸奶、鸡蛋加面粉,往锅里一倒,比包子发糕都香,做法太简单了
03-30 14:00 作者: 月落乌啼的厨房
今天就分享一个非常简单的酸奶厚蛋饼,口感醇美,香气独特,蓬松好吃,配上一杯牛奶,轻轻松松就是一份好早餐!其实它用的是发糕的面糊,整个食材里不用加油,拌一拌,往锅里一倒,小火煎一煎,一共也只用了1滴油,非常健康,夏天吃起来非常清爽,减肥的人吃也完全没有压力...阅读全文
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天越暖,这菜越该吃,拌一拌做烙饼,软嫩营养增强免疫,正当季
03-30 07:13 作者: 宋宋家
天越暖,这菜越该吃,拌一拌做烙饼,软嫩营养增强免疫,正当季!都说:一场春雨一场暖,果不其然,昨天下过雨,今天打开窗户一下闻到了久违的“初春”味道,甚至让我一瞬间都忘记很久没出过门了。春季虽好,但春雨里夹杂这很多的细菌和尘土,在这个不怎么好的阶段,千万不要...阅读全文
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这菜浑身是宝,可惜很多人当草,包包子比荠菜还鲜,现在吃正当季
03-29 23:47 作者: 宋宋家
武装上口罩和一次性手套带女儿去了我家西面的那片的田野里“放风”,说心里话,从来没觉得踩麦苗踏青是这么美好的事情!这也多亏了这边是郊区,如果是闹市的话,是万万没机会出门的。春天的田野里有股清新的草味儿,我拔下来1颗青草捂在鼻子上使劲吸了两口气,一下觉得这几...阅读全文
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这个妈妈太能干,晚餐发朋友圈,朋友说好丰盛,都问还缺儿子吗?
03-29 22:09 作者: 月落乌啼的厨房
平时我家晚餐就我和儿子2个人,昨天端午节,难得老公也回家吃晚饭,3个人终于可以一起吃顿饭了。儿子正处于生长发育期,过几天就要中考了,也要注意营养均衡,荤素搭配,同时也要兼顾口味。很显然,如果只是单纯追求营养,但是儿子不喜欢吃的话,那也白搭了呀!这个晚餐4...阅读全文
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这菜叶子别扔,吃一次等于给肠道做次“大扫除”,营养抑菌,好吃
03-29 21:35 作者: 宋宋家
疫情期间,这叶子菜可是宝贝,通肠胃又抑菌,很多人不会吃都扔了!以前吃白菜还会揭掉2、3层,然后去掉白菜心,因为外层蔫吧,内层辛辣,咱吃饭讲究,可不能委屈自己的嘴!现在好了,恨不能把外层的干叶子都吃了,稍微揭的多一点,婆婆就在后面紧喊慢喊:哎哟!别借了,能...阅读全文
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同在家里,我和老公吃的“截然不同”,朋友:婆婆3秒到
03-29 21:28 作者: 宋宋家
同在家里,我和老公吃的“截然不同”,朋友:婆婆3秒到!以前老公上班的时候,都是9点睡觉,7点起床吃早餐,顺带送孩子上学。现在老公是1点睡觉,1点起床,我和女儿睡觉的时候,他在看电影,女儿半夜上厕所的时候,他在看电影,我和女儿吃早餐的时候他在睡觉,我和女儿...阅读全文
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这个妈妈爱睡懒觉,做早餐只肯花10分钟,儿子却告诉同学太好吃了
03-29 16:23 作者: 月落乌啼的厨房
起床后10分钟,一桌热气腾腾的早餐就端上了餐桌!这个早餐简单而快手,好吃又饱腹,有粥有馒头,有蛋有肉哦,种类也不少哦!最最关键的亮点在于,不用早起,只要10分钟,就能摆上这么一大桌,秘密就在于“早有预谋”!这个粥,是儿子的最爱,香气扑鼻,绵密浓稠,米水交...阅读全文
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好早餐的标准,要“一多一少”,10分钟营养早餐,其实很简单
03-29 11:19 作者: 月落乌啼的厨房
一日之计在于晨,早餐是三餐中最重要的一餐。但是,很多人要上班,或者是为了减肥,就不吃早餐,或者胡乱啃些饼干等零食,或者路边随便买一点。其实,以上这些吃法,都是不够营养和健康,并且早餐不吃也不能减肥。首先,你知道相扑运动员是怎么长胖的吗?就是不吃早餐,一天...阅读全文
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煮饭,蒸饭,哪个更好?今天才发现,原来这样才对,既好吃又健康
03-28 22:18 作者: 月落乌啼的厨房
煮饭,蒸饭,哪个更好?今天才发现,原来这样才对,好吃更健康!每天只知道吃白米饭?low爆了!进来看看这种吧,好吃又滋补!米饭,是我们国人最不可缺少的主食,特别是对于我们南方人,一天不吃米饭,那就是等于这天根本没吃东西,感觉没饱。我们平时一般都是吃大米,大...阅读全文
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活了几十年,我第1次这么煮饭,没想到颗粒分明,香软不硬真好吃
03-28 22:09 作者: 月落乌啼的厨房
米饭,是我们国人的主食,尤其是像我们南方人,一天没有吃过米饭,就算吃了再多的面食或者其它什么,总感觉“今天一天没吃饭了”。但是,对于高血糖的人或者减肥人士而言,医生总是建议要减少糖分摄入,比如米饭的量也要控制,其实这也是一种折磨。我爸爸和婆婆都是糖尿病,...阅读全文
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老公每天拿粥当水喝,在家半个月大肚腩没了,我后悔没一起喝
03-28 21:10 作者: 宋宋家
老公每天都上秤测一下体重,最近半个月,老公每天拿这碗粥当水喝,在家瘦了7斤了,大肚腩也没了,我特别后悔没跟他一起喝!这事还得从半个月前说起。他听朋友说,红豆,薏米仁儿加1小把花生再加点大米、小米一起打粥喝,祛除湿气,排除体内多余的水分能瘦肚子,加一把花生...阅读全文
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韭菜饺子多加1味料,又鲜又香,厨师:这样调馅,不是吃货是行家
03-28 20:28 作者: 宋宋家
包韭菜饺子多加1味料,又鲜又香,厨师:这样调馅,不是吃货是行家很多食材都是分季节的,春天是吃韭菜的的好时候,正所谓:“春食则香,夏食则臭”,春季饮食应该遵循多辛少酸,韭菜恰巧就是“辛”。春季是万物生长的季节,又燥又干,这时候多吃一些韭菜不仅可以通肠胃还能...阅读全文
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可别错过这面条吃法,10分钟搞定全家量,鲜美够味,比肉还香
03-28 18:45 作者: 宋宋家
吃面有讲究,卤子用这2样食材搭配,杀菌还能通肠胃。今天女儿说想吃面,我忽然想起来每年元宵节前后妈妈都会做的那碗打卤面了。每次季节的转变都会给身体带来一些不舒适,就像肝火旺因为的上火、天干引起的便秘等,冬春的交替更加明显。妈妈会经常给家人吃韭菜,因为多吃它...阅读全文
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北方人吃面条这样做,南方朋友表示:这么做,能有食欲?
03-28 17:33 作者: 宋宋家
北方人最爱吃的面条做法,南方朋友:你做错了!我们的国家很大,大到简单的面条就可以做出成百上千种吃法,每个地方都有自己的饮食特色,包括简单的面条。都说判断一个人是哪里人,不用跟他说话,看他吃的食物就知道了。宋宋朋友是个南方人,一个典型的清秀男子,平常口味清...阅读全文
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只用1个勺子就能裱花,蛋糕真简单,花开富贵,健康好吃
03-28 10:34 作者: 月落乌啼的厨房
什么叫裸蛋糕?它跟传统奶油生日裱花蛋糕不一样,外层没有厚厚的奶油,多多装饰水果或鲜花,材质天然,质朴,更显诚意和健康的理念!我很喜欢这样的裸蛋糕,符合我喜欢的“森系”生活理念,崇尚自然、舒适、返璞归真,生活态度随遇而安,排斥过度消费,追求简单、直接的处世...阅读全文
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用它代替牛奶做蛋糕,好吃,压100次都能弹起来,1个蛋糕马上抢光
03-28 09:17 作者: 月落乌啼的厨房
戚风蛋糕,英文名是Chiffon Cake,意思是像丝绸般柔软,组织蓬松,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是大多数人都喜欢的蛋糕之一。但是,对于烘焙新手来说,有一定难度,可以说是烘焙路上的 拦路虎,所以网友戏称它为“气疯”蛋糕,意思是做得快要气疯了,哈哈!别...阅读全文
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老公最爱这肉饼,皮薄如纸,馅香汁溢,一口气能吃4个,好吃
03-27 23:48 作者: 宋宋家
昨天伺候孩子,做了个蓝莓山药糯米糕,今天老咱也得给他补补身体。牛肉能“养脾胃,补虚强筋骨”,别的不说,但牛肉低脂高蛋白,用来补充身体是很好的食材,最近牛肉41元1斤了,今天用牛肉给他开开荤,肯定把他乐的屁颠屁颠地。作为地道的山东人,吃什么都离不开面食。老...阅读全文
这个馒头太神奇,把面条包进馒头里,劲道柔滑有弹性,太好吃了!
03-27 23:39 作者: 月落乌啼的厨房
我是一个典型的南方小女子,却长了一个北方人的胃,很喜欢吃面食,尤其是馒头,自从直接学着做以前,更是变着花样慢慢做,慢慢吃,感觉丝丝甜味在口腔里,若有若无,觉得很有意思,也很好吃!同时,我还很喜欢看小说,小学时家里就有一整套金庸的全集,每一本我都看过,很是...阅读全文
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