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不打烊大排档
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来不打烊大排档,分享你爱的烧烤夜宵啤酒肥宅水吧!接地气的美味只有吃货才懂!
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为了吃都值得一去的城市 Top 1,吃货们十一赶紧组团去打卡!
10-01 19:00 作者: 食在值小小值
大家晚上好啊你们的局长又准时粗现啦马上就是十一小长假啦你们是不是跟局长一样超级期待如果你很想粗去玩又没想好去哪儿局长给你们推荐个好地方保准你玩的更开心吃的更开心毕竟对吃货来说旅游就是换个地方吃饭那这个宝藏城市你可千万别错过了为了吃你都一定得去一次它是世界...阅读全文
我不吃晚饭,还不是为了这些夜宵
09-22 20:00 作者: 食在值小小值
夜宵,听上去是饮食里最不入流的,却是一天里最后的一点体面。它不在于精细,不需要经营笑容、伪装专业,更在乎舒服和畅快——借着睡前最后一顿,我们从机械生活中释放,用食欲止息疲乏孤寂;在烟火暗昧中享受此时此刻,在悬置工作或学习的当下,做一回人。这一期,我们聊一...阅读全文
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速冻食品口味评测(专栏)
08-31 22:04 作者: 张大妈批发部
选择速冻食品无非就两点,一点是是买的放心,另一点那就是口味。从正规的渠道购买的速冻食品在质量上更加可靠放心,但是口味就各有千秋。今年的疫情期间因为各种生活物质的匮乏,还好京东能够足额的提供生鲜等速冻食品供应。本文总结那些购买过的好吃反复回味的生鲜食谱:正...阅读全文
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常给家人喝这碗汤,滋补好喝不上火
08-27 14:13 作者: 小酥肉美食
进入三伏天以后,我家经常会煲各种汤来喝,玉米排骨汤在我家餐桌上算是比较常见的。现在正是玉米丰收的季节,水分充足、口感也非常不错,用来和排骨一起煲汤,味道鲜美特好喝。今年的中伏足足有20天,闷热的天气导致人体出汗比较多,身体中的钾也容易被流失,而玉米中含有...阅读全文
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这碗“滋补汤”我家每周喝三次,营养好喝不上火,贵也值
08-26 12:31 作者: 小酥肉美食
在三伏天,鸡汤、鱼汤在我家并不怎么受欢迎,滋味鲜美、营养滋补的菌汤家人特别爱喝。我家每周基本上都会煲2-3次菌汤,每次都能喝得见底,一点汤汁都不剩。我家的菌汤,一般会以羊肚菌为主,再根据自己的喜好搭配一些其他菌类。羊肚菌是一种名贵的菌类,有菌中贵族之称,...阅读全文
做凉拌豆芽寡淡不好吃?试试多加“一味料”,脆爽好吃、美味翻倍
08-21 16:25 作者: 小酥肉美食
豆芽是我们生活中比较常见的食材,豆芽是各种豆类经过发芽后形成的一种食材,黄豆芽和绿豆芽这两种豆芽相对来说比较常见。豆芽一般是在室内培育,所以不会受到季节的影响,在一年四季都可以收获,而且价格也相当便宜。夏天天气热,很多人都喜欢煲一些绿豆汤来降火防暑,其实...阅读全文
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20年烧烤师傅教你羊肉串的做法,最忌加这味料,不少人搞错了
08-21 15:13 作者: 小酥肉美食
在烧烤店里,最受欢迎的非羊肉串莫属,羊肉串几乎是桌桌必点,那烤得喷香、滋滋冒油的羊肉串,看着就让人忍不住咽口水。小编也非常喜欢吃羊肉串,但经常去外面吃,一是经常会吃到“鸭肉串”,二是钱包有点受不了,毕竟现在外面卖的羊肉串越来越贵了,很小的一串就要3块钱。...阅读全文
两个馒头、一块鸡胸肉,十分钟做“肉夹馍”,饼酥肉香、好吃抗饿
08-21 14:59 作者: 小酥肉美食
说到肉夹馍,很多朋友都不会陌生,对于学生党或者上班族来说更是再熟悉不过了,学生党和上班的早餐,经常会和肉夹馍打交道,来上一个香喷喷的肉夹馍,再来一杯豆浆或牛奶,营养健康,还非常抗饿。现在市面上的肉夹馍种类也比较多,有白吉馍、有老潼关馍、还有就是白馒头;“...阅读全文
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白萝卜这么做开胃解馋,切一切、泡一泡就上桌,酸甜嘎嘣脆
08-21 14:57 作者: 小酥肉美食
我的腌萝卜片做法是和一位店大厨学来的,这个腌萝卜是酒店里的招牌菜,属于秘制做法,销量特别好,每天能卖出一百多份,而且价格不便宜,可见其受欢迎程度。相信很多朋友都吃过饭店里卖的那种腌萝卜片,酸甜微辣,吃起来清脆爽口、非常开胃。其实,腌萝卜片的做法并不难,...阅读全文
煮毛豆发黄不入味?烧烤店的做法教给你,毛豆翠绿、好吃又入味
08-21 14:56 作者: 小酥肉美食
毛豆最经典的吃法非水煮毛豆莫属,在炎热的夏天,来上一盘翠绿爽口的水煮毛豆、配上冰镇酒!>,那感觉想想都特别舒服。生活中,很多朋友都喜欢吃毛豆,平时去烧烤店,毛豆更是必点的一道菜。为什么自己做的水煮毛豆为什么没有烧烤店里做的好吃,而且还特别容易发黄呢...阅读全文
亲自购买、亲自烤制,验证自己推荐帖的购买烤串食材体验小结来解答
08-21 14:30 作者: 哈尔科夫
最近文章正在酝酿的很多,不过最急迫的还是正在写的这篇,关于前些日子烧烤季的串烧推荐的各种评测。我的原则是,能自己测试的就尽可能自己测试一下,避免云评测。开篇一张图内容全靠编,要么东炒西抄,洗稿就出来这不是我的风格,不排除有这样的人在值得买,但是自己不去...阅读全文
老厨师教你酱肘花做法,酱香浓郁、肉质紧实,和饭店做的一样好吃
08-20 17:01 作者: 小酥肉美食
最近猪肉的价格接连下跌,家里吃猪肉的频率也高了起来,不得不说,在众多的肉类食材里,还是猪肉最解馋,吃起来最香。昨天去菜市场买菜,发现猪肘子的价格十分喜人,10块钱一斤,而且看起来很新鲜、很干净,便买了一只。猪肘子的做法中,我最亲睐于酱肘花,从小到大,最喜...阅读全文
排骨界最软的菜,又软又糥的粉蒸排骨,一口就爱上~
08-20 13:32 作者: 黄小厨noob
大汗淋漓挥勺的烦恼这下是被彻底解决了~人人都爱吃排骨,特别是当自己咬着肉,把骨头剔出来的一瞬间,那肥而不腻,软烂可口的肉肉,以及酥到能嚼一嚼的骨头,真是香极了!若是配上不同的酱料,味道口感瞬间就能与众不同。今天,黄小厨就安排上软糯又自带醇厚米香的粉蒸排骨...阅读全文
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适合口味重的小伙伴~草原宏宝 享羊 孜然羊肉串 晒单~
08-20 13:00 作者: htm4
大家好,之前我们晒过三款京东生鲜促销中常见的羊肉串。在开始这次晒单之前,我们先回顾点评一下。1、陇天中原羊肉筋 200g*22、陇天中原精品羊肉串 200g*23、首食惠 新西兰羔羊肉串 家庭装 500g其中陇天中原的两款串是腌制过的,首食慧的这款是没有...阅读全文
酱油炒饭,加老抽还是生抽?学会快餐店做法,粒粒分明、颗颗入味
08-20 09:37 作者: 小酥肉美食
米饭是我们生活中最常吃的主食,平时煮一锅米饭,难免会有剩余,剩下的米饭大家都会怎么处理呢?剩米饭可以熬粥或者炒饭,在我家,剩米饭用来做炒饭的频率比较高。家里人都比较喜欢吃炒饭,所以中午吃饭时经常会多煮一些米饭,晾凉了到晚上做炒饭吃。炒饭的形式也是多种多样...阅读全文
做烧茄子,茄子不要直接炸,多加一步,茄子不吸油、好吃又入味
08-20 09:35 作者: 小酥肉美食
茄子水分足、口感好,一两块钱一斤的价格也十分亲民。最近去市场上买菜,经常会买几颗新鲜的茄子,回家做烧茄子吃。说到烧茄子这道菜,相信很多朋友都再熟悉不过了,喜欢吃这道菜的朋友肯定也不在少数。烧茄子口感软糯、酸甜适口,是一道脍炙人口的下饭菜。烧茄子这道家常菜...阅读全文
做老醋花生,只加醋是不够的,教你山西做法,醋香浓郁花生脆
08-20 08:30 作者: 小酥肉美食
老醋花生是山西地区特有的一道传统名菜,采用花生和山西特有的老陈醋为主料,成菜花生酥脆、醋香浓郁,无论是在老百姓家的餐桌上还是店的菜单上都是特别受欢迎的一道菜。很少有山西人会不爱吃醋,小编也一样,而且又比较爱吃花生米,所以陈醋和花生米的组合是我家比较常见...阅读全文
15分钟搞定24种快手面食,只需一个方便食材包!掌控全球美味,成为夜宵达人!(附网购链接)
08-19 16:31 作者: 一杯敬远方
★写作背景你有没有过这样一种体验?晚上10点半刚过,肚子饿了。打开外卖APP,看看吃点啥呢?随手翻着翻着,半个多小时都过去了,还是没能决定。心想算了算了闭眼点一个吧饿得受不了了,随便点开一家,配送时间40min。掐指一算,我擦,等送到都12点了,老资还是...阅读全文
做凉皮老失败?原来是这几步出错了,教你正确做法,爽滑劲道
08-19 15:30 作者: 小酥肉美食
在这样的天气里,吃上一碗劲道爽滑的凉皮,想想就觉得舒服。五一期间在家没出门,研究着做了几次凉皮,经过几次的失败,终于做出了自己满意的凉皮,吃起来劲道又爽滑、特别香。家庭版的凉皮做法有两种,一种需要洗面,工序比较多,所需时间也比较长,而且最后面浆的浓稠度特...阅读全文
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25元20串!京东生鲜大促入手的陇原中天精品羊肉串,到底是什么水平?
08-19 15:26 作者: htm4
前面晒单了,1.65元/串的陇原中天羊肉筋。还有1.25元的首食惠羊肉串。下面晒一下陇原中天的羊肉串。这次购入价格是不到25元20串,大概一串不到1.25元,价格与首食惠差不多。性价比还是非常高的。这几个产品都是20G/串的规格。下面回顾一下之前晒单~陇...阅读全文

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