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一起涨知食
一起涨知食
体重可以不涨,知识必须发育
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资讯
获奖名单公布!食客:坚果知多少——给你一份超详细的「坚果食用指南」
2021-04-28 10:00
作者:
食品君
5月7日更新:中奖名单公布
超赞评论(巨型零食大礼包奖励):
9527卡卡、蛙咔咔咔咔
优质评论(表情包大礼包):
装空调的孩子、likaiting、xiaochouchou、烂训猪
恭喜以上值友获得大礼包奖励,奖品将会在公布后10日内完成发放,请值友们多多留意哟
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真香:美食警告!盘点最值得观看的六部国产美食纪录片,都是下饭神剧!
2021-04-12 20:00
作者:
食品君
“人间烟火气,最抚凡人心”吃,是人类从古至今亘古不变的话题。作为吃货,小小值最大的愿望就是要吃遍天下美食!但是,艰巨的打工任务绊住了我的脚步,于是小小值只能另辟蹊径,决定吃遍天下美食第一步,从看遍天下美食纪录片开始。所以这次,小小值也将最爱的六部高分美食...
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3 种「假燕麦」很多人都在买,小心越吃越胖!
2021-04-09 19:30
作者:
食品君
You are what you eat.用食物善待身体与灵魂关注
#Fit挑食#
,这里有关于健康饮食的一切。相信不少人都听说过吃燕麦能减肥。很多人兴致冲冲地买回家当作早餐或晚餐,闲来无事就抓一把吃。焦黄的麦片甜甜脆脆,再搭配上水果酸奶,咀嚼起来满足感爆棚...
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春风十里,不如野菜两斤——春季挖野菜全攻略,轻松实现野菜自由
2021-04-06 19:00
作者:
食品君
春天到了,又到了动物们...咳咳,言归正传。春天万物复苏,吃货们的心也随着天气燥动了起来,挖野菜大军跃跃欲试,大自然的搬运工们也行动起来了!如果说春游、放风筝、野餐是春天的浪漫,那么挖野菜才是春天的标配。冬天播撒一粒野菜种子,春天就会收获一片挖野菜的人。...
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每日风物 篇七十七:为什么涪陵榨菜可以代表中国味道
2021-04-06 16:40
作者:
华夏风物
近期,由“中国国家地理”拍摄的一部关于榨菜的纪录片《神奇的乌江榨菜》再次被送上热搜,一时引起广泛关注,榨菜,这个亲民的美食,似乎从古至都有着奇妙的魅力。它没有什么特别复杂的制作工艺,也没有玄妙般“菜生”故事。自它出现以来从未有过什么高光时刻,一直显得平平...
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如何在家煎出一块好牛排?
2021-04-06 10:12
作者:
我是陈大仙儿
美帝牛肉的标准是他们农业部(USDA)制定的,标准非常的细且玄乎,比如说以肋眼(Rib eye)部位的油花分布情况,可怜的牛被屠宰的年龄状态,都是参考依据。美帝牛的分级比日本牛更加复杂,首先它按牛被屠宰的年龄由高到底分了A-E五个等级。A级一般是9-30...
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别被商家忽悠了!教你看营养成分表!
2021-04-05 11:47
作者:
是满满呀
上篇文章向大家介绍了如何通过配料表挑选健康食品,其实除了配料表,食品的营养成分表也是非常重要的,只有看懂了营养成分表,才不会被商家眼花缭乱的广告忽悠了。
NO1什么是营养成分表?
营养成分表是食品标签上关于该食品主要营养成分的说明,国家从2013年正式开始要...
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吃鹅蛋能去“胎毒”?真有其事?
2021-04-03 09:00
作者:
小红花测评
花爸说:
宝宝出生前,老人们会搬出民间的“偏方”来清除妈妈体内的“毒素”,以免宝宝出生后会有“胎毒”。这些所谓“偏方”像是灵丹妙药,不管妈妈体内有什么“毒素”,都能立马清除。
“鹅蛋”
就是这样一个神奇的存在。那么真的有“胎毒”这个说法存在吗?吃鹅蛋真的可以去...
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选对肠道卫士,宝宝一身轻松
2021-03-29 20:45
作者:
西葫芦牛肉
写在最前最近天气又开启了“过山车”模式,忽而一身汗,忽而倒春寒。在这样的天气下,宝宝的肠道会比较敏感脆弱,一不小心宝宝的胃肠道就会中招。肠道里的“益生菌”能帮助宝宝抵抗有害菌的侵袭,还能给肠道里的免疫细胞当“陪练”,协助免疫细胞对抗致病菌。今天,给大家介...
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越来越多的零糖、零脂、零卡食物,真的值得买吗?
2021-03-27 19:00
作者:
食品君
在提倡健康饮食的社会大背景下,零糖、零脂、零卡成为越来越流行的食品开发理念,很受消费者欢迎。那么「零糖、零脂、零卡」产品到底适不适合减肥吃,我们来具体分析一下。什么是「零系列」产品?市面上有很多「零系列」产品,但如果你仔细看,就会发现他们并不完全相同,要...
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深海鱼油怎么买,怎么选?该看什么?
2021-03-26 23:41
作者:
vipsell
几年前开始买鱼油,当时是给老爸老妈买的(老家那边平时基本不吃鱼),想着补充下营养什么的,那时候国内电商还没有直邮保税仓这种东西。在外网买东西基本就是官网和亚马逊这种,买到了还得邮寄到转运仓库再邮寄回国内,当时也算热火朝天。后来慢慢各大电商开了自营的海外仓...
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看懂食品配料表,轻松挑选健康食品!
2021-03-25 23:35
作者:
是满满呀
我们购物时,尤其是食品类,一般都会看一下生产日期和保质期,但是只看生产日期和保质期就够了吗?当然不是!要想吃得更健康,千万不能忽视包装上的配料表。一般来说,只要通过以下两方面去考察配料表,我们就能挑出尖货。
NO1.配料表越简单越好
关于配料表越简单越好,我...
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春茶节:一盏春茶入口 春天才算真的到来——2021春茶选购指南,都在这了!
2021-03-23 15:04
作者:
食品君
一日之计在于晨,一年之计在于春。对于爱茶的人来说,春茶是每个茶友一年中最期盼的茶。
什么是春茶?
茶的种类按照季节分,可分为
春茶、夏茶、秋茶
。春茶滋味鲜爽高淳,茶树经过冬天的休养生息,含有更丰富的物质和氨基酸,茶叶多呈浓绿色,肥大柔软。主要特点为滋味浓、香气...
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减肥能不能吃主食?
2021-03-18 18:21
作者:
叫我扬哥
这是我在前几天在别的平台收到的提问邀请从提问中就可以看出来,题主对碳水化合物的误会有多深,现在网上很多人都在妖魔化碳水,说碳水是万恶之源,是肥胖,是很多慢性病的危险因素,认为碳水就是糖,所以一定要控糖,减少碳水的量也就罢了,甚至还有人直接去除了主食,每天...
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一文图解全世界甜酒酒标
2021-03-18 14:21
作者:
红酒百科全书
甜型葡萄酒多种多样,你是否有这样的问题:面对贵腐、晚收、冰酒、波特……却不知如何下手,再加上各个国家产区不同的法规制度,甜酒酒标只能用 1 个字形容:乱!别着急,今天这篇文章就是来帮你理清这团乱麻。现在,就让我们先从最基本的开始:什么是甜型葡萄酒?什么是...
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大红袍、肉桂、水仙分不清?一文为你讲明白
2021-03-14 20:00
作者:
食品君
在我国岩茶的国家标准中,岩茶可分为5大类:分别是大红袍、水仙、肉桂、名丛、奇种。其中,大红袍、水仙、肉桂是种植面积最大,产量最多的茶。在这3个品种中,大红袍与肉桂是武夷山本地品种,而水仙是引进品种。不过,很多茶友根本搞不懂它们的区别,喝了很多仍然四顾茫然...
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明前茶为什么更好?实验为你揭开这个秘密
2021-03-13 20:00
作者:
食品君
我们知道,春茶有头春、明前、雨前之分,其中更是有“明前茶,贵如金”之说(当然,这种分类更多的针对的是长江流域一带四季分明的地区,热带地区往往没有此种说法)。都是春茶,为什么大家都公认明前茶更好呢?这是因为,春茶采摘时间不同,对品质也有不同的影响。那么,明...
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食客:我,一个平凡的菠萝(凤梨)的一生
2021-03-12 18:00
作者:
食品君
#自我介绍hello大家好,我是菠萝。说起我的名字和长相,大家可能非常熟悉。我的长相算不上美丽,但是足够特别。皮肤是黄色的,外表凹凸不平,长了很多刺,头上还顶着一团绿油油的东西(我很不喜欢)。喜欢我的人还给我起了一个昵称叫“凤梨”,虽然不如我的本名听起来...
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喝酒还能返现?了解一下-剑南春的准确开瓶方式-2021-03
2021-03-10 20:52
作者:
我是麦田
作为一个打工人,能喝到剑南春,那已经是非常不错了, 甚至有点奢侈了,我觉得我已经膨胀了。剑南春的理念,鼓励大家开瓶,所以不少版本都有返盒盖,或者返盒盖和瓶盖,同时返30-45金额不等(每瓶)。至于能不能返现,或者哪里返现,是遵循这样的原则:哪里买...
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【哪里的火腿最好吃】伊比利亚放养的黑猪火腿为什么那么贵?
2021-03-03 13:20
作者:
皮皮是酒神
【写在前面】作为一个葡萄酒博主,难免会了解到一些精致吃喝的内容,其中,火腿是我特别感兴趣的内容,之前总在各种酒会上蹭一蹭,最近小小研究了一下,总结了一下,如果不是太贵的话,我真的想替大家尝遍市面上能见到的所有品牌。废话就到这里,今天的内容大纲是:
西班牙火
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