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社区文章
建议收藏!年夜饭大盘点——8位B站百大美食UP主手把手教你做年夜饭(附赠视频清单)
2020-01-22 10:46
作者:
supercoolman
2020年春节即将来临,为方便大家自己动手制作年夜饭,作为B站忠实观众的我,整理了2018至2019年B站百大美食UP主近年来在春节期间发布的年夜饭视频,这样大家既可以给家里出一份力,也可以在亲戚朋友面前装个bi。前两天,B站举行了2019年度百大UP主...
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吃点好的美食 篇四:家里亲戚送的腊肉,做一个腊肉圆白菜。下饭
2020-01-20 19:59
作者:
食肉鼠尾草
今天家里亲戚送来好几块腊肉和香肠,听说是黑猪肉做的。看着就就香。所以决定炒一个腊肉圆白菜,就上白米饭那滋味够香。准备食材:腊肉、圆白菜、生抽、耗油、辣椒面首先把腊肉切薄片,越薄越好 口感会比厚的更棒。把圆白菜切片,放入锅里炒软把圆白菜炒软盛盘把腊肉下锅煸...
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王刚的年菜系列 篇六:【春节特辑】王刚教你:年菜之“水煮鸡片”的做法,口感鲜嫩好吃
2020-01-20 09:49
作者:
美食作家王刚
哈喽大家好我是王刚,今天给大家分享一道家常菜
【水煮鸡片】
所需食材如下:
【主料】
鸡胸肉(100克)蛋清(240克)
【辅料】
土豆淀粉(240克)绿豆芽(150克)青蒜苗(2根)鲜菇(适量)干辣椒(适量)青花椒(几颗)大蒜(几颗)植物油(适量)
【调味料】
食用盐...
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王刚的年菜系列 篇五:【春节特辑】王刚教你:年菜之“炸酥肉”的家常做法,年菜的桌上又多一道菜
2020-01-19 09:53
作者:
美食作家王刚
哈喽大家好我是王刚,今天给大家分享一道年菜
【炸酥肉】
所需食材如下:
【主料】
排骨(适量)
【辅料】
干淀粉(适量)生姜(1小块)小葱(几根)红薯淀粉(约400克)面粉(适量)鸡蛋(4个)植物油(适量)
【调味料】
食用盐(适量)胡椒粉(少许)料酒(适量)花椒面(少...
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王刚的年菜系列 篇四:【春节特辑】王刚教你:年菜之“咸烧白”的做法,年味浓郁味道赞
2020-01-18 20:00
作者:
美食作家王刚
哈喽大家好我是王刚,今天给大家分享一道年菜
【咸烧白】
所需食材如下
【主料】
五花肉(1块)
【辅料】
生姜(几块)小葱(几根)八角(4颗)桂皮(1小块)植物油(适量)宜宾芽菜(500克)大蒜(20克)生姜(20克)青花椒(几颗)干辣椒(适量)小葱白(几根)
【调味
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王刚的年菜系列 篇三:【春节特辑】王刚教你:年菜之“炸甜肉”的家常做法,口味酥甜适口
2020-01-18 10:00
作者:
美食作家王刚
哈喽大家好我是王刚,今天给大家分享一道家常菜
【炸甜肉】
所需食材
【主料】
猪肥油(适量)
【辅料】
玉米淀粉(适量)面粉(适量)植物油(适量)冰糖(适量)【炸甜肉】详细步骤如下▼▼▼【1】首先我们来介绍主料之一“边油”,这是吸附在五花肉上面的一层肥油,每一块猪的...
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王刚的年菜系列 篇二:【春节特辑】王刚教你:年菜之“夹沙肉”的家常做法,香甜不油腻入口即化
2020-01-17 17:20
作者:
美食作家王刚
哈喽大家好我是王刚,今天给大家分享一道年菜【扣肘子】所需食材
【主料】
五花肉(1块)
【辅料】
生姜(几块)小葱(几根)八角(2颗)桂皮(1小块)核桃仁(适量)花生仁(适量)黑芝麻(适量)
【调味料】
料酒(适量)白糖(适量)【夹沙肉】详细步骤如下▼▼▼【1】首先...
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