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吃货打卡挑战
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好好吃饭,你的身体才不会虐待你~
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鸡腿换个做法,熟的快,吃着还省事,天冷来1盘太香了
12-02 14:30 作者: 宋宋家
鸡腿换个做法,熟的快,吃着还省事,天冷来1盘太香了!鸡腿这做法,我家1周吃3次,省事还入味,女儿吃不够!天冷最适合吃炖菜了!在北方啊,不论是白菜还是萝卜、蘑菇还是肉,都能1锅炖出来,不但不影响各自的鲜美,还别有一番滋味呢!就像今天的这道鸡腿,就是炖出来的...阅读全文
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欲罢不能的椒盐小酥肉‼️附花椒粉做法😆
11-24 16:35 作者: 好好用心对待
吃火锅我必点的就是小酥肉,但去过重庆以后觉得北方的小酥肉总是差点意思,油面团的感觉,自己做可以多放点肉,而且超香~附花椒粉制作方法哦五花肉或瘦肉200g 玉米淀粉60g 鸡蛋2个 花椒粉猪肉切条,然后加一勺酒!>一匙盐和一勺花椒粉颜值花椒粉做法:热锅不放...阅读全文
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蚝油不是酱油,不能乱用,记住“3不吃2不用”,吃对才有营养
11-21 19:51 作者: 宋宋家
买蚝油,不论什么牌子,只看瓶身上它的含量,越高蚝油越好蚝油不是酱油,不能乱用,记住“3不吃2不用”,吃对才健康有营养!蚝油的作用在生活中主要用于“提鲜”,因此很多家人把蚝油拿来代替生抽使用,甚至认为蚝油比较粘稠,浓缩的都是精华,多放多吃。确实,蚝油中含有...阅读全文
它是最“水”的瓜,含水量95%,冬天干燥多吃些,皮肤水润
11-19 22:41 作者: 宋宋家
这菜含水量达95%,吃1斤菜等于喝8两水,冬天干燥多吃!冬天不仅冷而且干燥,如果一天没有时间喝水,嘴唇上就会很快起一层皮。这样的天气中,除了多喝水还有就是多食用一些含水量比较大的果蔬食材。要说含水量大的食材,水果里,西瓜算是1样,但是蔬菜中,冬瓜绝对位居...阅读全文
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网红长沙,值得打卡的浏阳蒸菜馆
11-18 18:21 作者: 夕山肴
之前听群里小伙伴说这家店,看着大众点评的照片,感觉还蛮不错的(尤其是肥肠)。于是吆喝了一声,周日下午,吃货小分队在一场羽毛球后到了这里。朋友说五点半之前来可能有位置,就早早的来占了位子,我们打完球过去已经有很多人在门外排起了队,网红长沙的影响力实在太阔怕...阅读全文
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泡菜汤原来这么简单!看韩剧再也不用流口水了,学会吃个过瘾
11-17 22:10 作者: 宋宋家
泡菜汤这做法超简单,20分钟搞定,吃的超过瘾!如果玩【说美食猜地名】的游戏,我觉得说“泡菜”,朋友们第一时间会说韩国。从看韩剧开始,对韩国电视剧里面印象最深刻的就是泡菜了,经常会在电视上看到韩国人吃【泡菜汤拌饭】,【泡菜汤拌面】、【泡菜烤肉】、甚至吃点简...阅读全文
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说出来你可能不信,这8个晚上吃这些
11-07 19:35 作者: 宋宋家
一日三餐中,按理说早餐最为重要,午餐吃好即可,晚餐少吃才健康。但是很多朋友的饮食习惯因为工作啊、学习啊等原因而改变,就像宋宋,早上伺候孩子上学的时候,早餐是忙碌而仓促的,经常一杯牛奶,一个三明治或者一碗粥、一个包子就打发了,午餐在食堂吃大锅菜,7元一份吃...阅读全文
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它是鸡身上最贵的肉,18元一斤,富含胶质,女人越吃越漂亮!​
11-03 21:28 作者: 宋宋家
它是鸡身上最贵的肉,18元一斤,富含胶质,女人越吃越漂亮!这肉18元一斤,胶质满满口感好,简单好做营养高,再贵女人也要吃经常去菜市场买菜的朋友应该知道,鸡爪在菜市场不好找,想吃鸡爪只能去大超市里购买,这是为什么呢?就是因为它是鸡身上最贵的肉,一个鸡爪子将...阅读全文
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吃了40年鸡蛋,红壳和白壳的区别都有谁知道
11-01 18:51 作者: 傻姐爱美食
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。鸡蛋是生活中最常吃也是最便宜的滋补美食,它可是早餐标配,像水煮蛋、荷包蛋、煎蛋等等几乎每天都要吃一个鸡蛋,你喜欢吃鸡蛋吗?平时三天两头就会购买鸡蛋,买鸡蛋的时候就会发现鸡蛋的颜色不同价格也不同,难道贵的...阅读全文
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腌萝卜放糖放盐顺序搞错了,萝卜不脆不好吃
11-01 18:43 作者: 傻姐爱美食
腌萝卜,可别只会加盐,外婆用了40年秘方,简单又好吃,比肉还香,大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。冬天有一种不可辜负的美食,咬一口嘎嘣脆,比吃肉还要香,开胃下饭,越吃越上瘾,它就是腌萝卜。萝卜作为最普通的蔬菜,相比其它蔬菜却一点也不普通...阅读全文
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这菜秋天正是晾晒的季节,烧肉吃3碗米饭都不够
11-01 18:16 作者: 康妮CHEN
今年,我分享了几道用豆角干做的家常菜,很多朋友问哪里买豆角干,也有很多朋友问怎样做豆角干。我记着把做豆角干的过程记录下来,让大家可以自己做豆角干。终于等到了秋天,目前豆角的价格比较便宜,在我这里的菜市场1元1斤,买多了还可以稍微便宜一些。秋天秋高气爽,...阅读全文
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这菜鲜嫩营养又好吃,北方人看见走不动路,南方人:吃不下去
10-31 23:44 作者: 宋宋家
这菜是北方朋友的最爱,又鲜又嫩又好吃,南方朋友:吃不下去!蒜黄炒蛋时,先放鸡蛋还是先放蒜黄,很多朋友不懂,炒不出鲜味儿!说起南北饮食的差异,还真是见怪不怪,就像南方朋友爱吃的鱼腥草,我作为北方妹子,毫不夸张地说:真的不敢尝试!但是我有一个南方同学,她曾经...阅读全文
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土豆的绝配,这样做咸鲜回甜特下饭,好吃到喝汤
10-28 22:43 作者: 小酥肉美食
最近这段时间,新鲜的土豆开始上市,土豆的价格马上就被压了下来。这几天去市场上买菜,遇上新鲜的土豆总会买上一些,一斤不到一块钱,囤一些在家,平时无论是炒菜、炖菜、凉拌都好吃。土豆这种食材真的是怎么吃都不会腻,入秋后,我常会给家人做地三鲜来吃。用新鲜的土豆搭...阅读全文
遇上这菜别错过,一斤不到2元钱,炒一炒比吃肉还香
10-28 22:25 作者: 小酥肉美食
在这个季节,很容易就能买到质地松散的包菜,质地松散的包菜口感要比那种紧实的包菜好很多。现在这个季节的包菜价格便宜,而且耐储存,放在常温下,半个月都不会坏,所以每次遇上质地松散的新鲜包菜总会买上一些。包菜的营养价值还很高,包菜中含有人体所需的多种维生素和微...阅读全文
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天冷这菜要多吃,钙是鸡蛋的7倍,5毛一斤哦
10-28 22:12 作者: 傻姐爱美食
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。冬天虽然时令蔬菜为数不多,但是常吃的那几种菜基本都是“菜王”,不但价格实惠,营养也极为丰富。像大白菜、小白菜、萝卜是冬天最常吃的三种蔬菜,要说这三种菜最好吃的做法,非包饺子莫属了,菜饭一锅出,还有热乎乎...阅读全文
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孩子就馋这菜,三两下就炒好,真是鲜美又好吃
10-28 21:44 作者: 康妮CHEN
前段时间,我看了一个美食节目,节目里分享了道光皇帝最爱吃的鸡蛋炒肉,我看节目时被道光皇帝饰演者吃鸡蛋那种痴迷的神态深深吸引。看完节目的第二天,我立刻买了鸡蛋和羊肉炒给女儿吃。女儿问:“鸡蛋算素还是荤?如果鸡蛋算荤,那你这道菜就是全肉,你不是说荤素搭配营养...阅读全文
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教你最正确炸鱼做法,裹面粉、裹淀粉都不对
10-28 21:43 作者: 傻姐爱美食
炸鱼时,有人裹面粉、有人用淀粉?大厨:都不对,这才是正确做法,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,秋冬是吃海鲜的季节,特别是逢年过节,家家户户都少不了炸鱼,很多人不知道如何炸鱼才能更酥脆好吃,而且没有腥味,今天我们分享一下炸鱼的小窍门,炸鱼到底...阅读全文
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蒸鱼记得这味料不要放,搞错了鱼肉又老又柴
10-28 21:42 作者: 小酥肉美食
秋后的天气逐渐转凉,我们平时应该常吃一些高蛋白、高营养的食物,来为身体增强一些免疫力,鱼肉就是非常不错的选择。鱼肉的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、氨基酸和磷脂,而且老人们还说“常吃鱼的人头脑聪明”,常吃一些新鲜的鱼肉,对于增强免疫力、生长发育非常有好...阅读全文
9种米粉大集合,来湖南一定要尝尝
10-27 22:20 作者: 美美家的小厨房
提起湖南美食,第一个想到的就是米粉吧!湖南人爱吃米粉,简直就是百吃不厌,其实也不是湖南人有怎样的专一,而是湖南的粉,种类太丰富了,一周可以不重样呢,你要是来湖南旅游,集齐个九宫格是太简单了。什么鸭子粉、牛肉粉、羊排粉、杀猪粉、三鲜粉......看看哪个是...阅读全文
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这肉比猪肉便宜还养人,简单炒一炒,鲜香又美味
10-27 22:17 作者: 康妮CHEN
前几天,我的好朋友想吃酸菜鱼,我们去一家专门吃酸菜鱼的餐厅,她点了一个四人份的酸菜鱼套餐,明明只有我和她两个人吃饭,她非要4人份的,这个套餐有等酸菜鱼上桌,邻桌的沸腾美蛙也上桌了,她闻到香味,还想点沸腾美蛙,一盘美蛙将近百元,关键两个人真的不吃了那么多。...阅读全文
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