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鸭肉
听说,没有一只鸭子可以活过秋天?
2022-08-26 14:55 作者: 华夏风物
俗话说:“七月半鸭,八月半芋。”农历七月中旬刚过,渐起的秋风已开始撩拨老饕口腹中的馋虫,好吃者甚至专门为此造了个词——秋高鸭肥。熬过一整个苦夏的秋鸭,贪嘴不说,更不爱运动,正着手为过冬“囤膘”,因此肉质格外肥美、鲜嫩。从中医的角度来说,鸭肉味甘性寒,对缓...阅读全文
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这肉要多吃,23元一斤,温补不上火,贵点也值得
2020-03-25 21:52 作者: 宋宋家
说起温补,鸭肉算是一样,这食材是个宝,富含丰富的无机物和钾、铁等微量元素,身体虚弱的人适合多吃一些,价格23元一斤,温补不上火,营养也不比牛羊肉差,所以就算贵点也要经常吃。今天介绍的这一道鸭胸肉的吃法,整道菜做下来不用放1滴水,香辣解馋,肉质鲜美多汁,完...阅读全文
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春天,我家吃这菜最勤,尤其孩子常吃增加抵抗力,不感冒!
2020-03-15 19:56 作者: 宋宋家
前段时间带孩子看病,医生就建议多吃蔬菜和菌类,肉的话就吃鸡鸭肉,温和不上火,少吃鱼肉和猪肉,有句话叫做“肉生痰、鱼生火”这肉就是说的猪肉。而菌类,香菇最好,香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂,能提高人体抗病能力,可预防流行性感冒等症;不想孩子生病,家里...阅读全文
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这“美味佳肴”很多都出口国外,深受法国人喜爱,男人吃最好!
2020-03-14 23:50 作者: 宋宋家
今天妈妈打电话来,说在港口工作的叔叔回家探亲,带回来一些平常出口的优质鸭肉,肉特别好,就是不知道怎么吃,实在害怕浪费了这“美味佳肴”,非要让我过去拿走一些。拗不过她的“热情”,我过去带了一些回来。为什么妈妈说不会吃呢,因为在我们山东最常吃的就是鸡肉或者猪...阅读全文
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家常小炒菜 篇八:超级入味下饭的干锅竹笋鸭,馋哭隔壁家小屁孩
2019-09-19 13:39 作者: 臭美园妈
鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,所以我们平时可以多吃鸭肉,加入竹笋后更加美味!制作材料:鸭块700克,竹笋150克,姜片25克,青椒60克,红椒40克,...阅读全文
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