我们生活中常见的肉类为猪、牛、羊、鸡、鱼这五类，除了味道上的不同外，营养价值和功能方面也是各有不同。其中牛肉的价格是这些肉类中最高的，它有着自己独特的口味和自身的营养价值。牛肉中蛋白质和铁的含量相比其它肉类要高，而脂肪和胆固醇又相对较低，所以比较适合正在...阅读全文