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陕西特色
北方人就爱这个面,用手扯一扯再泼上热油,每次都得吃上一大碗!
2019-10-13 17:01 作者: 辛墨墨的小食光
面条从古至今就是人们的主食之一,因其口感筋道爽滑、易于消化而受到大家的喜爱。面条的种类繁多,手擀面、抻面、切面、挂面……每个地方做的面条口感也不一样,我们东北有打卤面、过水面,上海有阳春面、葱油拌面,北京有炸酱面,当然我说的这些都是比较有代表性的,可能因...阅读全文
切一切拌一拌,香辣开胃、Q弹爽滑,南方北方全都好这口儿!
2019-09-29 13:53 作者: 辛墨墨的小食光
我们中国地大物博,饮食文化也非常丰富,每个地方都有自己的特色美食,就像一提起凉皮,就会想到这是陕西的标志性小吃。据说凉皮起源于秦始皇时期,这样看来真的好久了,差不多有两千多年的历史了吧!凉皮简单点说就是面粉中加入水,稀释后的浓浆蒸成薄饼,然后切成条状放入...阅读全文
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