蒜苔_原创频道_什么值得买

2020-02-07 11:52 作者：辛墨墨的小食光

蒜苔在我们老百姓的餐桌上比较常见，它是从大蒜苗中抽出来的花茎，算是大蒜的附属品吧，而它的营养价值也和大蒜差不多。冬季正是蒜苔大量上市的时候，所以过春节时几乎家家都会买蒜苔食用，记得我小时候最喜欢的一道菜就是蒜苔炒肉，尤其是用盘底汤汁拌米饭，真是分分钟就吃...阅读全文

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2019-10-06 15:34 作者：辛墨墨的小食光

蒜苔叫蒜薹，我老家那里都叫蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，是冬季比较常见的蔬菜之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、...阅读全文

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2019-10-03 14:20 作者：辛墨墨的小食光

大千世界无奇不有，以前就听说给孩子起名字故意难听些，什么狗蛋儿、狗剩的，说是为了好养活，可是居然还有这么一道叫做“苍蝇头”的菜，听着都让人感觉恶心了，哪还吃得下去啊！不过您可千万别被这菜名吓到，实际上这可是一道难得的美味小炒呢！苍蝇头是台湾有名的家常菜，...阅读全文

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2019-09-29 22:59 作者：辛墨墨的小食光

蒜苔又叫蒜薹、蒜毫，南方还有叫蒜苗的。蒜苔是一种具有保健功能的蔬菜，其中含有的辣素成分有很高的杀菌能力，可达到青霉素的十分之一，对预防流感、防止伤口感染都能起到一定的作用。蒜苔的口感辛辣，适合炒食，但它不像有些食材那么百搭，可以随意的炖、煮、煲........阅读全文

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2019-09-23 16:00 作者：辛墨墨的小食光

蒜苔在我国南北地区均有种植，它是由大蒜中抽出的花茎，所以闻着就有一股蒜香味道。蒜苔的营养超级丰富，含有各种维生素及矿物质，具有促进血液循环、健胃杀菌、驱寒健身的效果。蒜苔炒肉可以说是一道经典的家常菜了，但是在我小时候生活条件有限、物质贫乏的那个年代，这菜...阅读全文

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2019-08-04 17:00 作者：辛墨墨的小食光

夏天气温高升导致大家做什么都提不起兴致，整天头昏脑胀的连带着胃口都不好了。记得我小时候一到夏天就自然消瘦，老辈人管这种情况叫做“苦夏”，再加上大多数时候都在外面玩耍，皮肤被太阳晒得特别黑，看起来就跟个瘦猴子一样。我觉得应该就是运动量大、出汗多，然后吃得再...阅读全文

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