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美食‘
不可错过的厨房小家电,成全你的挑剔味蕾
11-04 14:33 作者: 妙汇
人生唯美食与厨房不可错过。大多数年轻人现在总是早出晚归,一日三餐有一半的时间都靠外卖支撑着,很少有时间会自己下厨,但这也并不能影响厨房在家庭里的地位。因为我们做饭不仅是为了饱腹,更是为了享受精心烹调美味食物的过程,感受它带来的生活乐趣。所以很多时候我们会...阅读全文
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小白练手首选!这点心失败率最低!
10-08 15:19 作者: 茶苏苏
在吃的面前,我永远缺乏点抵抗力。比如有次路过一家老牌炒货店,闻到了炒花生的香气,我一下就走不动道了。啊呀,突然想到上次吃炒花生还是在过年,不如买一些回去吃吧!果不其然,我还是太高估自己的胃了,买太多没吃完,并借此发挥,把剩下的花生敲成花生碎,用来做了花生...阅读全文
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鸡蛋别再水煮了,试试鱼香口味,香辣下饭怎么也吃不够!
10-07 00:03 作者: 辛墨墨的小食光
提到鱼香口味基本会想到川菜系,那又肯定少不了辣椒了,今天就用剁椒酱来做一款好吃的鱼香荷包蛋,能让简单无味的荷包蛋口感立刻丰富起来,搭配米粥味道好极了!鱼香荷包蛋-需要材料-鸡蛋6个 剁椒酱1大勺 生抽2汤匙 陈醋2汤匙 糖1糖匙 盐少许 葱1棵 大蒜2瓣...阅读全文
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手把手教你做轻乳酪蛋糕,细腻香甜还不开裂,99%的人都能成功!
10-06 15:32 作者: 辛墨墨的小食光
烘焙中的蛋糕种类很多,从简单的纸杯蛋糕到戚风蛋糕,还有各种的奶油和芝士蛋糕,而每种蛋糕的也有各自的口感和特点。今天我要跟大家分享的是轻乳酪蛋糕,也叫轻芝士,这款蛋糕主要是由奶油奶酪和鸡蛋制成的,吃起来比普通的蛋糕更加细腻、轻盈,润润的感觉让人回味无穷!我...阅读全文
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秋葵的花样吃法,四种食材五分钟出锅,营养又美味,小白都能会!
10-03 13:00 作者: 辛墨墨的小食光
秋葵又叫黄秋葵、洋辣椒,一开始我真的以为它是辣椒呢!别看它长成这个样子,却是一种很有营养的保健型蔬菜。秋葵分为绿色和红色两种,口感滑嫩多汁,香味独特,具有帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠的作用。秋葵适合各种烹饪方法,清炒、凉拌、油炸都可以,与肉类、...阅读全文
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总说自己烙的饼又硬又没食欲,过来看看,可能第一步你就做错了!
10-02 18:43 作者: 辛墨墨的小食光
北方的面食种类有很多,馒头、饺子、面条、烙饼这都是生活中最常见的。虽然现在米饭也是主食之一,但大家还是喜欢用面食搭配粥或者汤来作为早餐,毕竟一大早没几个人能吃下米饭和炒菜的。现在的人们生活节奏快,特别是年轻人都没几个在家吃饭的,就更别提做面食了,我是从小...阅读全文
蛋糕店七块五就能买四个,自己做的本钱都回不来,这是为什么呢?
10-02 18:42 作者: 辛墨墨的小食光
每次带女儿上舞蹈课时会路过一个蛋糕店,离老远就能闻到一丝丝香甜的味道从店里散发出来,煞是诱人。女儿也总是会使劲的吸吸小鼻子,虽然嘴上不说,但我知道她这又是馋到了。而且每次到了教室,那些上了小学的孩子因为是放学后就直接来上舞蹈课,有的家长怕孩子饿肚子,也会...阅读全文
2样食材搞定全家早餐!外酥里软,家里孩子天天想吃!
10-01 07:00 作者: 茶苏苏
前几天,苏苏简单发了条朋友圈:刚发完,就有位热心的宝宝私聊我,给我分享了她觉得好吃又易做的香肠酥皮卷,还一定要我试试看。我一打开菜谱,傻眼了,就冲只要3样食材,这早餐必须安排上!今天的香肠酥皮卷就是用手抓饼的饼皮做的,是不是意想不到~不过,比起手抓饼,香...阅读全文
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不用炖不用煮,腌一腌、煎一煎,只需两步就能做出香嫩美味的鸡翅
10-01 00:06 作者: 辛墨墨的小食光
鸡翅是我家闺女最喜欢吃的一道菜,无论你怎么做那都是百吃不腻!可是今天因为去幼儿园上学所以没吃上,就为这个还不愿意了呢!追问为什么不等她休息的时候再做鸡翅,就我和爸爸吃都不给她留,哇啦哇啦的整出一大套,就为个鸡翅大有种六亲不认的感觉,后来好说歹说等周末的时...阅读全文
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别老是说自己孩子笨,你要经常给他吃这个,开发智力头脑更聪明!
09-30 16:26 作者: 辛墨墨的小食光
鱼是我们餐桌上很常见的一道菜,其肉质细嫩、味道鲜美,煎、炒、炖、炸,各有千秋!其实鱼可不单单只是好吃,它的营养价值对我们人体具有非常重要的意义,特别是青少年儿童哦!鱼类含有丰富的蛋白质和矿物质,能促进孩子的骨骼和肌肉快速生长,所以说吃鱼长大个儿这话是非常...阅读全文
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鸡蛋羹孩子吃腻了?跟我这样做,小宝宝直接上手抓,根本不用喂
09-29 13:59 作者: 辛墨墨的小食光
在育儿的道路上,给宝宝添加辅食是每个新手妈妈的必备功课。吃什么更健康,什么食物宝宝会接受,妈妈们每天都会受到这些问题的困扰。辅食是要循序渐进的添加,刚开始只能少量的吃一些蛋黄、米糊之类的。我家宝贝从六个月开始吃辅食一直就很顺利,除了要讲究一些喂养的技巧外...阅读全文
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只要几分钟就能打造一份豪华版炒饭,剩米饭也值得你用心对待
09-29 08:00 作者: 辛墨墨的小食光
炒饭乍一听让人觉得就是打扫剩饭最便利的方法,事实倒也的确如此。但是炒饭在饭店菜单上也占有一席之地,说明它在人们的心中也是作为一道美食存在的,我觉得能把炒饭做到色香味俱全,并不是那么容易的。一盘标准的炒饭不仅味道要好,在视觉上也要过关,最起码让人一看就有想...阅读全文
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东北招牌菜,姑爷上门丈母娘必须做这个,吃高兴了才能对姑娘好
09-28 20:00 作者: 辛墨墨的小食光
提起东北的小笨鸡炖蘑菇,估计大多数人都听过吧!这道菜之所以这么有名也是因为其中的食材都是天然的农家产品,正宗的小鸡炖蘑菇里面的鸡肉是自家养的小笨鸡,什么叫笨鸡呢?就是不喂饲料,只吃粮食和小虫长大的鸡,而且最好是放养的。其肉质坚韧,鲜香美味,蛋白质的比例较...阅读全文
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吐司片嚼着索然无味?教你一招,保证吃的你直吮手指头
09-27 18:00 作者: 辛墨墨的小食光
东北的小烧烤随处可见,路边摊、大排档一家挨着一家,生意个个火爆,就看那烟熏缭绕,空气中到处飘着香味,不自觉的就能把人的馋虫勾出来,朋友间吃个饭也总是说:“走哇!烧烤去!”正月十五那天就跟几个朋友带着孩子去吃烧烤,从肉串到海鲜、从海鲜到蔬菜,差不多烤了个遍...阅读全文
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这碗面看着一清二白,但只要加一种食材,立刻变成最有名的阳春面
09-27 17:30 作者: 辛墨墨的小食光
在我小时候那个年代的孩子,虽然物质生活不富足,但却度过了最单纯无忧的岁月。放学后不会有大量的作业,周末和假期也不用去补课,所以大部分的时间就是玩儿!在外面跑疯回家,进门第一句就是,妈,我饿了!而母亲总会这边嘟囔着我,那边很快的端上来一碗面条。没有繁复的配...阅读全文
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身体疲倦整天喊累,吃这个蔬菜让你神采飞扬倍儿精神
09-27 11:51 作者: 辛墨墨的小食光
有句老话儿说的好“百菜不如白菜”,这意思就是说吃白菜好处多多。但咱今天要说的是白菜的袖珍版——娃娃菜,别看这娃娃菜个头小,来头可不小呢!据说是从日本引进的新品种蔬菜,在国内很受大家欢迎。而在营养价值方面,虽然大白菜并不逊色娃娃菜,但是娃娃菜中的钾含量比白...阅读全文
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吃饺子不用水煮,加俩鸡蛋进去,营养翻倍味道好,孩子天天点名要
09-27 07:00 作者: 辛墨墨的小食光
中式面点中最具有我国传统特色的当属饺子了,早在古代时期咱们的老祖先就发明了饺子,距今差不多有一千八百年左右的历史了,只不过那时饺子被称为“娇耳”,是医圣张仲景用来给人们治病用的,后来经过历史变迁等原因慢慢演变成了现在的饺子。在我小时候因为生活水平有限,只...阅读全文
孩子吃过这款三明治,再也不吵着去外面买了,自己动手料足味更美
09-25 19:00 作者: 辛墨墨的小食光
金枪鱼奶酪明治是由金枪鱼罐头搭配蔬菜和水煮蛋制成的,成品口感细腻鲜美、营养丰富、操作简单,开启活力满满的一天!金枪鱼奶酪三明治配料:吐司2片 金枪鱼罐头50克 奶酪片2片 生菜叶2-3片 黄瓜1小段 煮鸡蛋1个 沙拉酱适量制作步骤:黄瓜洗净切片煮鸡蛋也...阅读全文
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养乐多淡奶油小餐包,香甜美味,十足的软妹子!给孩子吃着也放心
09-25 17:03 作者: 辛墨墨的小食光
有阵子没做面包了,天一冷发酵的时间就会变长,所以人也跟着犯懒了。今天是个大晴天,阳光洒满了阳台,这么好的天气做面包太适合了,可不能辜负呢!记得第一次做面包时什么都不懂,面团揉巴揉巴就开始发酵烤制,结果就是做出来个烤馒头,后来才知道原来面包揉面一定要达到完...阅读全文
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隔屏飘香的肉火烧,皮薄馅大倍鲜美,老公一口气吃了好几个!
09-25 11:00 作者: 辛墨墨的小食光
肉火烧是山东、东北、河北等地著名的传统小吃。可以采用发面和烫面两种方式来操作,其口感酥脆,肉香味美,令人回味无穷!肉火烧食材配料:普通面粉500克热水270克左右猪肉(三肥七瘦)380克 大葱40克 姜5克 生抽20 料酒10克 盐2克 花生油25克 胡...阅读全文
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