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牛排
三亚之行第二日,中式特色美食,只要平民价格就能享受国宴级待遇
10-18 23:59 作者: 辛墨墨的小食光
这次跟随小伙伴们来到了美丽的海南三亚,入住海棠湾喜来登度假酒店。刚一下飞机就被迎面而来的热带气息所震惊,这里完全就是北方地区的夏季,我居然用了五六个小时就从冬季走到夏季,这感觉好奇妙!因为我是最后一个到达的,所以自己独自前往酒店。站在海棠湾喜来登度假酒店...阅读全文
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30块钱做个牛排
09-11 15:57 作者: ACFUN_AK
各位观众好,身体还好吗?有没有给自己的老师送教师节祝福?咱今天早上起来之后到了学校就给咱自己的老师挨个送上了自己的祝福,能见面的就见面说,条件允许还送点礼物。能发信息的就发信息,能在群里送祝福的就在群里说,然后我们的沙雕同学就开启了复读模式,群消息刷屏。...阅读全文
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没有低温慢煮机,也能做出一块外焦里嫩的牛排——低温慢煮牛排烤箱版
09-10 18:00 作者: 邪恶的麦叔叔
此教程需要用到的工具如下:1:烤箱,任意品牌即可。2:机械式温度计,一定要机械式的,可以持续测温,电子的不太合适。3:密封袋,需要耐热的,妙洁的不错。4:不锈钢盆。5:不粘锅,铸铁锅均可,喜欢吃牛排最好买个铸铁锅。前一阵屯了几块 天谱乐食的300g厚切西...阅读全文
厨房小白进阶指南——入门级牛排推荐清单
08-30 19:15 作者: 艾路艾鲁
前言相信每个潮汕人在潮汕饮食文化的熏陶中都会喜欢上牛肉。但相较于其他地区,潮州人吃牛肉讲求鲜和嫩,无论是本地的金字招牌牛肉丸,还是老人小孩都喜欢吃得涮牛肉,都是以鲜嫩爽口著称。作为一个土生土长的潮州人,我也喜欢牛肉,这在之前写的文章里我就讲过~不过不同于...阅读全文
图书馆猿の胜欧原肉整切儿童牛排套餐
08-27 21:07 作者: kopykawai
以前一直以为煎饼卷油条就着米饭吃是个笑话...购买理由看了看点值和不值的值友正好一半对一半,那么这牛排到底能吃吗? 味道又如何?外观展示山东临沂发货(很熟悉的地方),这个价自然木有走顺丰....不过韵达的冷藏包装真的也不错,到手挺的。送了一份刀叉,至于...阅读全文
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第一次做牛排
08-20 11:53 作者: black_cat
猪肉涨价了,我决定从今开始要戒。可是肉还是要吃的,只不过换品种而已。以前,我也发过制作卤牛肉的菜谱。其实已经好久没有做菜了,这一年,全心全意学习二建(由于本人非本专业,学二建只是闲暇一种乐趣,但是由于去年裸考过了两门,第三门实务在没有看书的情况下考了53...阅读全文
在家也可以吃到和西餐厅同样好吃的牛排——厨房小萌新也能轻松学会的煎牛排
08-05 20:48 作者: 樱田妮妮
大家好,我是热爱生活的妮妮,今天来给大家带来的是妮妮自己很爱吃的煎牛排~(上面的图是妮妮家大宝的猫猫福利照呦~)首先拿出我们的原料,是妮妮在京东生鲜买到的原切西冷牛排,妮妮会在打折的时候囤货,囤货价很美好基本低于原价的5折~味道也还不错~链接在下方~还...阅读全文
自娱自乐的深夜食堂 — 依然是干熟
07-28 12:00 作者: Octwu
前言:为什么还是干熟? 按之前文章里许诺过的,这一篇应该来讲讲那个喷灯,我知道你们内心都有FFF的那份冲动 但是喷灯的灯罩其实是个耗材,现在整个的灯罩也有黑了,并且当时也没有考虑后面会有晒开箱的需求,也就没拍照,想伪装开箱也很麻烦。 感谢我的好朋友阿楽,...阅读全文
自娱自乐的深夜食堂 - 时间的馈赠之干式熟成
07-01 18:21 作者: Octwu
前言上篇文章出来后,好多人都跟我说很喜欢那把喷枪(那是应该的,这喷枪的购买经历简直是心累)。那么按照道理来说本来这篇是应该介绍喷枪的,但是呢,因为一些原因,暂时没法做,具体的原因,在发焊枪文章的时候会提到,绝对不是因为懒,真的!同时今天正好需要招待两位大...阅读全文
10分钟教你做出一道,可以称霸朋友圈的牛排。
06-28 22:09 作者: 孙小宁
天天看社区里的大神做牛排吃,也学到了特别多的经验。正好看见京东牛排有活动,过段出手买 买 买........做牛排之前我们先来了解一下牛排,现在的奸商已经可以把拼接牛排做到如火纯情的地步了,我也不确定我买的牛排是否是拼接的,还请各位大神帮忙鉴别一下。关于...阅读全文
自娱自乐的深夜食堂 - 接触牛排
06-27 11:15 作者: Octwu
关于我90 后的程序员一个,总想着可以在帝都这个忙碌的环境中可以有个小食堂。 就真的和小林薰的老板一样,为每个劳累的人做上一份饭菜,静静地听着每个人分享着自己的故事前言拜前东家 KnewOne 所赐,我是个比较喜欢折腾的人,马上而立之年了,回头看看折腾那...阅读全文
听说你想吃老干妈牛排?来,教你做一道三椒和牛牛肉粒
06-08 21:57 作者: 识食务者
前言之前就有人问我,牛排能不能不用黑椒,用老干妈?我的回答是,当然可以,嘴巴是自己的,干嘛要拿别的喜好来约束自己?今天就拿辣椒和澳洲牛肉来做一道美美的小菜,三椒和牛粒。为什么叫三椒呢,是因为用到了三种“椒”,分别是辣椒、花椒和黑胡椒,但不吃辣的也不需太担...阅读全文
阿品 澳洲原切熟成西冷 + 百黛庄园西班牙DOCa级RIOJA
05-17 13:25 作者: 得意餐桌
购买理由这块牛排是和之前如康 新西兰谷饲西冷同一单下的,那一单商品总额214,实付114,大概是5.3折。这款牛排当时Plus会员价39.9,折后大概是21块钱。价格基本上处于我在京东买牛排的最低价区间。毕竟把这款牛排加到购物车里的目的是为了凑单,你还想...阅读全文
京觅谷饲安格斯西冷 200g
05-12 13:34 作者: 得意餐桌
去年买小龙虾的时候,知道了京觅这个品牌。由于京觅的小龙虾品质还不错,我连续买了几次,都能获得品质稳定的熟冻小龙虾,所以对这个品牌比较认可。现在京觅有很多类别的产品了,希望继续保持高品质和合理的价格。购买理由这款牛排,我站的爆料还是挺多的:价格普遍在33-...阅读全文
京东 - 卓宸 阿根廷厚切西冷牛排套餐
05-10 19:10 作者: 三点省略号
本篇的主要内容:我的牛排都变成了牛肉干系列。如实说,本人觉得咖喱牛肉,番茄牛肉,酱牛肉,卤牛肉,包括牛肉干都挺好吃的,就是对牛排没什么爱....不过就算不好这口,日常看人晒单,看多了,看着看着也会有点想吃刚好有这么个值友爆料,品质如何反正我也不知道,10...阅读全文
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KILCOY PURE 百天谷饲原切菲力
05-10 11:32 作者: 得意餐桌
这个牌子的牛排,爆料还是很多的,但是这款牛排我站竟然没有爆料!价格不是很美丽,不过我在4月19号下的那单,价格还行,折算下来20块钱吧。比起上一篇奔达利的200g西冷,还是差了点性价比。包装及解冻后的状态:切割的厚度为15mm,有点薄包装袋里留下的液体不...阅读全文
一入牛排深似海,2万字长文告诉你牛排行业的各种内幕!各种坑!
04-26 22:09 作者: 识食务者
前言距离上一篇牛排科普文章已经过去一年了,之前两篇牛排的长文收藏也均已破万,相信很多人也都看过了。不过这两篇写的时候还比较早,自己只是站在一个普通消费者的角度而已。而这一年牛排越买越多,一直不断踩坑,不断换坑,一直不断寻找新的牛排商家,也越来越接触到整个...阅读全文
奔达利澳洲谷饲西冷 200g——京东
04-26 16:39 作者: 得意餐桌
我站生鲜带货大佬@bbsdy 爆料的牛排,实力支持一下,记得关注大佬,冰箱常满的保证!京东的链接:现在(2019年4月24号)Plus会员价42.9,满199-50,叠加199-20的优惠券,价格没有大佬爆料的那么好了。我个人很喜欢西冷这个部位的牛排,香...阅读全文
Tomas Farms 澳洲谷饲安格斯保乐肩—京东
04-25 22:52 作者: 得意餐桌
先说一下这个叫做“保乐肩”的部位。上图来自银蕨农场的官网。Bolar 这个词,如果在谷歌翻译里输入,显示的是“泥土的,粘土的”,可能用在牛肉上,一时半会没有合适的中文对应过来,所以音译成了“保乐”,听起来像是广东话音译的。这块部位在牛肩,所以切成牛排后,...阅读全文
KILCOY PURE 谷饲上脑 —— 京东
04-23 19:16 作者: 得意餐桌
这款牛排是凑单得来的,所以也就不抱太大的期望。说不抱太大期望,毕竟花的也是自己的钱,所以还是好好的对待它。当时是满减50加上减50的券,这一单算下来,这块牛排大概不到30块钱。现在是满199-60,叠加199-40的券,凑单下来应该也差不多。外观牛排厚度...阅读全文

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