每天晒道拿手菜_海淘专区

唯有美食不可辜负篇十三：抵御不了的美味之，红烧猪蹄儿，一顿饭啃两只

2020-03-25 19:44 作者：蛋黄油

今天晚上做的是红烧猪蹄儿。结果不小心把自己烫伤了。咱们在做的时候，要小心油。那么话就不多说了，直接上步骤好了。话多麻烦。讲完了，我还要去吃猪蹄儿呢第1步，我们把猪蹄儿毛剃掉，洗干净，切好，冷水下锅，煮一下。买回来整的，自己切，特别费劲。第2步，锅里放油加...阅读全文

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唯有美食不可辜负篇十二：简单快手菜：凉拌秋葵，美味又营养

2020-03-22 13:00 作者：蛋黄油

秋葵是比较有营养的，很多健身的朋友也喜欢吃秋葵，我平时也会在菜市场购买秋葵，然后回家凉拌吃。味道比较清淡，今天把凉拌的方法分享给大家，方法非常简单。1、菜市场买回来的秋葵，洗干净，切好。放入水中煮一下，大概几分钟。2、煮好的秋葵捞出放凉，盛盘备用。3、调...阅读全文

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新手下厨房（二）周末慢生活一口热汤暖心窝

2020-03-12 22:02 作者：静静卧倒

之前在北京工作的时候，基本是没有周末的，中午半个多小时的休息时间里，赶紧扒拉几口外卖，在桌上趴一会儿，就又要上班了……现在在上海，无比珍惜自己的双休日。早上5点起床，做做运动、写写日记、看看书，7点多出门买个早饭，吃完之后再去逛逛充满烟火气的菜市场，真的...阅读全文

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新手下厨房（一）学好几道快手菜，上班不用吃外卖

2020-03-09 20:40 作者：静静卧倒

抵抗着，抵抗着，假期没了，复工的脚步近了。一切都像刚睡醒的样子，不情愿张开了眼。钉钉响起来了，邮件收起来了，社畜的脸绿起来了。领导偷偷地从办公室里钻出来，张望着，巡视着。办公桌前，会议室里，瞧去，一大片一大片满是的。坐着，倚着，带着口罩，敲几下键盘，说几...阅读全文

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宫保鸡丁：用招牌菜的态度来做家常菜

2020-02-20 21:00 作者：柱子爱运动

宫保鸡丁，是外出就餐点单率极高的一道菜，百吃不厌，也是川、鲁、京菜系的代表作之一。几乎在一半以上的餐厅菜单上都能找到这道菜。对于绝大多数餐厅来讲，宫保鸡丁只是作为家常菜的角色出现，而对于一些餐厅来讲，宫保鸡丁却是店内的招牌菜。家常菜和招牌菜只是叫法不同还...阅读全文

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T大师傅大厨房（二）再吃点肉

2020-02-18 21:08 作者：静静卧倒

在写好 T大师傅大厨房（一）之后，我对T大师傅说，你快去给我评论、收藏、点赞三联，帮我涨涨热度嘛！只见T大师傅抱着手机一通操作，接着就哈哈大笑，开心地像个地主家的傻儿子。我打开手机一看，发现他的评论是酱婶儿的……大哥！！！能不能要点脸！！！算了算了，正文...阅读全文

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T大师傅大厨房（一）吃点肉

2020-02-16 13:06 作者：静静卧倒

疫情当前，宅家烹饪，用老公的手机刷着下厨房的我，突然发现了一个秘密！！！他收藏菜单的文件夹，命名竟然叫“T大师傅大厨房”？真想借网约车师傅的嘴问一句“你搞清楚自己的定位没有啊？”话说这位T大师傅，从我们第一次租房开始（6个人合租，共用一个小厨房），就在某...阅读全文

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夕山肴篇七：腌制一下丢锡纸盒里，坐等吃鸡~翅膀！

2020-02-08 09:14 作者：夕山肴

如果非要给家有烤箱带来的优越感排个名，烤鸡翅膀绝对是排得上号的。不论是冰冻鸡翅，还是今天这种新鲜的，都可以在腌制后进入烤箱散发魅力。鸡翅表皮的微焦，肉质的嫩，加上每次不同的调味，足不出户就可以在家里感受到，超满足。原本没准备做烤翅的，我妈一番心意买了新鲜...阅读全文

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尽搞吃的篇七：宅家狂点美食技能树——让人垂涎三尺的香肠、牛肉和蛋黄酱薄饼披萨

2020-02-06 13:05 作者：晶核

今年的开年真的不容易。突如其来的疫情肆虐，让多少白衣天使日夜奋战，多少企业、工厂推迟开工，也让很多人心慌慌、自我限制在了卧式-客厅-厨房的循环观光游模式。听ZF的，不要出去祸害自己、祸害别人。宅着也是宅着，不如点点美食技能树吧。香肠薄饼披萨和面面粉250...阅读全文

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夕山肴篇五：第一次烤羊腿，刀叉都准备好了

2020-01-06 20:44 作者：夕山肴

之前在京东看过N次羊腿，但总是担心烤出来太柴，而且冰冻过的口味会差很多，这一点从羊排上就能体会到。恰逢舅舅一个朋友开车去内蒙古，回来带了些羊，分了一腿肉给我。把肥厚的部分都剃掉，可以炖着、红烧、串烤，只留下精炼的羊腿。我和我爸一边吃一边在分析，这应该是个...阅读全文

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夕山肴篇三：如果要烤鱼吃，你会选择哪一种？

2020-01-03 16:00 作者：夕山肴

随着年味的浓郁，天冷得不想出门。我只想在饥寒交迫的时候，和我家烤箱相依为命。不论是奶香奶香的蛋挞，还是孜然味满屋的烤羊肉串，都是几分钟就能准备好的美食。至于锡纸盒，如果不用拍的话，我可能五分钟就准备好，坐等腌制的时间到了，丢进烤箱静静的准备好筷子就OK了...阅读全文

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夕山肴篇四：两块钱就可以买到，校门口放学后的快乐

2020-01-03 14:48 作者：夕山肴

天还没亮，“配齐”就起来嗨了，咯咯咯的对着我笑，果断起床穿衣泡牛奶。看着窗外又黑又冷，果断让奶奶陪他玩。送“配齐”妈去上班，顺便买点食材回来。隔壁中学的教室已是灯火通明，想当年，学生时代怕是我们这辈子最勤奋的阶段吧。同样，学生时代的美食也是最津津有味的。...阅读全文

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夕山肴篇一：排骨这样烤，外焦里嫩超好吃！

2019-12-26 16:15 作者：夕山肴

烤排骨不是第一次了，之前有裸烤过，也有锡纸包裹着烤过，但用锡纸盒装着，焖着烤还是第一次。看起来差别不大，但成品还是有区别滴。光是这一碗汤汁，嗯，感觉就很带感。果然，要想入味还是得充分腌制。闷在盒子里，充分的与酱汁反应，中途敞开烤一会儿，排骨表面微焦的口感...阅读全文

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因子的美食篇一百七十三：鸡蛋羹这样做，奶香扑鼻，营养丰富且低卡低脂，瘦身党赶紧马住

2019-12-19 15:00 作者：自由自在的因子

奶蛋类有优质的蛋白质营养，在日常生活中容易获得，又容易消化，不易造成肠胃的负担。鸡蛋中含有优质蛋白和人体必需的氨基酸，这种氨基酸能令人保持活力与精神。鸡蛋中的卵磷脂具有乳化脂及的功效，可加速脂肪的代谢。减肥的人往往钙质摄入的量不足，牛奶能补充蛋白质、钙质...阅读全文

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王木木的小食光篇三：王爸爸的菜园子和王木木的小厨房

2019-11-21 15:37 作者：王木木吖

想来这人世间，离烟火最近的，就是那一道——家常年轻时候不见他下田插一会秧的王爸爸，在即将步入晚年的时候迷上了种菜。于是乎，各种季节各种时令，他忙得不亦乐乎，我们也落得个口福。这次十一从家里回杭州，就是各种时令塞满了后备箱——毛豆、芋艿、玉米、青菜、...阅读全文

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隔壁小孩都馋哭了篇四：敲好吃的拌面/菜酱～

2019-10-26 14:50 作者： chaoloveorange

小时候特别喜欢一家麻辣烫，但是自己在家怎么都复刻不出来它的味道，后来发现了杨翔豆皮涮牛肚，get到了孜然的美味；偶然又有一天发现了男票囤的烧烤料…于是…按自己口味配了一款好吃的酱～夏天蘸着它吃生菜、冬天拿它拌面都好吃～在我心里胜过了沙县大酒店的飘香拌面个...阅读全文

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隔壁小孩都馋哭了篇三：快手鸡汤面

2019-10-19 16:51 作者： chaoloveorange

前几天没忍住，又双叒叕做了鸡翅，但是这次鸡翅没有让它大火收汁，而是在焖煮之后就把大部分汤盛出来放进冰箱成了皮冻，留着煮汤面的时候吃。周末的早午饭就做了这个鸡汤面1.原料鸡汤皮冻面条2.步骤2.1 小锅加冷水加热到锅底有小气泡，就可以放面条啦～推荐放细面，...阅读全文

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隔壁小孩都馋哭了篇二：可以喝汤的金针菇肥牛

2019-10-18 21:07 作者： chaoloveorange

天一冷就想吃点儿热乎的，正巧最近一直窝家里写报告看论文，也不想叫外卖（穷…）蓝后就做了这道金针菇肥牛，汤超好喝哒～1.原料：多汁西红柿若干随便切，怎么快怎么来就行肥牛片烫熟（我买的这个肥牛片贼坑，品质不好，焯过水之后，肥瘦直接分开了，才知道是黏合在一起...阅读全文

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隔壁小孩都馋哭了篇一：在家做一杯布丁奶茶需要几步？

2019-10-18 19:36 作者： chaoloveorange

寒冷的冬季，一杯热热的奶茶是很多女孩的心头好(✪▽✪)。但是秋风瑟瑟，出去买吧…不想动，点外卖吧…有点贵。于是就开始自己动手，丰衣足食，在家自己cosplay…阿不，复刻值友我比较热爱布丁奶茶，大概是痴迷于布丁的口感1.所需原材料两包袋装奶茶，一杯龟苓膏...阅读全文

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隔壁小孩都馋哭了篇十五：据说很好吃的可乐鸡翅~

2019-10-15 02:18 作者： chaoloveorange

最近特别想吃鸡翅，特别是酸甜口的，但是可乐鸡翅这道菜似乎只出现在自家厨房，饭店菜单还真没有呢1.原料鸡翅两斤（上次买了一斤只有九个，做完不够吃于是…）九个真的不够吃可乐可乐一瓶500ml 对两斤鸡翅来说足够啦～2.步骤2.1 鸡翅解冻、简单冲洗一下2....阅读全文

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