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想家时想吃啥
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不管身在何方,就爱这口儿家乡味儿!
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桃农种草,无锡阳山水蜜桃,给家乡特产打CALL
06-17 13:35 作者: 晒黑的北极熊
阳山水蜜桃🍑是无锡著名特产之一,已有多年的栽培历史。产于中国著名桃乡江苏省无锡市阳山镇,阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。阳山水蜜桃具有抗肝纤维化、抗贫血、利尿通淋等功效。阳山水蜜桃早桃品种6月...阅读全文
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这一块绿豆饼,承载着多少温暖的童年回忆!
06-14 10:06 作者: 汕尾吃货悠悠
购买理由作为一个潮汕人,从小到大不知道吃了多少的绿豆饼!路边的饼店非常忙碌,什么时候去,都能吃到新鲜出炉的绿豆饼。刚出炉的饼都非常酥脆,搭配软糯的绿豆馅,趁热吃,真的太美味了。三两口一个,停不下来的节奏。后来离开家乡,超级怀念街边纯手工制作的绿豆饼,只是...阅读全文
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猪油糖这样吃,味道不输奥利奥!
06-11 17:41 作者: 汕尾吃货悠悠
猪油糖 · 童年的味道说到海丰特产不得不提的就是名列榜首的猪油糖,对很多80 90后来说,这是从小相伴到大的味道。小时候,猪油糖是一口一口吃下的快乐。那时候只要有钱,就会成群结队,穿街走巷,一起买糖吃分着吃!猪油糖在8090后的童年时光中,可是占C位的!...阅读全文
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蒜薹这样做好下饭,鲜香入味特好吃,配三碗米饭不嫌多
06-11 00:10 作者: 自由自在的因子
蒜薹这样做好下饭,鲜香入味特好吃,配三碗米饭不嫌多下楼的时候,碰到楼上的邻居大姐,热心的她硬是塞给我了一把蒜薹。蒜薹,常被误写作“蒜苔”,南方有些地方还称之为蒜苗。可能马上有人说,蒜苗不是长这样的。没关系,只是各地的叫法不一样,不必太较真。大蒜、蒜苗、蒜...阅读全文
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适合夏天吃的七道美味素菜,每天学一道,一周不重样
06-06 10:08 作者: 自由自在的因子
炎炎夏季,吃饭都提不起精神。比起大鱼大肉,大家更青睐新鲜清爽的素味。其实素食也能让人食欲大开。整理了七道适合夏天吃素味食谱,每天学做一道素食,一周不重样。第一道 凉拌手撕杏鲍菇这道菜的关键就是手撕。手撕的杏鲍菇,与刀切的不同,“撕”出来的截面不平整且粗糙...阅读全文
广西必带特产-“网红美食”柳州螺蛳粉
06-05 20:37 作者: 值友1914723113
广西,有“山水甲天下”的桂林,绿城南宁,但是最让人怀念的还是它的美食。来到广西一定要嗦粉,老友粉、螺蛳粉、桂林米粉强烈推荐品尝一次!特别是最近兴起的“网红美食”-螺蛳粉。一说到螺蛳粉,想到那酸香辣爽的滋味口水都要飞流直下三千尺了。最近一款螺蛳粉悄咪咪的吸...阅读全文
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夏天不能错过这豆,搭配青椒炒一炒,鲜甜可口,好有食欲
06-05 10:05 作者: 自由自在的因子
夏天不能错过这豆,搭配青椒炒一炒,鲜甜可口,好有食欲毛豆身上长着细密的绒毛,故称之为毛豆。弯弯的豆荚下包裹着鼓鼓的毛豆子,呼之欲出,让人忍不住就想剥开它。剥开豆荚,一颗颗小豆子们就蹦了出来,模样鲜翠可人。夏天的毛豆最是鲜甜,现在吃毛豆正是时候,最近毛豆在...阅读全文
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这菜形如筷子,细如手指,炒着吃,素菜也是米饭杀手
06-04 09:59 作者: 自由自在的因子
这菜形如筷子,细如手指,炒着吃,素菜也是米饭杀手去菜场买菜,看到架上摆了一种奇怪的蔬菜,形如筷子,细如手指,白嫩纤秀,新鲜水灵。老实说以前真没见过。将其对半折断,细细一看,截面有细微管状小孔,这不就是藕嘛!怎么长这样了呢?原谅我孤陋寡闻,一打听原来是藕带...阅读全文
苦瓜怎么做好吃?和它一起炒,味道清爽又醇香,简单易做
06-03 21:30 作者: 自由自在的因子
夏季,吃点苦瓜益处良多。苦瓜虽苦,却能生津止渴,消暑解热。苦瓜中的苦味素和苦瓜甙能增进食欲,健脾开胃。最近喜欢用咸蛋黄来炒苦瓜吃。金灿灿的蛋黄裹住清脆碧绿的苦瓜,清爽中带着蛋黄的醇香,虽略有些苦味,味道却更丰富,更有层次了。这道菜简单易做,喜欢的小伙伴们...阅读全文
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它是过年时必吃的一道菜,每家每户都会做,咸甜适口,一级美味
06-03 18:42 作者: 吃货的漫想记
不知道大家的年夜菜,都会准备神马鸭?我们家的年夜饭基本就是围绕着鱼肉虾、炸咯吱盒儿、打豆儿酱之类的。如果此时你们还在为做年夜饭而发愁,那就来看看我给你们做的这个红烧带鱼吧,正好适合过年吃。红烧带鱼——=——main cours食材带鱼、葱、姜、蒜、盐醋、...阅读全文
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饥肠辘辘的时候,最爱妈妈这碗拌饭,三碗都不够吃
06-02 18:30 作者: 自由自在的因子
每当饥肠辘辘的时候,想吃的不是山珍海味、炊金馔玉,而是妈妈做的一碗温暖朴实的香菇肉酱饭,抚慰饥饿的胃,也抚慰疲惫的心。“妈妈,来碗香菇肉酱拌饭!"小时候,在外面玩疯了回家的我常会这样向妈妈讨吃的。妈妈一边絮叨着,一边在灶台前麻利地忙碌着,听着食...阅读全文
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汕尾特产:有了它,白粥都能喝下三大碗
05-30 16:16 作者: 汕尾吃货悠悠
贝虾酱经大柴灶烹制而成,精心挑选食材,是潮汕沿海地区的一道特色小菜,并且具有很高的营养价值。 大粒肉块,咀嚼满口生香,吃了第一口,就停不下来了。就连平常不爱吃白粥的我,一下子都能连吃三碗啊!配料:海虾仁、干贝、鱿鱼干,香菇、菜脯(萝卜干),玉米...阅读全文
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【汕尾特产】汕美咸茶,家的味道,也能跟着你走
05-30 15:17 作者: 汕尾吃货悠悠
长大的我们随着时间流逝许多经历都成了回忆过往味道被酿成习惯品尝过诗与远方留下了专属脚步抬头望月却依旧恋一碗茶忆一座城【汕尾咸茶】咸茶,是汕尾人味蕾的独家记忆,它是一份特产,可本地似乎没有一家餐馆会去贩卖一碗一碗的咸茶,因为咸茶有的珍贵的是家的味道。 【制...阅读全文
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周总理都称赞的茶,就在海丰莲花山!
05-30 15:03 作者: 汕尾吃货悠悠
上世纪五十年代彭湃母亲将“仙人茶”献给周总理得到周总理的高度赞赏让莲花山仙人茶的知名度大大提升那,什么是仙人茶呢?“仙人茶属亚乔木的野生茶,一般生长在云雾萦绕的高山峻岭中。海丰莲花山仙人茶最早的文字记载见之于明嘉靖版《海丰县志·物产》。但由于缺少保护,现...阅读全文
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【汕尾特产】汕美咸茶,家的味道,也能跟着你走
05-30 14:33 作者: 匿名用户
长大的我们随着时间流逝许多经历都成了回忆过往味道被酿成习惯品尝过诗与远方留下了专属脚步抬头望月却依旧恋一碗茶忆一座城【汕尾咸茶】咸茶,是汕尾人味蕾的独家记忆,它是一份特产,可本地似乎没有一家餐馆会去贩卖一碗一碗的咸茶,因为咸茶有的珍贵的是家的味道。 【制...阅读全文
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一款高颜值的夏日甜品,口感Q弹,清凉爽滑,减肥也能吃
05-29 22:57 作者: 自由自在的因子
西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,加工而成的一种白色小颗粒。煮好的西米会变得晶莹剔透,口感Q弹爽滑,用它来做夏日的清凉甜品再合适不过了。西米可以搭配各种水果做成西米捞,芒果椰汁西米捞、火龙果西米捞,蜜瓜椰汁西米捞等等,还能用西米做西米糕、西米布丁,甚至...阅读全文
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夏日消暑,喝饮料还不如喝它,清凉解暑,开胃解腻
05-28 20:30 作者: 自由自在的因子
炎炎夏日,当你大汗淋漓地回到家,可能你会从冰箱迅速拿出一瓶冰镇饮料,然后一通猛灌。这种根端地消暑方式,对我们身体是有百害而无一利的。急剧地给身体降温,并不能有效地消除暑气。而饮料的甜度很高,往往含有过多的糖分,经常饮用容易导致体重增加,身体发胖,胖会导致...阅读全文
青椒这样吃最馋人,下酒下饭两相宜,做法也很简单
05-27 22:00 作者: 自由自在的因子
青椒是生活中常见的食材。特别是夏季,吃些青椒对身体是有益处的。青椒中含有辛辣的辣椒素,能促食欲,助消化。青椒的含水量高,Vc含量也高,能和草莓、柠檬媲美,营养丰富。青椒很多时候都是当配角,经常给一些菜当配料的。今天青椒也来当当主角,推荐给大家一道超级下饭...阅读全文
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皮蛋别老拌豆腐了,试试和它搭,鲜香味美,好吃炸了!
05-26 15:53 作者: 自由自在的因子
皮蛋别老拌豆腐了,试试和它搭,鲜香味美,好吃炸了!持续几日的高温,让人变得恹恹的,食欲不佳。天一热,大家都喜欢吃一些清爽开胃、简单快手的凉拌菜。夏里日里,家中总会存上几个皮蛋,没什么可吃的时候,用它可以做出不少美味的小菜来。皮蛋属于凉性食物,还有一定的药...阅读全文
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这瓜全身都是宝,夏天吃它正当时,蒸一蒸,清爽鲜甜特好吃!
05-24 09:19 作者: 自由自在的因子
这瓜全身都是宝,,夏天吃它正当时, 蒸一蒸,清爽鲜甜特好吃!夏天的瓜果蔬菜是一年四季中最丰富的。冬瓜、西瓜、黄瓜、苦瓜,还有丝瓜都是夏日很受欢迎的瓜类。今天就来说一说丝瓜。丝瓜颜色是翠绿色的,夏日的绿色总会给人清风拂面的凉爽之意。丝瓜的口感清爽鲜甜,营养...阅读全文

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