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南北火锅PK赛
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这世界上还有一顿火锅解决不了的事情吗?如果有,那一定是因为它是鸳鸯锅!
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第一次网上买鸡汤,貌似味道还不错?
12-03 22:44 作者: poison若即若离
科技的发展真的给我们带来了许多的改变,出行更加的方便了,就连吃的东西都得到了巨大的改善,无论是天南海北的水果蔬菜,绝大多数我们都可以直接网上下单就可以买到了,但是论吃的,我还是很怀念小时候吃的土鸡汤,小火焖熟的美味想想就直留口水,这次正好看到京东众筹上...阅读全文
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臻米升降电火锅:火锅新吃法、美味不等待
11-28 22:36 作者: 拾光漫步
火锅,不仅口味可因人而异,也是老少皆宜的一种聚餐方式。另外,根据大众点评的数据统计,火锅是中国最受大众欢迎的餐饮方式(没有之一)。随着火锅越来越风靡,大家已经不再满足于偶尔去火锅店聚餐一次,而是希望在家里也能经常吃火锅。如此,便带火了家用火锅市场。玩叔的...阅读全文
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淘宝上能买到哪些地道的火锅食材?
11-22 17:55 作者: 魔都食鉴局
你们不会知道,我们是了“憋”多久才拿出勇气做火锅涮菜这个选题。之所以“憋”,第一是因为这选题实在太太太大了——只要是买得到的,没有不能涮的那口扑腾的半红半白鸳鸯锅,好像一个不会干涸的黑洞,什么食材都能往里丢,无论丢多少下去都填不满;又好像一个取之不竭的宝...阅读全文
讲一讲火锅那些事
11-15 14:21 作者: 我是尤物
对于吃货涨姿势的第2篇文章,尤妹在这里和大家分享一款可能是最受大多数人欢迎的美食——火锅!一、定义顾名思义,火锅必然要满足两个条件:火和锅。尤妹上面这句话看起来说得纯属废话。但其实这就是火锅最准确的定义,当然随着现在生活的改善,火和锅都有了很大的演进,可...阅读全文
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是什么让天使与海豚决定在一起,除了爱情,只有火锅
11-14 13:50 作者: 小小小鲜生
没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有那就两顿知乎上关于“吃火锅时最讨厌什么?”的问题,答案无外乎都关于那么几个作妖的人:嘲笑鸳鸯锅的,嘲笑酱料调得如泔水的,嫌弃涮筷子要用公筷的,只管一个人埋头吃肉的....……能够坐到一起吃火锅的人,都是同一个世界的人。...阅读全文
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米家电磁炉C1评测:独居青年在家也能享受火锅的温暖
11-07 15:27 作者: 科技Daily
每到寒风凛冽的冬季除了躺在被窝里睡觉,最幸福的时刻莫过于涮一顿火锅,你是否想过足不出户便能享受一顿暖冬大餐呢?尤其是独居的小伙伴,到周末懒得出门约朋友,但是又想吃火锅,这该怎么办呢?当然是在家就把小火锅涮起来!那么家用做饭神器电磁炉当然必不可少~今天便和...阅读全文
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为了贴秋膘,我买了这款神器——臻米升降火锅体验
09-23 22:00 作者: 第三个耳洞
前言天气渐渐转凉,是时候贴秋膘啦(其实一年四季都在打着各种旗号放纵的吃)。打开微信,翻翻减肥群,这哪是减肥群啊?从大白兔奶茶讨论到日本零嘴,再从日本零嘴讨论到最近新开的放题餐厅,三人同行一人免单,约吗约吗约吗?OMG,这个群有毒。说到吃很多人都爱火锅吧?...阅读全文
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居家火锅新晋网红——臻米升降火锅使用体验
09-04 00:44 作者: 爱尚数码
不知道大多数人没有们有这样的感觉,结婚以后我们给家里置办最多的东西基本都在厨房各种各样的加工食材来的锅,有炒菜用的炒锅、做蛋炒饭的不粘锅、蒸米饭的压力锅、蒸鸡蛋的小蒸锅、一个人煮饭的小锅、多人使用的汤锅、砂锅等等,通过不同的锅所烹饪出食材的各种美味。那么...阅读全文
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广州天河区网红火锅店——集渔泰式海鲜火锅(正佳店)
08-27 16:27 作者: 雾灵山涧
一、序上周由于看TI9比赛,所以暂停一周更新,但结果却让人失望,GG。整个人心情也不好了,所以现在更新这个探店系列吧,已有20多篇的素材没写了,只能有空就更吧。感谢大家的支持!吃一家是我们为食小分队的队长仪姐介绍的,她说吃多了其他口味的火锅,可以过来试下...阅读全文
同是煮火锅,国内和日式有如此大差异?
08-12 20:35 作者: 一位合格的买手
在吃火锅这件事情上,国内的火锅早已在各地形成自己的派系,有热爱重口味的牛油火锅和清油火锅,有讲究吃食材原汁原味的毋米粥火锅,还有各类新型的酸汤锅、菌汤锅、牛肉锅、羊肉锅等等,中国人在满足自己口欲方面,从来不会亏待自己。而当火锅从中国传入到日本的时候,经过...阅读全文
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炎炎夏日来个火锅,锅巴西施带你合理凑单——618晒单第七辑
06-23 19:00 作者: 心潮芃湃
有大佬问我为什么能做到一日一更,因为我对剁手爱地深沉,啊不因为我的锅巴西施要做“吃神”。。这不炎炎夏日前面刚买过Rio和啤酒,锅巴西施又要在家吃火锅了~~~ 我小小地提了一个建议,“领导啊,我们不是有嘛嘛吗,妈妈是厨师出身烧菜一级棒,还在家弄...阅读全文
无辣不欢,除了火锅还可以这样吃!寇大香让你爱上川味
03-21 22:52 作者: 人生谈数码
辣椒作为餐桌上的美食,对大部分喜欢吃辣的人来说都是情有独钟!无辣不欢,一辣解千愁!甚至有的小伙伴儿直言:“不辣会心碎,不辣就会半身不遂,哪天没有吃到辣椒都会觉得缺氧缺到呼吸都困难”,看来这也是重度吃辣用户了。火锅作为餐桌上的美食,除了方便快捷,更是容易打...阅读全文
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这家串串香是我目前在杭州吃过最好吃的一家
03-19 10:55 作者: 匿名用户
说起串串香,首先想到的就是四,四川可是串串香的发源地啊,没想到在杭州也找到了这么地道的一家串串店,巴适,3斤牛油的成都红锅(不能吃辣的可以跟服务员说下)。一次性全牛油红锅为了还原最正宗的成都口味,牛油底料全部从成都空运而来,一锅足3斤纯牛油制作,而且是...阅读全文
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遥远的川味,寇大香牛油火锅料体验
03-11 19:03 作者: 含情脉脉林老师
前言 大家好,我是林老师。 作为一个常年出差的搬砖狗,自然重庆成都也是我的业务范围,奈何作为长三角的常住居民,对于辣椒自然是天生不适,虽然我偶尔也在家你制作有一些油泼辣椒,但是对于川味的火锅还是无法适应。 对于成都和重庆的火锅口味之争,我这里不做深入探讨...阅读全文
寇大香牛油火锅底料,在家吃才是吃火锅省钱的地方,一袋不足27元
03-08 14:40 作者: 顾拜蛋蛋
火锅,在情色食物排行榜中是第一位,很多人在不知道吃什么的时候都会考虑火锅,麻辣鲜香能够调动你的 味蕾,让你食欲大增。而火锅又能让人心跳加速,温度上升,面红耳赤。在四川几乎是没有什么事情是一顿火锅解决不了的,如果有那肯定就是两顿。吃火锅要一家人整整齐齐的才...阅读全文
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喝了椰子鸡汤,吃完鸡,拿什么肉继续下火锅
02-22 11:11 作者: zhasilao
上一篇介绍了椰子鸡自家简易做法,收到这么多客官回复和点赞收藏,倍感意外,看来大家都是吃货嘛。在家下火锅除了吃鸡,当然还有其他配菜才行,由于京东的优惠生鲜券,自然要多备一些牛肉猪肉等火锅食材,以下是囤在冷冻室的冰鲜食材,有些推荐有些不值,供大家参考。个人口...阅读全文
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炒糖色0失败的秘诀!火锅底料哪种最好味?猪蹄怎么做最简单?
02-18 18:10 作者: silencesky
农历年贺岁,发了一款“花开富贵”猪蹄,配方独特,有兴趣的可以看下:中国菜的最大魅力,莫过于两点:1、烹饪技法复杂多样,仅仅比较常见的,就有烹饪二十八法之说:炸、爆、烧、炒、溜、煮、汆、涮、蒸、炖、煨、焖、烩、扒、焗、煸、煎、塌、卤、酱、拌、炝、腌、冻、糟...阅读全文
蛇肉?花椒鸡?欢迎来到石斑鱼的世界~
02-18 11:47 作者: L_林嘚瑟
现在很多店铺店名里有打边炉,看看主推产品竟然蛇肉和花椒鸡占了大多数,反而应该更为常见的海鲜,鱼片的打边炉专门店,变的不那么突出。在海鲜打边炉里有一家以石斑鱼为主打的,鱼下巴,鱼头,鱼丸,鱼皮,鱼鳍,鱼肚,鱼片,石斑鱼的你所想的到的部位在这里都可以找到。说...阅读全文
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报告!这里有帝王蟹——魔都首家蟹粉火锅,一口汤满满蟹膏在里面
02-17 00:20 作者: L_林嘚瑟
喜欢吃蟹的看过来~不喜欢拆蟹的看过来~要吃完整帝王蟹的看过来~魔都第一家蟹粉火锅,蟹粉火锅就是喜欢吃蟹又怕麻烦的吃货们的救世主,阿门。<山海精>的蟹粉火锅是货真价实滴,压实的沉甸甸的一罐子蟹粉就在眼前加到汤底里,锅底颜色瞬间变的金黄流油的,在...阅读全文
取椰汁挖椰肉,自制馋哭了的原味椰子鸡火锅
02-15 15:50 作者: zhasilao
椰子选材无货宁特价54元一箱9个,折合6块钱/个,买了一箱两三天左右送货上门。偶然有一天发现楼下钱大妈里特价6.6元/个,大小差不多也算比较值了。其实三四个人吃一顿,两三个椰子已经足够。取椰汁用赠送的开孔工具在椰子侧面钻开一个孔,还是需要一定力气才钻得开...阅读全文

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