你收藏的酒,是时候拿出来晒晒了
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你有哪些舍不得喝的陈年老酒?包装好看的酒厂新贵?或者是拥有特殊口味的限量款?……无论你是想着收藏升值,还是纯粹为了满足收藏癖,不如拿出来晒一晒,同“酒友”们分享你的宝藏!
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国产酒无性价比?10款百元以下的国产葡萄酒深度试水,绝不是耍流氓!
09-18 15:00 作者: 长安归故里_
前言:上个月写过一篇关乎于国产精品酒的文章,都是一些近几年兴起的精品小酒庄,文章一共枚举了10款产品。目前为止这篇文章热度尚可,收获反馈评价350左右。我认真看了每条评价,发现其中很多是对于国产酒的鼓励和表示支持,但更多的是怀疑和不信任,最大的讨论点就是...阅读全文
波本,雪莉,泥煤在灵魂深处的碰撞
09-10 19:53 作者: 我喝威士忌
百富12年波本桶单桶参考价:¥588完全是一款温柔的酒款,入口顺滑柔和,夹带着淡淡的奶香和果香,不会觉得太辛辣,余韵清甜而绵长。简直好喝到停不下来。麦卡伦精粹2018限量参考价:¥1280虽然包装上没有说是桶强,但此酒酒精度近乎原酒。其创造目的在于展现一...阅读全文
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解读清酒酒标,毋须开瓶教你一眼识破清酒品质
09-10 18:00 作者: 四手情话
前言:在上一期《清酒扫盲帖 · 中篇》里,我详细为值友们介绍了清酒的酿造工艺,通过长文搭配我悉心寻找的插图,希望能帮助值友们更透彻的了解清酒。如果你是刚刚开始入门清酒,如何在眼花缭乱的酒款中,挑选出一瓶品质尚佳的清酒,定是当前面临的最大困扰。本期内容我将...阅读全文
喝了210款黑皮诺,最值得入手的只有这几款!
09-07 19:30 作者: 酒十二
提到黑皮诺(Pinot Noir),在酒圈里曾流行着一句话,“女人不需要跟黑皮诺竞争、男人不需要照顾黑皮诺而松口气。”可想而知这个葡萄品种,是多么的「男默女泪」,哈哈。但喝了这么多年葡萄酒,我心中的白月光始终都是黑皮诺。这大概是个「一开始看脸,后来被它的...阅读全文
“乌标”教您,女性晚上喝红酒的小知识❤
09-07 14:05 作者: 值友9259091230
其实,现在喜欢喝红酒的女人越来越多。一方面是葡萄酒知识的普及。另外一方面,随着葡萄酒市场的规范化,葡萄酒价格越来越实惠。最重要的一个方面就是,红酒能美容养颜抗衰老。当然也有一部分是真的特别喜欢葡萄酒。女人晚上喝点红酒是好的。最适合喝的时间是晚上7-9点之...阅读全文
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摩尔多瓦,俄罗斯人的酒窖,乌标红酒
09-04 19:20 作者: 值友9259091230
天天应酬喝酒的我经常会有朋友问我,什么牌子的酒最好喝?”这个问题,常常让我张口无言,因为解释起来太复杂,足够我说上一天一夜的。当然,我通常的回复是,“葡萄酒不用讲究品牌的,选好喝的酒,最好是看酿酒葡萄的品种。”葡萄酒要看品牌吗?当然,法国拉菲、澳洲奔富、...阅读全文
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常喝威士忌的你需要了解的一些圈内话
08-29 16:47 作者: 我喝威士忌
依照生产地和国家的不同可将威士忌分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌和其他国家威士忌等。威士忌种类Malt Whisky(纯麦威士忌):酿造时完全采用大麦,不添加任何其他的谷物。蒸馏后液的酒精含量高达63%左右,并且采用...阅读全文
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果酒笔记No.3:#一言难尽系列#适合送仇人的七款果酒
08-29 11:51 作者: 深夜小酒馆
这次托人从日本带回了8瓶不同口味的果酒,秉持勇于尝鲜的社会主义献身精神,大胆尝试了国内不怎么见到的款式。跟俩酒伴兴奋地准备了一堆吃的来试酒,结果发现踩到一片雷区,8瓶里7瓶都适合送给仇人喝。(以下只是我们三人的主观感受,你们要是实在好奇也可以试试)1.S...阅读全文
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一款“周星星”喝都说好的红酒!中秋送礼最佳的选择~
08-28 16:58 作者: 值友6869078668
提起中秋节的礼品,人们首先想到的必然是月饼。自古以来便有中秋赏月、吃月饼的习俗,加之市面上多种多样的月饼礼盒,乍看之下仿佛是最合适的选择。实则不然,领导中秋节收到的月饼恐怕只能用“堆积如山”来形容了。如果选择送月饼,只怕会被淹没的众多月饼之中,无法给领导...阅读全文
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学清酒很简单,6千字干货图文,读完你就是饭局上最懂清酒的仔~
08-27 10:44 作者: 四手情话
前言:我在《清酒扫盲帖·上篇》中分别介绍了清酒历史,以及酿造原料对于清酒风味的影响,想必大家对清酒已经有了初步的认识。不得不说我给自己挖了一个大坑!由于内容过于丰富,致使酿造工艺与餐食搭配无法按计划在一篇文章内完成。为了保证内容质量,本期我只能对清酒的酿...阅读全文
清酒扫盲帖,再帮你怒省8000元唎酒师学费!速速收藏~
08-23 18:56 作者: 四手情话
前言:最近在张大妈这里搜索清酒时发现,首页除了獭祭这一家产品之外,其他酒造的产品寥寥无几。估计是值友们对清酒还有许多疑惑,我将分上、下两篇来做一套完整的“清酒扫盲贴”,上篇着重介绍清酒的历史起源酿造原料;下篇则聚焦酿造工艺以及餐食搭配。将我在“SSI ...阅读全文
国货当自强丨深度挖掘10款国产精品葡萄酒,品质不输进口酒!谁说没有性价比?
08-18 16:06 作者: 长安归故里_
前言:讲了许多次进口葡萄酒,也推荐了不少进口葡萄酒。不同国家、不同产区、不同品种云云,拍够了进口酒的马屁。今天得空写篇文章,对着满桌的进口葡萄酒,突然就想跟大伙来聊聊国产葡萄酒。在这之前,我想先说一个现象。在国内的葡萄酒市场上,进口红酒占据整个市场的份额...阅读全文
国产葡萄酒的崛起丨5大国产精品酒庄带领国产葡萄酒走向世界
08-15 00:21 作者: 长安归故里_
创作立场声明:文章中所有涉及产品均为中立态度选取,无任何偏向。价格、品质和我的主观判断为决定因素,各位大神有不同意见欢迎评论区留言讨论前言:拍够了进口葡萄酒的马屁,也该聊聊我们中国自产的高品质葡萄酒了。倒退30年,也许我自己都会对咱们国产葡萄酒嗤之以鼻!...阅读全文
从whiskey L回来,整理了下家里的库存
08-13 16:14 作者: M_猫
作为一个充满偏见(艾雷岛的酒=最好喝的酒) 的威士忌半吊子爱好者,第一次去whiskey L, 喝到舌头麻了才领着两瓶门票换得酒愉快地回家。虽然对菜场一样的现场音效控制和80年代迪厅一样的DJ SHOW不敢恭维,但是可以蹭上两口山崎23年还是觉得不虚此行...阅读全文
口感超好的进口啤酒,你喝了吗?
08-12 16:54 作者: 栗子买来买去
酒友们的最爱就是没事喝两口啤酒,不上头,放松身心。但如果您还在喝国产啤酒,那不敢说自己是啤酒的死忠粉。国产啤酒现在越来越向发酵饮料的方向发展,显著特点是酒精度、麦芽度数越来越低,大量添加辅料(大米、玉米、淀粉),突出感觉是口感越来越淡,酒花味不浓郁,久饮...阅读全文
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今朝有酒今朝醉:深夜小酒馆的第一篇喝酒笔记
08-10 15:26 作者: 深夜小酒馆
对于“酒”,我的喜好很分明。讨厌喝白酒、红酒,生理上抗拒。无论多贵的酒摆在我面前都只觉得味道很冲难以入口,只有在宴会酒桌应酬时才不得不喝一些。(特别郁闷,虽然不喜欢,但因为喝酒爽快所以竟然给人特别能喝的印象。无奈摊手。)个人平日里倒是常和朋友混迹于北京胡...阅读全文
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从0开始,说说小白怎么去选择一款合心意的葡萄酒
08-08 14:48 作者: 长安归故里_
今天主要内容是要来说说一个完全不懂葡萄酒的小白如何在纷繁错杂的市场上选择到一款适合自己的红酒(这里说的适合仅指能够接受的价格和符合自身的口感)首先解释下价格:绝大部分的小白在不懂酒的情况下对于价格是有着很高的防备心理的,所以针对于小白的选酒价格段不宜过高...阅读全文
小酌怡情大伤身,入手奶酒增雅兴
07-30 16:31 作者: 滚地小龙虾
家中老豆曾因为某些原因,在西北草原生活过十几年,因此对当地的一草一木、一茶一饭甚是挂念,因此我经常会在网上淘一点那的东西给老豆。加之平日自己喜欢看旅游攻略文,经常在内蒙之类的旅游攻略里看到驴友们说,在当地喝了马奶酒之类的事,因此对马奶酒总有一种莫名的好奇...阅读全文
竟敢“趟雷”国产葡萄酒,是我飘了还是有钱烧的?!
07-29 20:22 作者: 四手情话
前言:在“葡萄酒界鄙视链”中,国产葡萄酒已然混到不配拥有姓名的境地了。谁要敢对国产葡萄酒有溢美之言,绝对是自绝于人民,会被众人当做“Low咖”强烈鄙视。国产葡萄酒给我的印象,也与“质低价高”划等号,所以长久以来对它敬而远之。但就在前不久刷抖音时,我成功的...阅读全文
猫狗全网好价真正冰酒大合集,7.25闷热三伏天去心火
07-25 17:00 作者: 长安归故里_
前言:诸多小甜水中,冰并不是唯一选择。但是我全网搜索下来,发现冰酒是水最深的一款甜水,比烂大街的阿斯蒂的水还深。虽然小众,但应该还是有一部分死忠粉的追捧,为此决定码一篇文,希望看到这篇文章的有缘人顺利避坑!在酒水领域,淘系起步较早,但京东后来居上定位中...阅读全文

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