在不少人的认知里,清淡饮食等于吃素,其实不然,清淡饮食是在食物多样化的基础上,合理搭配营养,尽量保持原有的味道和营养成分,荤素都是可以吃的,但要做到少油、少盐、少糖。如何兼顾味蕾享受和营养健康,成为厨房烹饪的一道难题,幸运的是,百年东芝给出了答案,那就是水波炉,通过过热水蒸气技术,达到脱脂减盐降糖的烹饪效果,做出来的食物口感也更上一层楼。
很多人可能会水波炉还比较陌生,它起源于日本,与常规微蒸烤一体机的区别在于,水波炉采用多孔直喷发生器,将常温水转化成100℃的高温蒸汽,再经过上下发热管二次加热至250℃的细小水分子,能迅速渗透至食材内部,在食物内外温差的作用下,被溶解的多余脂肪和盐分随冷凝水一起排出,让健康人士也能肆无忌惮的享受烧烤美味,并且高温锁水,保留更多营养素,食材内部鲜嫩不干柴。
今天给大家推荐的东芝XD95便是水波炉中的佼佼者,东芝日本官网同售,配置拉满,拥有过热水蒸气、石窑烤、精准微波定温三大核心技术,可以说微蒸烤炸样样精通,众多美食博主都在用,售价也相当亲民,大促到手价低于3000元。
与其他日系水波炉不同,东芝独家黑科技的“石窑烤”,穹顶石窑内腔设计,模拟传统石窑形状,炉腔顶部曲面+四边圆角设计,这样在烹饪过程中更有利于热量对流、高效聚热,达到250℃高温烘烤后食材可以迅速形成焦化层,从而锁住汁水:用来烤牛肉,可以做到外皮酥脆、肉质不柴;用来烤面包,比普通烤箱烘烤出来的效果更蓬松。另外东芝XD95的蒸汽功能相比前代也有升级,大功率、大水盒、长续航更满足中国人对“蒸”的需求。
除了优秀的蒸烤功能,东芝石窑水波炉XD95的微波功能也十分强大,普通微波炉的火候难以把控,东芝XD95拥有1000W微波大火力,5档变频火力可调,支持-10~90℃广域可控温度范围,从解冻、热牛奶、热饭菜到快速加热烹饪不同的食材,均有最精准匹配的火力,甚至还有刺身半解冻模式;腔体内置红外线感应器以及NTC温度传感器,做到测温更精准加热更均匀,杜绝加热过程中产生夹生的情况,还能防止食物过热飞溅弄脏腔体。
东芝XD95作为一款微蒸烤炸四合一的机器,并且可以组合烹饪,可以实现一机顶八台效果, 除了有微波炉、烤箱等功能,还有电饭锅、空气炸锅、电烤盘、蒸烤箱、发酵箱、酸奶机等多样功能,节省宝贵的厨房空间。如果你是厨房小白也没关系,东芝石窑水波炉XD95,内置47道自动菜单,还附赠119道纸质菜单,这么多菜单可供选择,无论是多挑剔的味蕾,都能保证你的一周美食不重样~
东芝XD95水波炉,搭载东芝特色过热水蒸气技术,蒸汽温度可高达250℃,600毫升水箱,多档位调节,结合250℃石窑烤高温烤制,迅速焦化锁水鲜嫩,内置双传感器,搭配五档变频微波,支持-10℃~90℃精准温控,内置47道自动菜单,一键直达,纳米陶瓷涂层,隐藏式烤管,清洁更简单,微波功率1000W,烘烤功率1350W。
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