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三文鱼富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素D等。最值得一提的是,它富含欧米伽3脂肪酸。研究证明,这种脂肪酸对心脏有益,还能帮助增强记忆。野生三文鱼以海藻、鱼虾为食,它们体内的虾青素赋予了三文鱼漂亮的橙红色。养殖三文鱼除了吃小鱼小虾外,还会饲喂蛋白质、鱼油等,使得虾青素不足,肉色容易发白。为了提高鱼的感官品质,饲养者常常会给养殖三文鱼喂食一种饲料添加剂——角黄素,使其肉色呈自然的橙红色。肉质细腻紧致,有弹性,口感爽滑,肥而不腻,规格:420g。
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热门历史评论
20券用不了
200-20没有找到
做不到这个价格,200➖20在哪里领
这样买更实惠
百分之八十是尾巴的位置,鱼腹少的可怜
想吃黄花鱼,凑了鱼,也是好价
这样买更便宜
买了四个,到手31块多
这是被英国的污染过
想买点给小宝宝吃 他家三文鱼干净么