《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2023版)
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《中国居民膳食营养素参考摄入量 2023版》是时隔十年最新修订的第九版膳食指南,汇总国内外营养学研究的最新成果,重新评估能量和各种营养素的参考摄入量,并完善了摄入量相关概念和数值制定程序,对近2000个摄入量数值中超过50%进行了修订,全书涵盖不同性别、20个不同生命阶段人群的膳食能量、52种营养素、22种其它膳食成分的DRIs数值。
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