曾操刀奥斯卡晚宴明星餐厅!广州大神级主厨祭出网红款纯手工下午茶!
荟集生活现有广州粤海喜来登酒店 双人下午茶,芝士&水果两大主题2选1,仅¥168/2位,周末&法定节假日不加价!让你在五星级酒店也能吃到平靓正的下午茶!有效期为即日起至2018年5月31日。广州粤海喜来登酒店,一直是天河区乃至整个广州的时髦风向标。 拿下CBD黄金席位,直接连通一代商业神话——天河城,距正佳广场步行5min、太古汇步行10min,出门就是1号线和3号线交汇的体育西路站。光是地段就已经赚足了眼球。穿过核心商圈的一众奢牌门店,一踏入酒店,雅金色调的设计,轻柔悠扬的钢琴声,精巧的点心,还有氤氲的茶香,仪式感就这样慢慢被激活起来。
酒店更从奥斯卡明星厨师餐厅Wolfgang puck挖来一位大神级总厨——Robin。操刀奥斯卡晚宴20多年的Wolfgang Puck,早已是家喻户晓的好莱坞明星主厨。而Robin 则是他麾下餐厅的第一任中国行政总厨,手艺当然不在话下。
芝士主题
“芝”遇双人下午茶 “芝士就是力量”,全进口芝士做成的下午茶,这豪华阵容估计要迷翻不少芝士控了,满满都是香滑浓郁的奶香味儿。
松露蜂蜜莫布里芝士——主厨推荐!选用法国莫城最出名的“芝士之王”布里芝士,在一大块芝士上铺满八九百一斤的黑松露,再切成块,一口就能get到幸福感。
咖喱鸡肉飞达芝士——只有希腊才可以生产的飞达芝士,类似新鲜奶油的口感让人欲罢不能,咖喱鸡肉的香味更让人欲罢不能。
烟熏三文鱼芝士百吉饼——柔软多汁的挪威三文鱼被烟熏香味激发出咸鲜味,夹在抹着芝士的百吉饼里,简直是最佳CP呀~
芝士费兰雪——法国经典点心,中间夹了芝士,第一口你就能尝出香浓的杏仁和奶油味。
新鲜水牛芝士番茄串罗勒酱——意大利餐的经典前菜在这里摇身一变为精致的小点心。奶香味十足的进口新鲜水牛芝士和酸甜的番茄完全是绝配。
奶油芝士青瓜三明治——清甜的青瓜配上口感细滑香浓的奶油芝士,可是下午茶的标配之一,清新得很开胃。
果仁司康饼——英国人最爱的点心~新鲜现烤的司康一定要趁热吃,厚厚地抹上马斯卡布尼芝士和小火慢熬了八九个小时的的草莓酱,一口咬下去,有点像吃冰火菠萝油的感觉。
双重芝士蛋糕——超级细腻的双重芝士味道萦绕在齿间,微甜而不腻,大颗草莓更是加分!
招牌提拉米苏——浓缩咖啡Espresso 的苦、甜酒的醇、巧克力的馥郁、马斯卡布尼的稠香、可可粉的干爽,全部揉合在一起,一小勺就能吃到一层层交错的口感。
芝士迷你塔——外壳酥脆,一大口咬下去都是芝士的奶香味儿,绵软又嫩滑。
水果主题
果“韵”双人下午茶.主厨还特地推出主打新鲜水果、低糖低脂的下午茶,颜值高到让大家都拿着手机狂拍,连鸟笼造型的点心架都是主厨特地买回来的呢~
迷你意式香肠三明治——新鲜红菜头榨汁做的面皮 ,加入香味四溢的意大利香肠,颜色都分分钟撩起一片少女心。
帕玛火腿蜜瓜——如粉红玫瑰般的帕尔玛火腿,24个月天然风干而成,烟熏肉香加上一口香甜多汁的哈密瓜,还有种地中海的异域感呐。
柠檬鲜虾沙拉——非常鲜甜的一道沙拉,一口新鲜虾肉蘸着酸甜的鸡尾酒酱,让人胃口大开。
香橙烟熏嫩鸭胸肉——个人墙裂推荐的一道,鸭胸肉汁香浓郁,而橙子完美地中和了鸭胸肉的咸味,让每一片肉都带着果香和新鲜的自然气息。
焦糖海盐司康饼——黄油曲奇般的香浓口感和清爽的咸味受到了同事的一致好评,马斯卡布尼芝士和苹果酱更是加分项,甜食控一本满足。
饮品推荐
连茶饮都有流淌着贵族血统的TWG茶!下午茶当然少不了茶饮,近50道饮品任选2杯:现磨咖啡、鲜榨果汁、自制优格、养生热饮、花茶,还有茶叶中的路易威登——TWG英式茶!只花了9年时间就成为茶叶界神话的TWG,全广州也只有太古汇和天汇igc两间门店,现在来这里就能喝到纯正的TWG啦。
酒店还壕气地把人气热饮也放进套餐里了,澳洲牛奶打底,混搭宇治抹茶、现磨南瓜汁等各种口味,平时单点一杯都要¥80!
划重点!这里用餐时间超长,坐一个下午都木有问题,关键还可以免费停车3小时,在这地段可以说是非常超值了!心动的赶快买买买吧!
小编注:
用餐时间:13:30-17:30;
请至少提前 4 小时预约;
免费停车3小时。
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